Une curiosité. D’un rouge bien foncé, ce mousseux de syrah est très expressif, très fruité (confiture de cassis) avec une note fumée. Sucré, riche, un… Lire la suite »Rumball Sparkling Coonawarra Shirazl
Une curiosité. D’un rouge bien foncé, ce mousseux de syrah est très expressif, très fruité (confiture de cassis) avec une note fumée. Sucré, riche, un… Lire la suite »Rumball Sparkling Coonawarra Shirazl
Bien fruité, légèrement fermentaire. Bel équilibre en bouche. Prix SAQ : 20,20$ Code SAQ : 732099 Couleur : Blanc Région : Alsace Catégorie : Mousseux
Bien fruité, légèrement fermentaire. Bel équilibre en bouche. Prix SAQ : 20,20$ Code SAQ : 732099 Couleur : Blanc Région : Alsace Catégorie : Mousseux
Nez moyennement ouvert, fruité, un peu brioché, qui rappelle le champagne. Belle bouche avec une mousse riche, un beau fruit et un équilibre impeccable. Finale… Lire la suite »Brut Anderson Valley, Roederer Estate
Nez moyennement ouvert, fruité, un peu brioché, qui rappelle le champagne. Belle bouche avec une mousse riche, un beau fruit et un équilibre impeccable. Finale… Lire la suite »Brut Anderson Valley, Roederer Estate
Nez assez discret, mais très belle texture, avec une mousse fine et de la vanille en fin de bouche. Prix SAQ : 37,25$ Code SAQ : 340505… Lire la suite »Franciacorta Cuvée Brut, Bellavista
Nez assez discret, mais très belle texture, avec une mousse fine et de la vanille en fin de bouche. Prix SAQ : 37,25$ Code SAQ : 340505… Lire la suite »Franciacorta Cuvée Brut, Bellavista
Un côtes-du-rhône costaud aux tanins riches et bien granulés. Une texture enveloppante. Fruits noirs et cuir. Substantiel. De la force, chaleureux, plein et très long.… Lire la suite »Les Garrigues, Côtes du Rhône villages 2005
Un côtes-du-rhône costaud aux tanins riches et bien granulés. Une texture enveloppante. Fruits noirs et cuir. Substantiel. De la force, chaleureux, plein et très long.… Lire la suite »Les Garrigues, Côtes du Rhône villages 2005
À l’aveugle j’aurais dit une côte-rotie tellement la syrah est prédominante. Le vin est très épicé. Il a des aromes différents à chaque retour. C’est… Lire la suite »Clos Saint-Michel Châteauneuf-du-Pape Cuvée réservée 2005
À l’aveugle j’aurais dit une côte-rotie tellement la syrah est prédominante. Le vin est très épicé. Il a des aromes différents à chaque retour. C’est… Lire la suite »Clos Saint-Michel Châteauneuf-du-Pape Cuvée réservée 2005
Nez d’intensité moyenne, légèrement brioché. Belle texture en bouche et note de mie de pain. Prix SAQ : 23,90$ Code SAQ : 10517572 Couleur : Blanc Région : Loire… Lire la suite »Crémant de Loire, Paul Buisse
Nez d’intensité moyenne, légèrement brioché. Belle texture en bouche et note de mie de pain. Prix SAQ : 23,90$ Code SAQ : 10517572 Couleur : Blanc Région : Loire… Lire la suite »Crémant de Loire, Paul Buisse
Un mousseux à base de chardonnay, au nez fruité avec une note de cire. Bonne texture malgré une légère mollesse. Finale fruitée. Intéressant. Prix SAQ :… Lire la suite »Crémant du Jura 2004, Rolet
Un mousseux à base de chardonnay, au nez fruité avec une note de cire. Bonne texture malgré une légère mollesse. Finale fruitée. Intéressant. Prix SAQ :… Lire la suite »Crémant du Jura 2004, Rolet
Un brillant vin de la Rioja aux arômes délicats de petits fruits. De belles saveurs en bouche. Du tonus. C’est vivace, équilibré, prêt à boire.… Lire la suite »Conde de Valdemar, Gran Reserva 2000
Un brillant vin de la Rioja aux arômes délicats de petits fruits. De belles saveurs en bouche. Du tonus. C’est vivace, équilibré, prêt à boire.… Lire la suite »Conde de Valdemar, Gran Reserva 2000
De beaux arômes parfumés. Une très jolie bouche : finesse et élégance. Savoureux. Beaucoup de goût et de plus ça coule bien. Un très beau… Lire la suite »Conde de Valdemar, Reserva 2003
De beaux arômes parfumés. Une très jolie bouche : finesse et élégance. Savoureux. Beaucoup de goût et de plus ça coule bien. Un très beau… Lire la suite »Conde de Valdemar, Reserva 2003
Un nez minéral, intéressant, pierreux, rocheux. Une belle fraîcheur. Une certaine complexité. Un vin assez gras, substantiel. Une belle tenue en bouche. À chaque gorgée,… Lire la suite »Montagny Faiveley 2005
Un nez minéral, intéressant, pierreux, rocheux. Une belle fraîcheur. Une certaine complexité. Un vin assez gras, substantiel. Une belle tenue en bouche. À chaque gorgée,… Lire la suite »Montagny Faiveley 2005
Un bon petit mousseux assez discret avec des notes de cire, de pomme cuite et une bonne acidité. Blanquette de Limoux. Cépages : Mauzac 90… Lire la suite »Sieur d’Arques La Bulle de Limoux 2004
Un bon petit mousseux assez discret avec des notes de cire, de pomme cuite et une bonne acidité. Blanquette de Limoux. Cépages : Mauzac 90… Lire la suite »Sieur d’Arques La Bulle de Limoux 2004
Une curiosité composée de xarel-lo (50%), de macabeo (40%) et de chardonnay. On aime ou on déteste. Bien fruité, mais avec une note de vin… Lire la suite »Cava Imperial Gran Reserva 2004, Gramona
Une curiosité composée de xarel-lo (50%), de macabeo (40%) et de chardonnay. On aime ou on déteste. Bien fruité, mais avec une note de vin… Lire la suite »Cava Imperial Gran Reserva 2004, Gramona
Un vin rouge très fruité, un fruité un peu gommant. C’est assez plein. Simple et facile. À servir froid. Un sangiovese de la région des… Lire la suite »Scià 2006
Un vin rouge très fruité, un fruité un peu gommant. C’est assez plein. Simple et facile. À servir froid. Un sangiovese de la région des… Lire la suite »Scià 2006
Un tawny de 10 ans. Ici on est dans le tawny d’une certaine délicatesse. C’est moins sirop que les jeunes tawny. Certains d’ailleurs rappellent les… Lire la suite »Offley 10
Un tawny de 10 ans. Ici on est dans le tawny d’une certaine délicatesse. C’est moins sirop que les jeunes tawny. Certains d’ailleurs rappellent les… Lire la suite »Offley 10