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Les articles

TOUS LES ARTICLES

Depuis 2002. Il y en plus de 2000.

  • Des rabais en succursales moins élevés que dans les SAQ Dépôts

    Des producteurs offrent un rabais sur certains de leurs vins cette semaine.Des rabais qui tournent autour de 1 $ pour une trentaine de vins.Voici quelques suggestions parmi ces vins en rabais jusqu’au dimanche 10 avril.   Régulier Rabais   Santi Nello Pinot Nero 11,65 0.75 10,90 $ Borsao Seleccion 13,00 1,05 11,95 $ La Vieille…

  • De gros vins américains

    Est-ce que gros vin est synonyme de grand vin ? Est-ce qu’un grand vin doit être gros ? J’ai eu l’honneur de participer à une dégustation de ce qu’on appelle des «grands vins de Californie». Des vins des maisons Sterling, Caymus, Dominus, Phelps, Grgich et autres à l’Académie du vin de l’Outaouais. Des vins payés,…

  • Progressions plus lentes des bénéfices de la SAQ

    Les bénéfices de la Société des alcools augmentent beaucoup moins vite aujourd’hui qu’il y a 4 ans. De 2006 à 2012, la croissance variait de 5,5 % à 9,3 % pour des hausses annuelles de revenus de 47 à 85 millions de dollars par année. Par contre, ces dernières années, la croissance des revenus de…

  • Un million de litres de vin de plus aux Fêtes

    Il s’est vendu un million de litres de vin de plus au trimestre se terminant le 2 janvier dernier au Québec. Ce million supplémentaire, les Québécois l’ont acheté à 500 000 litres dans les succursales de la SAQ et à 500 000 litres aussi dans les épiceries et dépanneurs. Ce qui représente une hausse des…

  • 14 % des ventes de la SAQ se font dans seulement 10 succursales

    410 millions de dollars des ventes de 3 milliards de la Société des alcools du Québec se font dans seulement 10 succursales des 413 succursales. C’est-à-dire que 14 % des ventes de la SAQ se font dans seulement 2,5 % des succursales. De plus, de ces 10 succursales championnes, 7 sont des SAQ-Dépôt. Plus encore…

  • Vin Québec a 19 ans

    Le site Vin Québec a 19 ans ce mois-ci! 19 ans déjà !En effet, c’est en mars 1997 qu’a commencé cette belle aventure. Dix-neuf ans de recherches, d’études, de lectures, de dégustations, d’expérimentations, de voyages et de découvertes. Une passion qui perdure. Un rappel : Vin Québec est un magazine gratuit et indépendant d’information sur…

  • Arrivages — Mars 2016

    Vers le 28 marsLa Cuisine de ma Mère Nicolas Grosbois (Bio) (2014)    $19.95    12782441 Figure Libre Freestyle Gayda (Bio) (2014) Pays d’Oc   $22.45    12489536 Château de Nages Cuvée J.T. Costières de Nîmes (2013) Blanc    $24.95    Chablis premier cru Homme Mort Château de Maligny (2014)    $36.00        872986Domaine de la Tour du Bon Bandol (2013)    $33.75  …

  • Du glyphosate dans le vin de Californie

    Nous entendons beaucoup parler de cet herbicide puissant le glyphosate, contenu, entre autres, dans le pesticide de marque Roundup de la maison Monsanto. Une recherche dans Google Actualité nous donne des milliers de résultats juste pour le mois de mars. Selon certains agriculteurs, on ne peut plus s’en passer. Par contre, d’autres disent qu’il faut…

  • La vigne

    Les formes de la vigne   La dégustation Connaissance du vin Le marché du vin au Québec Le service et la conservation du vin Défauts et qualités Santé Finances (L’argent du vin) Comprendre la SAQ Bio La vigne Les régions du vin Déontologie   Cette liste d’articles sera mise à jour régulièrement.

  • Si c’est écrit Extra-sec, c’est que ce n’est pas sec !

    L’autre jour, j’ouvre une bouteille de vin effervescent, un prosecco, un mousseux d’Italie. Je le verse, et à la surprise de plusieurs, le vin n’est pas sec. Il a une belle saveur sucrée. Quelqu’un me fait remarquer qu’il est pourtant écrit «Extra-Sec» sur la contre-étiquette! Je réponds que si c’est écrit «Sec» ou «Extra-Sec» que…

  • Moins de choix à la SAQ

    La Société des alcools du Québec a réduit le nombre de vins disponibles dans ces magasins. Il y a aujourd’hui 662 vins de moins que l’an dernier.Soit 7748 contre 8410 le 1er février dernier.À notre connaissance, c’est la plus faible quantité de produits depuis novembre 2013. Il y a 194 vins de moins dans la…

  • Arsenic dans le vin: un tribunal rejette la plainte

    Un juge américain a rejeté la demande de recours collectif contre 5 des 6 plus grands producteurs de vin californien dont les vins contiennent plus d’arsenic que la moyenne. Les poursuivants prétendaient que ces fabricants de vin devraient informer le consommateur que leurs produits contiennent plus d’arsenic que le maximum permis pour l’eau. Le juge…

  • Le goût de bouchon ne vient pas toujours du TCA

    Le goût de bouchon est détectable par une odeur de liège, de moisi ou de cave humide. Il est en général causé par un contaminant qui vit dans le bouchon; le TCA ou 2,4,6-Trichloroanisole. À forte concentration, la plupart des amateurs de vin peuvent le détecter.Toutefois, à faible concentration, on ne le détectera pas au…

  • Forte hausse des ventes de vins bio au Québec

    Les ventes de vins bio se sont accrues de 16 % en volume au cours des 2 dernières années dans les succursales de la Société des alcools du Québec (SAQ). Pendant ce temps, les hausses de ventes en volume du total des vins dans les succursales, en épicerie et chez les agences n’ont été que…

  • Bio, pas cher et capsule à vis se vendent vite

    Fuenteseca, Macabeo Sauvignon Blanc 2014Ce vin blanc bio d’Espagne, bouché d’une capsule à vis et pas cher (12,75 $) s’est vendu à la vitesse de l’éclair! Il y en avait en ligne et dans 108 magasins de la SAQ le 12 février. Moins d’un mois plus tard, il n’en reste plus,sauf une caisse de 12…

  • Les 15 vins les moins chers en Ontario et au Québec

    Les 15 vins les moins chers en Ontario Pinot Gris Reserve Baron de Hoen France 7,25 $Foris Pinot Gris  États-Unis   7,35 $Colli Albani Fontana di Papa  Italie  7,45 $Castelli Romani Fontana di Papa Italie  7,45 $ (10 $/Litre SAQ)Candidato Oro Espagne  7,55 $Velletri Centurio Italie    7,65 $Velletri Superiore Villa Ginetti (DOC) Italie 7,65 $Chardonnay Terre…

  • Répartition régionale de l’offre de la SAQ

    Est-ce que l’offre de produits de la Société des alcools est équitable dans toute la province.Les défenseurs du monopole des vins affirment qu’un des avantages de ce monopole est qu’il offre une grande variété de choix dans toutes les régions de la province. Mais est-ce vrai?Est-ce que l’offre de vin est aussi bonne à Gatineau,…

  • Hausse de prix: la défense de la SAQ

    La direction de la SAQ a publié ce matin un rectificatif concernant sa dernière hausse de prix. La direction du monopole écrit qu’«au cours des derniers jours, quelques médias ont parlé des ajustements de prix effectués par la SAQ sur quelques centaines de produits. Nous avons notamment écouté l’entrevue qu’a accordée hier matin le professeur…

  • L’euro est-il vraiment responsable de la hausse des prix?

    La SAQ a haussé le prix de plusieurs vins invoquant la hausse de l’euro. Le Vi-No-Ze-Ro, un vin désalcoolisé, vendu à la Société des alcools passe de 7,30 $ à 7,75 $ en un jour. Les dirigeants de notre monopole ont haussé les prix de plusieurs produits le 2 mars. Les chiffres mentionnés vont de…

  • Le Canada est un des pays où l’on paie le plus cher pour le vin

    Prix moyen du litre de vin € Irlande 17,94 Norvège 17,56 Inde 16,14 Corée Sud 14,96 N. Zélande 14,16 Japon 14,00 Suède 13,76 Canada 12,03 Chine 11,69 Belgique 11,11 Australie 11,06 Russie 9,84 Italie 9,71 Roy-Uni 9,63 Portugal 9,48 Danemark 9,30 Mexique 9,11 Hollande 9,06 Moyenne 9,06 États-Unis 8,91 France 8,44 Espagne 8,07 Hongrie 7,01…