Un vin touffu aux saveurs de petits fruits, des framboises. Nez agréable. Une attaque assez tannique, ferme même, puis le fruit prend progressivement sa place… Lire la suite »Pilheiros Douro 2005
Un vin touffu aux saveurs de petits fruits, des framboises. Nez agréable. Une attaque assez tannique, ferme même, puis le fruit prend progressivement sa place… Lire la suite »Pilheiros Douro 2005
Opaque, d’amples arômes de gâteau au chocolat et d’alcool. Beaucoup d’alcool en bouche. Vinaigré. Une grimace assurée. Bien particulier. Prix SAQ : 51,25$ Année : 2005 Couleur :… Lire la suite »Paso Robles Syrah Austin Hope 2005
Opaque, d’amples arômes de gâteau au chocolat et d’alcool. Beaucoup d’alcool en bouche. Vinaigré. Une grimace assurée. Bien particulier. Prix SAQ : 51,25$ Année : 2005 Couleur :… Lire la suite »Paso Robles Syrah Austin Hope 2005
Un vin opaque aux arômes de fumée et de chocolat. C’est plein, ample et riche. Pas trop gommant. Il a tout de même une certaine… Lire la suite »Cabernet-Sauvignon Phelps Napa Valley 2005
Un vin opaque aux arômes de fumée et de chocolat. C’est plein, ample et riche. Pas trop gommant. Il a tout de même une certaine… Lire la suite »Cabernet-Sauvignon Phelps Napa Valley 2005
Un vin opaque avec des arômes de minéraux, de graphite et d’encre. Une peu rustique, mais plein de beaux fruits. Tout d’une pièce. Moyennement long.… Lire la suite »Beringer Alluvium Knights Valley 2005
Un vin opaque avec des arômes de minéraux, de graphite et d’encre. Une peu rustique, mais plein de beaux fruits. Tout d’une pièce. Moyennement long.… Lire la suite »Beringer Alluvium Knights Valley 2005
Un vin très foncé aux arômes de fruits et de tabac. Riche en bouche, mais très compact. Fermée sur lui-même. D’une pièce, il ne se… Lire la suite »Cabernet-Sauvignon Stags Napa Valley 2005
Un vin très foncé aux arômes de fruits et de tabac. Riche en bouche, mais très compact. Fermée sur lui-même. D’une pièce, il ne se… Lire la suite »Cabernet-Sauvignon Stags Napa Valley 2005
Un pinot juteux, terreux, minéral, assez fin, au fruité bien léger, un petit amer en finale. Des saveurs de caramel et de cannelle (bois). On… Lire la suite »Château de Chamirey 2007
Un pinot juteux, terreux, minéral, assez fin, au fruité bien léger, un petit amer en finale. Des saveurs de caramel et de cannelle (bois). On… Lire la suite »Château de Chamirey 2007
Un vin rond épicé, fumé, des arômes fermentaires. Très jeune. Un fruité légèrement sucré. Des saveurs de bonbons. Moderne. Carignan, syrah, grenache et mourvèdre. Un… Lire la suite »Château Pech-Latt vieilles vignes Corbières 2008
Un vin rond épicé, fumé, des arômes fermentaires. Très jeune. Un fruité légèrement sucré. Des saveurs de bonbons. Moderne. Carignan, syrah, grenache et mourvèdre. Un… Lire la suite »Château Pech-Latt vieilles vignes Corbières 2008
Les vins de Soave ont finit pas avoir une certaine notoriété. Ce sont souvent des vins ronds, fruités et bien agréable. Il y a 28… Lire la suite »Colbaraca, Soave Classico 2008
Les vins de Soave ont finit pas avoir une certaine notoriété. Ce sont souvent des vins ronds, fruités et bien agréable. Il y a 28… Lire la suite »Colbaraca, Soave Classico 2008
Le crianza de Pesquera est toujours un grand succès dans une dégustation! Celui-ci est bien aromatique avec des notes qui rappellent le cocktail de légumes,… Lire la suite »Pesquera Crianza 2001
Le crianza de Pesquera est toujours un grand succès dans une dégustation! Celui-ci est bien aromatique avec des notes qui rappellent le cocktail de légumes,… Lire la suite »Pesquera Crianza 2001
Un Reserva aux belles saveurs de muscade. Le vin est costaud, riche, unidimensionnel, beaucoup trop jeune. À revoir dans cinq ans. Le 1998 est 35… Lire la suite »Pesquera Reserva 2002
Un Reserva aux belles saveurs de muscade. Le vin est costaud, riche, unidimensionnel, beaucoup trop jeune. À revoir dans cinq ans. Le 1998 est 35… Lire la suite »Pesquera Reserva 2002
Un vin de Pauillac d’une belle maturité au bouquet exubérant de bois de santal. Une très belle texture en bouche. Finesse et élégance. Très persistant.… Lire la suite »D’Armailhac 2000
Un vin de Pauillac d’une belle maturité au bouquet exubérant de bois de santal. Une très belle texture en bouche. Finesse et élégance. Très persistant.… Lire la suite »D’Armailhac 2000
Des arômes de caramel chaud et de fleurs séchées. Une bouche plaisante, de beaux tanins, des saveurs de caramel. Un boisé en final. N’a pas… Lire la suite »Lynch Bages 1999
Des arômes de caramel chaud et de fleurs séchées. Une bouche plaisante, de beaux tanins, des saveurs de caramel. Un boisé en final. N’a pas… Lire la suite »Lynch Bages 1999
Ce vin de Haut-Médoc est probablement dans une période ingrate. Son fruité gras ne réussit pas à enrober ses tannins très durs. Il est astringent… Lire la suite »Cambon La Pelouse 2005
Ce vin de Haut-Médoc est probablement dans une période ingrate. Son fruité gras ne réussit pas à enrober ses tannins très durs. Il est astringent… Lire la suite »Cambon La Pelouse 2005
Un châteauneuf du pape de belle maturité. Suave, séveux, de texture lisse, des saveurs de cerise dans l’alcool. Très persistant. Année : 2001 Couleur : Rouge Région :… Lire la suite »Bois de Boursan, Cuvée Félix 2001
Un châteauneuf du pape de belle maturité. Suave, séveux, de texture lisse, des saveurs de cerise dans l’alcool. Très persistant. Année : 2001 Couleur : Rouge Région :… Lire la suite »Bois de Boursan, Cuvée Félix 2001
Un vin extravagant! Très violacé, très épicé, très juteux, très syrah et très long. Un fruité éclatant, des saveurs de framboise, de violette, de réglisse… Lire la suite »Papa Luna 2007
Un vin extravagant! Très violacé, très épicé, très juteux, très syrah et très long. Un fruité éclatant, des saveurs de framboise, de violette, de réglisse… Lire la suite »Papa Luna 2007