Des arômes d’herbe fraîchement coupée. Une attaque bien acide, puis le fruité prend sa place. C’est sec, frais, vif et même mordant. Une finale assez… Lire la suite »Cloudy Bay Sauvignon 2007
Des arômes d’herbe fraîchement coupée. Une attaque bien acide, puis le fruité prend sa place. C’est sec, frais, vif et même mordant. Une finale assez… Lire la suite »Cloudy Bay Sauvignon 2007
Ce vin a maintenant dix ans, l’âge vénérable de la plupart des bons vins. C’est étonnant de voir comment certains vins peuvent être merveilleux à… Lire la suite »Gigondas 1998, Guigal
Ce vin a maintenant dix ans, l’âge vénérable de la plupart des bons vins. C’est étonnant de voir comment certains vins peuvent être merveilleux à… Lire la suite »Gigondas 1998, Guigal
Un madiran opaque qui dégage de beaux arômes. Un nez profond. Une bouche très tannique, ferme. La texture tapisse toute la bouche, mais ce c’est… Lire la suite »Montus Prestige 2001
Un madiran opaque qui dégage de beaux arômes. Un nez profond. Une bouche très tannique, ferme. La texture tapisse toute la bouche, mais ce c’est… Lire la suite »Montus Prestige 2001
Un vin du Portugal très aromatique avec ses notes de fruits à noyau et de cuir. Une belle attaque. Des tanins souples ainsi qu’une belle… Lire la suite »Callabriga 2005
Un vin du Portugal très aromatique avec ses notes de fruits à noyau et de cuir. Une belle attaque. Des tanins souples ainsi qu’une belle… Lire la suite »Callabriga 2005
Eh oui! L’Espagne sait faire de bons vins pas chers! Ce vin de l’appellation Jumilla a un fruité très agréable sur une belle consistance. C’est… Lire la suite »Taja 2007
Eh oui! L’Espagne sait faire de bons vins pas chers! Ce vin de l’appellation Jumilla a un fruité très agréable sur une belle consistance. C’est… Lire la suite »Taja 2007
Oui, 2008, possiblement fin février 2008, le vin est très jeune, mais déjà bien bon. Je sais que plusieurs d’entre vous n’aiment pas les vins… Lire la suite »Caliterra Reserva Sauvignon 2008
Oui, 2008, possiblement fin février 2008, le vin est très jeune, mais déjà bien bon. Je sais que plusieurs d’entre vous n’aiment pas les vins… Lire la suite »Caliterra Reserva Sauvignon 2008
Floral. Une fine note d’herbes et de cire. Une belle acidité sur un fruité agréable. Sec. Une jolie longueur citronnée. Bien fait. Alc. 12 %.… Lire la suite »Chamarré Sauvignon Chenin 2006
Floral. Une fine note d’herbes et de cire. Une belle acidité sur un fruité agréable. Sec. Une jolie longueur citronnée. Bien fait. Alc. 12 %.… Lire la suite »Chamarré Sauvignon Chenin 2006
Médoc cru bourgeois de belle tenue. Des arômes de chocolats, des saveurs de fruits noirs. Tout est bien intégré. Le vin est assez riche et… Lire la suite »Château Ramafort 2003
Médoc cru bourgeois de belle tenue. Des arômes de chocolats, des saveurs de fruits noirs. Tout est bien intégré. Le vin est assez riche et… Lire la suite »Château Ramafort 2003
Médoc cru bourgeois Un vin opaque, violacé, très jeune. De très arômes bien invitants. Beaucoup de matière de belle qualité. Équilibré. Tombe un peu vite,… Lire la suite »Château Lousteauneuf 2005
Médoc cru bourgeois Un vin opaque, violacé, très jeune. De très arômes bien invitants. Beaucoup de matière de belle qualité. Équilibré. Tombe un peu vite,… Lire la suite »Château Lousteauneuf 2005
Meilleur encore que le 2003, ce gigondas 2004 se démarque par sa belle fraîcheur. C’est sapide, suave et surtout très long. Il s’ouvre sur des… Lire la suite »Santa Duc Les Garancières 2004
Meilleur encore que le 2003, ce gigondas 2004 se démarque par sa belle fraîcheur. C’est sapide, suave et surtout très long. Il s’ouvre sur des… Lire la suite »Santa Duc Les Garancières 2004
Un vin d’Anjou pur aux arômes de fruits tendres et de miel. Assez fin, bien équilibré. Long. Bien fait. Un chenin qu’il ne faut par… Lire la suite »Château de Fesles, La Chapelle 2006
Un vin d’Anjou pur aux arômes de fruits tendres et de miel. Assez fin, bien équilibré. Long. Bien fait. Un chenin qu’il ne faut par… Lire la suite »Château de Fesles, La Chapelle 2006
Un saint-estèphe aux jolis arômes de fruits et de cuir. Il est très agréable en bouche grâce à sa texture tannique fine. La qualité des… Lire la suite »Château La Croix Saint-Estèphe 2005
Un saint-estèphe aux jolis arômes de fruits et de cuir. Il est très agréable en bouche grâce à sa texture tannique fine. La qualité des… Lire la suite »Château La Croix Saint-Estèphe 2005
Un beau vin blanc bien fruité, minéral, à l’acidité assez mordante. C’est costaud, sec et long. De belles saveurs de poire. Un vin solide, gras… Lire la suite »Ken Forrester Chenin blanc 2007
Un beau vin blanc bien fruité, minéral, à l’acidité assez mordante. C’est costaud, sec et long. De belles saveurs de poire. Un vin solide, gras… Lire la suite »Ken Forrester Chenin blanc 2007
Une belle attaque sur le fruit confit. Un vin chaleureux, appétissant, coulant, juteux. Des saveurs de noyaux. Une finale chaude sur le chocolat noir. Alc.… Lire la suite »Hewitson Miss Harry 2006
Une belle attaque sur le fruit confit. Un vin chaleureux, appétissant, coulant, juteux. Des saveurs de noyaux. Une finale chaude sur le chocolat noir. Alc.… Lire la suite »Hewitson Miss Harry 2006
Un shiraz très aromatique sur des notes de fruits chauds et de goudron. Rond, fruité, chaleureux. Texture lisse. Assez sec. Tendre, la saveur de goudron… Lire la suite »Tabali Reserva Shiraz 2005
Un shiraz très aromatique sur des notes de fruits chauds et de goudron. Rond, fruité, chaleureux. Texture lisse. Assez sec. Tendre, la saveur de goudron… Lire la suite »Tabali Reserva Shiraz 2005