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Les articles

TOUS LES ARTICLES

Depuis 2002. Il y en plus de 2000.

  • De bons vins à moins de 20 $

    Oui, il est possible de dénicher de bons vins et même de très bons vins à moins de 20 $ dans les magasins de la Société des alcools du Québec. En voici une vingtaine de rouges, de blancs, de rosés et d’orange dégustés au cours des dernières semaines…

  • Modifications de prix en Ontario

    De nombreux changements de prix de vins à la société des alcools de l’Ontario, la LCBO. Les prix de certains vins seront haussés tandis que d’autres seront légèrement réduits, lundi. Un vin de Bourgogne passera même de 26 à 36 $.

  • Un vin de 15 $

    Dans un vin de 15 $, il n’y a que 5 dollars de vin. La SAQ y ajoute 6 $, soit plus que ce que le producteur fait avec ce vin. Si on y applique le nouveau taux de l’euro, combien se vendra ce vin ?

  • Baisses de prix à la SAQ ?

    La valeur de l’euro a diminué de 13 % en un an. Est-ce que la direction de la SAQ va baisser ses prix ? Année après année, la SAQ a haussé ses prix invoquant la hausse de l’euro. Maintenant que l’euro baisse, est-ce que la direction de la société d’État en fera profiter les consommateurs…

  • Quand les vins font défaut

    Qu’est-ce qu’un défaut du vin ? Comment l’identifier ? Les odeurs désagréables sont-elles toujours des défauts ? Qui a décidé de ce qui est un défaut dans le vin ? Comment et pourquoi ? Des œnologues de l’Institut des sciences de la vigne et du vin de Bordeaux nous expliquent ce que sont les défauts…

  • Taxes et subventions aux vignerons

    Les vins canadiens sont maintenant assujettis à la taxe d’accise de 50 cents la bouteille de 750 ml comme tous les autres vins étrangers vendus au pays. Ceci fait suite à une plainte des producteurs des autres pays. Le gouvernement fédéral compensera cela par une subvention.

  • Connaissance du vin

    Qu’est-ce qu’un vin sec Sucre dans le vin Le goût sucré des vins secs Pourquoi tant de Québécois aiment les vins rouges sucrés L’acidité Acidité […]

  • Le vin nature

    Qu’est-ce que le vin nature ? C’est un vin fait le plus naturellement possible. Il n’y a pas de règlementations officielles. C’est un vin sans sulfites ajoutés ou si peu. Il a ses qualités et ses défauts. On le dit plus vivant et plus digeste. Qu’en est-il ?

  • Vin Québec fait peau neuve

    Un nouveau décor pour Vin Québec.com. Une nouvelle apparence. De nouvelles fonctionnalités. La dernière mise à jour du design du site remonte à 2013. Il fallait faire un grand ménage et moderniser le site. À l’ère des appareils mobiles: des tablettes et des téléphones, il faut que les sites internet soient configurés de manière à…

  • ExtraBrut

    Il n’y avait plus de magazine papier sur le vin au Québec. ExtraBrut vient combler ce manque.

  • La SAQ vend moins de vin, mais fait plus d’argent

    La Société des alcools du Québec (SAQ) a vendu 5 millions de bouteilles de vin de moins au cours de la dernière année, mais elle a fait plus d’argent avec cette quantité moindre. Ses ventes de vin ont diminué en volume de 2,1 %, mais augmenté de 5,5 % en dollars.

  • Comprendre la SAQ

    Privatisation de la SAQ (un projet en 2005) La consommation de vin des Québécois (2005) Les Québécois achètent en Ontario parce que le choix est […]

  • Publicité cachée sur le vin dans LeDevoir

    De la publicité sur le vin déguisée en article dans le journal LeDevoir ! C’est ce qu’on appelle de la publicité native qui prend la forme d’un article de journal. Une publicité déguisée en article.

  • Des défauts dans la plupart des vins nature

    Les vins nature, des vins sans sulfites ajoutés sont souvent défectueux.Une étude menée dans la région de Bordeaux démontre que 69 % des vins analysés […]

  • Des Brunello 2007

    Brunello, une appellation de Toscane qui a grande réputation et qui plait beaucoup aux Américains. Toutefois, la qualité est très variable d’un vin à l’autre […]

  • Tignanello 2008, 2009, 2010

    Trois millésimes de ce supertoscan. Trois vins bien différents. Le vignoble immense de 130 hectares de vignes du Chianti est composé à 80 % de […]

  • La SAQ veut plus de vins en vrac

    « L’intention, c’est d’avoir une masse critique de vin qui serait embouteillé au Québec et vendu sur les tablettes de la SAQ. » C’est ce qu’a dit […]

  • Quelques hausses de prix à la SAQ

    Voici des exemples de hausses de prix effectuées par la direction de la Société des alcools dimanche. Ce sont surtout les vins à moins de […]

  • Moins de vins à bon prix

    La dernière hausse de prix de dimanche dernier a entrainé une forte baisse du choix de vins à bon prix. Il y avait 63 vins […]

  • Des vins de moins de 13 % d’alcool

    Il y a quelques années, la plupart des vins titraient à 12 et 12,5 % d’alcool. Il y en avait même à 11,5 % d’alcool. […]