Nez bien ouvert, fruité, un peu de cuir et des notes de pâtisserie. Corsé, tannins solides, un peu lourd peut-être. Très bon. Vin de pays… Lire la suite »Les Menhirs 2003
Nez bien ouvert, fruité, un peu de cuir et des notes de pâtisserie. Corsé, tannins solides, un peu lourd peut-être. Très bon. Vin de pays… Lire la suite »Les Menhirs 2003
Blanc légèrement perlé. Pomme verte, bonne acidité. Bien. Appellation gaillac. Cave de Labastide de Lévis. Prix SAQ : 15,55$ Code SAQ : 10674965 Année : 2006 Couleur : Blanc… Lire la suite »Château Les Hauts de Soulières Le Perlé 2006
Blanc légèrement perlé. Pomme verte, bonne acidité. Bien. Appellation gaillac. Cave de Labastide de Lévis. Prix SAQ : 15,55$ Code SAQ : 10674965 Année : 2006 Couleur : Blanc… Lire la suite »Château Les Hauts de Soulières Le Perlé 2006
Un Saint-Émilion grand cru de très belle qualité et bien texturé. C’est velouté, charpenté. J’aime cette texture qui enveloppe bien toute la bouche. Une belle… Lire la suite »Château Haut-Sarpe 2004
Un Saint-Émilion grand cru de très belle qualité et bien texturé. C’est velouté, charpenté. J’aime cette texture qui enveloppe bien toute la bouche. Une belle… Lire la suite »Château Haut-Sarpe 2004
Un vin du Roussillon produit par le talentueux Michel Chapoutier, mieux connu pour ses vins du Rhône. Des tanins fins, un fruité léger, un peu… Lire la suite »Bila-Haut 2005
Un vin du Roussillon produit par le talentueux Michel Chapoutier, mieux connu pour ses vins du Rhône. Des tanins fins, un fruité léger, un peu… Lire la suite »Bila-Haut 2005
Un beau riesling d’Alsace sec, frais, coulant, minéral, légèrement pétrolé. Le fruité est croquant. Il se laisse boire facilement. Bien agréable. Servir à 9 °C… Lire la suite »Riesling Willm 2007
Un beau riesling d’Alsace sec, frais, coulant, minéral, légèrement pétrolé. Le fruité est croquant. Il se laisse boire facilement. Bien agréable. Servir à 9 °C… Lire la suite »Riesling Willm 2007
Une belle rudesse! Une certaine rusticité! Oui, on n’a pas toujours besoin de vins fins et souples. Dépendant des plats, de nos goûts ou tout… Lire la suite »Château Haut-Perthus 2005
Une belle rudesse! Une certaine rusticité! Oui, on n’a pas toujours besoin de vins fins et souples. Dépendant des plats, de nos goûts ou tout… Lire la suite »Château Haut-Perthus 2005
Quel beau châteauneuf du pape dans un millésime vraiment extraordinaire. Un quatre étoiles qui n’est pas 40 $. Dès la mise en bouche, l’attaque comme… Lire la suite »Domaine Duclaux, Châteauneuf-du-Pape 2005
Quel beau châteauneuf du pape dans un millésime vraiment extraordinaire. Un quatre étoiles qui n’est pas 40 $. Dès la mise en bouche, l’attaque comme… Lire la suite »Domaine Duclaux, Châteauneuf-du-Pape 2005
Nez intense de fruits cuits et d’olives noires. Structure moyenne avec de beaux tannins. Peu complexe, mais bon. Cahors Clos Triguedina. Appellation Cahors. Prix SAQ :… Lire la suite »Prince Probus 2000
Nez intense de fruits cuits et d’olives noires. Structure moyenne avec de beaux tannins. Peu complexe, mais bon. Cahors Clos Triguedina. Appellation Cahors. Prix SAQ :… Lire la suite »Prince Probus 2000
Plus foncé que les 2003 et 2002, une teinte orangée typique du cépage nebbiolo. Un nez de crème. Une très belle texture. L’attaque est douce,… Lire la suite »5 Stelle Sfursat 2004
Plus foncé que les 2003 et 2002, une teinte orangée typique du cépage nebbiolo. Un nez de crème. Une très belle texture. L’attaque est douce,… Lire la suite »5 Stelle Sfursat 2004
Un peu moins pâle que le 2002. Ce n’est pas très foncé, c’est du nebbiolo. Des saveurs pures d’épices délicates et de fines herbes. Riche,… Lire la suite »5 Stelle 2003
Un peu moins pâle que le 2002. Ce n’est pas très foncé, c’est du nebbiolo. Des saveurs pures d’épices délicates et de fines herbes. Riche,… Lire la suite »5 Stelle 2003
Le vin est brillant et pâle. Il a un bouquet tertiaire avec des saveurs de pruneaux. Un vin mature, chaleureux, tout est bien fondu. Il… Lire la suite »5 Stelle 2002
Le vin est brillant et pâle. Il a un bouquet tertiaire avec des saveurs de pruneaux. Un vin mature, chaleureux, tout est bien fondu. Il… Lire la suite »5 Stelle 2002
Cantina Tudernum Un vin d’Ombrie très coloré. De beaux arômes de cuir et de crème. Une belle matière, plein, ample et bien persistant. Des tanins… Lire la suite »Merlot Umbria 2006
Cantina Tudernum Un vin d’Ombrie très coloré. De beaux arômes de cuir et de crème. Une belle matière, plein, ample et bien persistant. Des tanins… Lire la suite »Merlot Umbria 2006
Une symphonie d’Alain Brumont Un autre très bon vin de ce vigneron de grand talent. Un vin blanc aromatique, très goûteux, de belle consistance. Des… Lire la suite »Les Jardins de Bouscassé 2006
Une symphonie d’Alain Brumont Un autre très bon vin de ce vigneron de grand talent. Un vin blanc aromatique, très goûteux, de belle consistance. Des… Lire la suite »Les Jardins de Bouscassé 2006
Très parfumé, expressif. Un vin consistant. De belles saveurs de pomme. Un délicat sucré. Très goûteux. Un beau savennières mature. «Savennières bénéficie d’un micro-climat :… Lire la suite »Domaine du Closel, Cuvé spéciale 1992
Très parfumé, expressif. Un vin consistant. De belles saveurs de pomme. Un délicat sucré. Très goûteux. Un beau savennières mature. «Savennières bénéficie d’un micro-climat :… Lire la suite »Domaine du Closel, Cuvé spéciale 1992
Un très beau bouquet qui rappelle la pomme oxydée. Le vin est ample avec de belles saveurs de cire, de noisette et de caramel mou.… Lire la suite »Domaine du Closel, Clos du Papillon 1999
Un très beau bouquet qui rappelle la pomme oxydée. Le vin est ample avec de belles saveurs de cire, de noisette et de caramel mou.… Lire la suite »Domaine du Closel, Clos du Papillon 1999