Un pinot noir de l’Oregon, minéral, léger, élégant avec ses saveurs persistantes de bonbons. Prix SAQ : 32,75$ Code SAQ : 10947855 Année : 2006 Couleur : Rouge Région :… Lire la suite »Pinot noir Rex Hill 2006
Un pinot noir de l’Oregon, minéral, léger, élégant avec ses saveurs persistantes de bonbons. Prix SAQ : 32,75$ Code SAQ : 10947855 Année : 2006 Couleur : Rouge Région :… Lire la suite »Pinot noir Rex Hill 2006
Bien ouvert, sur le fruit. Gras avec une mousse riche et un équilibre impeccable. Finale juteuse, florale, herbes sèches. Bien plus beau que l’été dernier.… Lire la suite »Champagne Grande Réserve Brut, Gosset
Bien ouvert, sur le fruit. Gras avec une mousse riche et un équilibre impeccable. Finale juteuse, florale, herbes sèches. Bien plus beau que l’été dernier.… Lire la suite »Champagne Grande Réserve Brut, Gosset
Un assemblage de chardonnay (56 %), de pinot noir Grand Cru (35 %), complété de vin rouge de Bouzy et Ambonnay. Saumon très pâle, plus… Lire la suite »Champagne Grand Rosé Brut, Gosset
Un assemblage de chardonnay (56 %), de pinot noir Grand Cru (35 %), complété de vin rouge de Bouzy et Ambonnay. Saumon très pâle, plus… Lire la suite »Champagne Grand Rosé Brut, Gosset
Un pinot un peu végétal aux saveurs de petits fruits. Prix SAQ : 16,75$ Code SAQ : 10944187 Année : 2007 Couleur : Rouge Région : Chili Catégorie : Pinot
Un pinot un peu végétal aux saveurs de petits fruits. Prix SAQ : 16,75$ Code SAQ : 10944187 Année : 2007 Couleur : Rouge Région : Chili Catégorie : Pinot
Nez assez ouvert, fruité, plutôt simple. Belle mousse, de la vivacité, du fruit, un peu d’amande, bel équilibre. Très bon, mais cher. Avait mieux paru… Lire la suite »Champagne Cuvée Design Paris Brut, Duval-Leroy
Nez assez ouvert, fruité, plutôt simple. Belle mousse, de la vivacité, du fruit, un peu d’amande, bel équilibre. Très bon, mais cher. Avait mieux paru… Lire la suite »Champagne Cuvée Design Paris Brut, Duval-Leroy
Fait de pinot noir à 85 % et de chardonnay. D’un beau rose saumon. Nez très intense (mais qui s’est estompé assez vite), fruit, amande.… Lire la suite »Champagne Brut Première Cuvée Rosé, Bruno Paillard
Fait de pinot noir à 85 % et de chardonnay. D’un beau rose saumon. Nez très intense (mais qui s’est estompé assez vite), fruit, amande.… Lire la suite »Champagne Brut Première Cuvée Rosé, Bruno Paillard
Très expressif, de la complexité, un léger rancio. Très bel équilibre et bonne longueur. Du sérieux. Déjà commenté. Prix SAQ : 67,00$ Code SAQ : 10654770 www.champagne-deutz.com… Lire la suite »Champagne Brut Classic, Deutz
Très expressif, de la complexité, un léger rancio. Très bel équilibre et bonne longueur. Du sérieux. Déjà commenté. Prix SAQ : 67,00$ Code SAQ : 10654770 www.champagne-deutz.com… Lire la suite »Champagne Brut Classic, Deutz
Assez foncé. Arômes intenses, fruités, grillés. Gras, vif et bien fruité en bouche. Un peu suret en finale. Cher. Prix SAQ : 74,00$ Code SAQ : 10840695… Lire la suite »Champagne Rosé Sauvage, Piper-Heidsieck
Assez foncé. Arômes intenses, fruités, grillés. Gras, vif et bien fruité en bouche. Un peu suret en finale. Cher. Prix SAQ : 74,00$ Code SAQ : 10840695… Lire la suite »Champagne Rosé Sauvage, Piper-Heidsieck
Sangiovese di Romagna L’an dernier, je vous ai parlé du 2003. Eh Bien! Celui-ci est aussi bon. Il a un bouquet exubérant de baies écrasées.… Lire la suite »Amarcord d’un Ross 2005
Sangiovese di Romagna L’an dernier, je vous ai parlé du 2003. Eh Bien! Celui-ci est aussi bon. Il a un bouquet exubérant de baies écrasées.… Lire la suite »Amarcord d’un Ross 2005
Un mousseux rosé bien sec aux belles saveurs de fraises. Bulles fines. C’est minéral, calcaire même, ferme et costaud. Le cépage est le pinot noir.… Lire la suite »Calixte
Un mousseux rosé bien sec aux belles saveurs de fraises. Bulles fines. C’est minéral, calcaire même, ferme et costaud. Le cépage est le pinot noir.… Lire la suite »Calixte
Nez très intense, beaucoup de fruit, de l’amande, avec un très léger rancio. En bouche, gras, grillé, nerveux. Très long. Déjà commenté. Prix SAQ : 56,00$… Lire la suite »Champagne Brut, Piper-Heidsieck
Nez très intense, beaucoup de fruit, de l’amande, avec un très léger rancio. En bouche, gras, grillé, nerveux. Très long. Déjà commenté. Prix SAQ : 56,00$… Lire la suite »Champagne Brut, Piper-Heidsieck
70 % pinot et 30 % chardonnay. Un rosé bien foncé, dû a l’ajout de vin rouge tranquille lors de l’assemblage. Nez très intense, bien… Lire la suite »Champagne Cuvée Prestige Brut Rosé, Taittinger
70 % pinot et 30 % chardonnay. Un rosé bien foncé, dû a l’ajout de vin rouge tranquille lors de l’assemblage. Nez très intense, bien… Lire la suite »Champagne Cuvée Prestige Brut Rosé, Taittinger
Pic-Saint-Loup Coteaux du Languedoc Un vin rouge foncé au nez discret, mais invitant. Une texture serrée. Une masse de beaux tanins dans du fruité enveloppant.… Lire la suite »L’Olivette Clos Marie 2006
Pic-Saint-Loup Coteaux du Languedoc Un vin rouge foncé au nez discret, mais invitant. Une texture serrée. Une masse de beaux tanins dans du fruité enveloppant.… Lire la suite »L’Olivette Clos Marie 2006
Une belle occasion de voir ce que goûte la roussane. Un cépage peu connu. Un beau Costières de Nîmes blanc au doré brillant. C’est frais,… Lire la suite »Château de Nages Cuvée Joseph Torrès 2004
Une belle occasion de voir ce que goûte la roussane. Un cépage peu connu. Un beau Costières de Nîmes blanc au doré brillant. C’est frais,… Lire la suite »Château de Nages Cuvée Joseph Torrès 2004
Un Chianti Classico assez discret aux belles saveurs de fines herbes sur un note de cuir. Le fruit est plaisant. L’acidité vive fait que ce… Lire la suite »Berardenga Felsina 2006
Un Chianti Classico assez discret aux belles saveurs de fines herbes sur un note de cuir. Le fruit est plaisant. L’acidité vive fait que ce… Lire la suite »Berardenga Felsina 2006