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Chablis premier cru Fourchaume, Château de Maligny 2009

Un chablis riche, gras, coulant et très long. L’effet du millésime semble être marquant: c’est plus fruité, plus gras, mais moins minéral que d’habitude. Servir… Lire la suite »Chablis premier cru Fourchaume, Château de Maligny 2009

Un chablis riche, gras, coulant et très long. L’effet du millésime semble être marquant: c’est plus fruité, plus gras, mais moins minéral que d’habitude. Servir… Lire la suite »Chablis premier cru Fourchaume, Château de Maligny 2009

3
Prix SAQ: 35,50$

Don Pascual réserve Shiraz Tannat 2009

Un beau vin d’Uruguay bourré de fruit frais, d’épices et de tanins fermes donnant une bouche gourmande.  Les épices de la syrah et les tanins… Lire la suite »Don Pascual réserve Shiraz Tannat 2009

Un beau vin d’Uruguay bourré de fruit frais, d’épices et de tanins fermes donnant une bouche gourmande.  Les épices de la syrah et les tanins… Lire la suite »Don Pascual réserve Shiraz Tannat 2009

2,5
Prix SAQ: 12,75$
Qualité-prix

La Mano, Mencia Roble 2008

La première bouteille avait une odeur désagréable. La deuxième est plus intéressante avec ses arômes de fruits chauds sur une pointe de légumes chauffés. C’est… Lire la suite »La Mano, Mencia Roble 2008

La première bouteille avait une odeur désagréable. La deuxième est plus intéressante avec ses arômes de fruits chauds sur une pointe de légumes chauffés. C’est… Lire la suite »La Mano, Mencia Roble 2008

2
Prix SAQ: 12,95$

Marcillac 2009, Jean Luc Matha

Au début des odeurs pas très invitantes qu’une dame que j’aime beaucoup a qualifiées de «terre de ferme», ou d’égouts. Je dirais de fumier, une… Lire la suite »Marcillac 2009, Jean Luc Matha

Au début des odeurs pas très invitantes qu’une dame que j’aime beaucoup a qualifiées de «terre de ferme», ou d’égouts. Je dirais de fumier, une… Lire la suite »Marcillac 2009, Jean Luc Matha

2
Prix SAQ: 15,90$

Branco Vale da Judia 2009

Un vin fin et bien léger. Les arômes et saveurs de muscat sont délicats et à peine perceptibles. Un apéritif léger ou pour accompagner des… Lire la suite »Branco Vale da Judia 2009

Un vin fin et bien léger. Les arômes et saveurs de muscat sont délicats et à peine perceptibles. Un apéritif léger ou pour accompagner des… Lire la suite »Branco Vale da Judia 2009

2,5
Prix SAQ: 10,55$
Qualité-prix

Chateau La Gasparde 2006

Des arômes discrets de petits fruits noirs. Du beau jus, des saveurs de pruneaux presque sucrés. Belle texture, de l’étoffe, des tanins nombreux et bien… Lire la suite »Chateau La Gasparde 2006

Des arômes discrets de petits fruits noirs. Du beau jus, des saveurs de pruneaux presque sucrés. Belle texture, de l’étoffe, des tanins nombreux et bien… Lire la suite »Chateau La Gasparde 2006

2,5
Prix SAQ: 17,00$
Qualité-prix

Kerpen 2010 Riesling spatlese trocken

Splatlese: vendange tardive. Trocken: sec. Un nouveau produit. Un riesling de la Moselle coiffé d’un beau bouchon de verre. C’est bien minéral, avec de très… Lire la suite »Kerpen 2010 Riesling spatlese trocken

Splatlese: vendange tardive. Trocken: sec. Un nouveau produit. Un riesling de la Moselle coiffé d’un beau bouchon de verre. C’est bien minéral, avec de très… Lire la suite »Kerpen 2010 Riesling spatlese trocken

3
Prix SAQ: 22,95$
Pour la cave

Anthilia Donnafugata 2010

Nous avons de plus en plus de beaux vins blancs d’Italie au Québec. Celui-ci est un bel exemple du renouveau de la viticulture italienne en… Lire la suite »Anthilia Donnafugata 2010

Nous avons de plus en plus de beaux vins blancs d’Italie au Québec. Celui-ci est un bel exemple du renouveau de la viticulture italienne en… Lire la suite »Anthilia Donnafugata 2010

3
Prix SAQ: 16,95$
Qualité-prix

Nerello mascalese, Di Giovana 2009

Un beau vin de Sicile aux arômes de fruits chauds. Belle attaque fruitée, puis tannique. Ça se prolonge sur une finale légèrement amère de fruits… Lire la suite »Nerello mascalese, Di Giovana 2009

Un beau vin de Sicile aux arômes de fruits chauds. Belle attaque fruitée, puis tannique. Ça se prolonge sur une finale légèrement amère de fruits… Lire la suite »Nerello mascalese, Di Giovana 2009

2,5
Prix SAQ: 18,85$
Bio | Qualité-prix

Neige Première, Cidre de Glace mousseux 2009

Voici quelque chose d’original et de typiquement québécois! Un cidre de glace mousseux! On connait le cidre de glace, mais un cidre de glace mousseux,… Lire la suite »Neige Première, Cidre de Glace mousseux 2009

Voici quelque chose d’original et de typiquement québécois! Un cidre de glace mousseux! On connait le cidre de glace, mais un cidre de glace mousseux,… Lire la suite »Neige Première, Cidre de Glace mousseux 2009

4
Prix autres: 26,95 $ le 375 ml$
Cidre

Pinot noir Mas Borràs, Torres, Penedès 2009

Un vin brillant, très ouvert sur des arômes de crème. Une texture d’un beau granulé fin. Une bouche exquise. Une très longue finale. Le boisé… Lire la suite »Pinot noir Mas Borràs, Torres, Penedès 2009

Un vin brillant, très ouvert sur des arômes de crème. Une texture d’un beau granulé fin. Une bouche exquise. Une très longue finale. Le boisé… Lire la suite »Pinot noir Mas Borràs, Torres, Penedès 2009

3
Prix SAQ: 32,75$
Pour la cave

François Lamarche, Clos Vougeot 2006

Voici un très beau pinot noir de Bourgogne. Ses arômes sont invitants, du fruit rouge et de la crème. La bouche est ample, assez grasse… Lire la suite »François Lamarche, Clos Vougeot 2006

Voici un très beau pinot noir de Bourgogne. Ses arômes sont invitants, du fruit rouge et de la crème. La bouche est ample, assez grasse… Lire la suite »François Lamarche, Clos Vougeot 2006

4
Prix SAQ: 138,00$
Pour la cave

Domaine Vacheron. Sancerre Rouge 2009

Un nez timide qui s’ouvre très lentement sur des notes de petits fruits acidulés. Par contre, c’est plus costaud en bouche, ferme. Les tanins sont… Lire la suite »Domaine Vacheron. Sancerre Rouge 2009

Un nez timide qui s’ouvre très lentement sur des notes de petits fruits acidulés. Par contre, c’est plus costaud en bouche, ferme. Les tanins sont… Lire la suite »Domaine Vacheron. Sancerre Rouge 2009

2,5
Prix SAQ: 32,50$

Pouilly-Fuissé «2 terroirs» Mommessin 2009 Grande exception Monternot

Un chardonnay frais floral, avec une petite note de céleri.  Belle bouche légèrement citronnée et bien lactée, bien beurrée. Longue finale chaleureuse. Alc. 13,5 %.… Lire la suite »Pouilly-Fuissé «2 terroirs» Mommessin 2009 Grande exception Monternot

Un chardonnay frais floral, avec une petite note de céleri.  Belle bouche légèrement citronnée et bien lactée, bien beurrée. Longue finale chaleureuse. Alc. 13,5 %.… Lire la suite »Pouilly-Fuissé «2 terroirs» Mommessin 2009 Grande exception Monternot

2,5
Prix SAQ: 30,50$