Des arômes et des saveurs de fumée, de menthe et de chocolat. Peu tannique. Un peu pâteux. Prix SAQ : 25,05$ Année : 2007 Couleur : Rouge Région :… Lire la suite »Cabernet-Sauvignon/Merlot Klein Constantia 2007
Des arômes et des saveurs de fumée, de menthe et de chocolat. Peu tannique. Un peu pâteux. Prix SAQ : 25,05$ Année : 2007 Couleur : Rouge Région :… Lire la suite »Cabernet-Sauvignon/Merlot Klein Constantia 2007
Volupté, douceur, délectable, plaisir simple, moelleux, sucré fin, coulant, rondeur, finesse… tels seraient les mots pour décrire ce joli vin. Je l’ai goûté en apéritif… Lire la suite »Château Jolys, Cuvée Jean 2006
Volupté, douceur, délectable, plaisir simple, moelleux, sucré fin, coulant, rondeur, finesse… tels seraient les mots pour décrire ce joli vin. Je l’ai goûté en apéritif… Lire la suite »Château Jolys, Cuvée Jean 2006
Teinte orangée. Notes délicates d’oranges. Une bouche pulpeuse. Un vin costaud, bien tannique. D’ailleurs, une belle masse de tanins, très nombreux, mais pas asséchants. Un… Lire la suite »Tortoniano Barolo 2005, Michele Chiarlo
Teinte orangée. Notes délicates d’oranges. Une bouche pulpeuse. Un vin costaud, bien tannique. D’ailleurs, une belle masse de tanins, très nombreux, mais pas asséchants. Un… Lire la suite »Tortoniano Barolo 2005, Michele Chiarlo
Un coteaux-du-languedoc bien jeune aux arômes et aux saveurs de fruits en confiture. Il a des notes de beaujolais nouveau. Fruité et végétal. Une finale… Lire la suite »Comtes de Rocquefeuil, Montpeyroux 2007
Un coteaux-du-languedoc bien jeune aux arômes et aux saveurs de fruits en confiture. Il a des notes de beaujolais nouveau. Fruité et végétal. Une finale… Lire la suite »Comtes de Rocquefeuil, Montpeyroux 2007
Vino Nobile di Montepulciano Un beau nez fin et plutôt discret. Le vin est costaud, un peu rugueux, ferme, mais bien structuré. Une belle finale… Lire la suite »Torcalvano Riserva 2004
Vino Nobile di Montepulciano Un beau nez fin et plutôt discret. Le vin est costaud, un peu rugueux, ferme, mais bien structuré. Une belle finale… Lire la suite »Torcalvano Riserva 2004
Un vin riche de la région de Dâo au Portugal. C’est vanillé avec des saveurs de coulis de framboise. C’est très goûteux. Texture lisse, moderne.… Lire la suite »Touriga Nacional Quinta dos Roques 2005
Un vin riche de la région de Dâo au Portugal. C’est vanillé avec des saveurs de coulis de framboise. C’est très goûteux. Texture lisse, moderne.… Lire la suite »Touriga Nacional Quinta dos Roques 2005
Un bourgogne blanc brillant au nez frais et discret. Assez gras en bouche, bien fait, une note minérale. Du petit beurre en finale. Harmonieux. Persistant.… Lire la suite »Montagny 2005, Faiveley
Un bourgogne blanc brillant au nez frais et discret. Assez gras en bouche, bien fait, une note minérale. Du petit beurre en finale. Harmonieux. Persistant.… Lire la suite »Montagny 2005, Faiveley
Des arômes et des saveurs de fruits à noyau chauffés. Un peu oxydé. Une finale plutôt sèche. Prix SAQ : 27,40$ Année : 2005 Couleur : Rouge Région :… Lire la suite »Puech-Haut Saint-Drézéry 2005
Des arômes et des saveurs de fruits à noyau chauffés. Un peu oxydé. Une finale plutôt sèche. Prix SAQ : 27,40$ Année : 2005 Couleur : Rouge Région :… Lire la suite »Puech-Haut Saint-Drézéry 2005
Un vin blanc légèrement sucré, rond et agréable avec ses belles saveurs de miel et de pêche et ses arômes de cires. C’est ample, d’une… Lire la suite »Domaine des Aubuisières, Cuvée de Silex, Vouvray 2008
Un vin blanc légèrement sucré, rond et agréable avec ses belles saveurs de miel et de pêche et ses arômes de cires. C’est ample, d’une… Lire la suite »Domaine des Aubuisières, Cuvée de Silex, Vouvray 2008
Un vin bien sévère, presque dur, très sec, à l’acidité vive, presque mordante. La finale est sèche, l’alcool (14 %) dépasse un peu. C’est minéral… Lire la suite »Savennières, Château de Varennes 2005
Un vin bien sévère, presque dur, très sec, à l’acidité vive, presque mordante. La finale est sèche, l’alcool (14 %) dépasse un peu. C’est minéral… Lire la suite »Savennières, Château de Varennes 2005
Un vin opaque, costaud, rustique, rugueux, simple, tout d’une pièce. Pour accompagner des mets costauds. Prix SAQ : 19,05$ Code SAQ : 10259737 Année : 2007 Couleur : Rouge… Lire la suite »Revelette 2007
Un vin opaque, costaud, rustique, rugueux, simple, tout d’une pièce. Pour accompagner des mets costauds. Prix SAQ : 19,05$ Code SAQ : 10259737 Année : 2007 Couleur : Rouge… Lire la suite »Revelette 2007
Le vin vient d’Irouleguy. Il pourrait venir de n’importe où. C’est rond, assez ample, des tanins assez costauds, pas mal de fruit, un après-goût de… Lire la suite »Domaine de Mignaberry 2006
Le vin vient d’Irouleguy. Il pourrait venir de n’importe où. C’est rond, assez ample, des tanins assez costauds, pas mal de fruit, un après-goût de… Lire la suite »Domaine de Mignaberry 2006
Le vin surprend tout de suite par ses arômes de cuir et d’écurie. Ce n’est pas trop prononcé, mais un peu bretté comme on dit.… Lire la suite »Les Valentines 2004
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On dit que le vin blanc, c’est bon pour l’été sur la terrasse. C’est étrange, très souvent, j’aime prendre du vin blanc en hiver. Pourquoi?… Lire la suite »Château des Matards blanc 2008
On dit que le vin blanc, c’est bon pour l’été sur la terrasse. C’est étrange, très souvent, j’aime prendre du vin blanc en hiver. Pourquoi?… Lire la suite »Château des Matards blanc 2008
Les shiraz d’Australie se sont énormément améliorés ces dernières années. Les producteurs ont réussi à éliminer ces gros arômes médicamenteux qu’on disait être de l’eucalyptus,… Lire la suite »Richfield Shiraz 2007
Les shiraz d’Australie se sont énormément améliorés ces dernières années. Les producteurs ont réussi à éliminer ces gros arômes médicamenteux qu’on disait être de l’eucalyptus,… Lire la suite »Richfield Shiraz 2007