Un beau riesling légèrement sucré, très fruité, gras, riche et minéral. Un vin assez costaud à l’acidité légère. De belles saveurs de miel. Servir froid… Lire la suite »Les Cigognes Riesling 2006
Un beau riesling légèrement sucré, très fruité, gras, riche et minéral. Un vin assez costaud à l’acidité légère. De belles saveurs de miel. Servir froid… Lire la suite »Les Cigognes Riesling 2006
Une belle attaque sur les fruits chauds, puis une masse de tanins emplit toute la bouche. Un retour sur le fruit en finale. Un vin… Lire la suite »Nero d’Avola Chiaramonte 2004
Une belle attaque sur les fruits chauds, puis une masse de tanins emplit toute la bouche. Un retour sur le fruit en finale. Un vin… Lire la suite »Nero d’Avola Chiaramonte 2004
Un bon valpolicella léger, coulant et agréable. Un nez retenu sur des notes de gâteaux. Les tanins sont légers. Le vin est fluide. La bouche… Lire la suite »Valpolicella Classico Zenato 2005
Un bon valpolicella léger, coulant et agréable. Un nez retenu sur des notes de gâteaux. Les tanins sont légers. Le vin est fluide. La bouche… Lire la suite »Valpolicella Classico Zenato 2005
Un viognier très fruité, pas trop acide, simple, mais qui en met plein la bouche. Des arômes de fruits et de fleurs. C’est frais, généreux… Lire la suite »Alamos Viognier Catena 2007
Un viognier très fruité, pas trop acide, simple, mais qui en met plein la bouche. Des arômes de fruits et de fleurs. C’est frais, généreux… Lire la suite »Alamos Viognier Catena 2007
Un rosé mousseux des plus agréables. Il nous séduit par la grande quantitées de petites bulles fines qui se propagent en bouche. Le fruitée est… Lire la suite »Blason de Bourgogne, Crémant brut rosé
Un rosé mousseux des plus agréables. Il nous séduit par la grande quantitées de petites bulles fines qui se propagent en bouche. Le fruitée est… Lire la suite »Blason de Bourgogne, Crémant brut rosé
Orangé. Discret. Des saveurs de noyaux de cerise. Une petite sensation sucrée. Du caramel, agréable. Un peu court. À l’aération, le vin devient plus intéressant.… Lire la suite »Clos de l’Oratoire 2001
Orangé. Discret. Des saveurs de noyaux de cerise. Une petite sensation sucrée. Du caramel, agréable. Un peu court. À l’aération, le vin devient plus intéressant.… Lire la suite »Clos de l’Oratoire 2001
Un vin jeune aux arômes de crème. Une belle texture et une jolie présence en bouche. Des saveurs de sirop. Riche, agréable et un peu… Lire la suite »La Gardine 2001
Un vin jeune aux arômes de crème. Une belle texture et une jolie présence en bouche. Des saveurs de sirop. Riche, agréable et un peu… Lire la suite »La Gardine 2001
Une teinte orangée. Très aromatique, des épices. Coulant, saveurs de cuir. Une texture souple, belle acidité. Une longue finale chaleureuse. Assemblage : 75 % grenache,… Lire la suite »Pierre Usseglio Châteauneuf-du-Pape 2001
Une teinte orangée. Très aromatique, des épices. Coulant, saveurs de cuir. Une texture souple, belle acidité. Une longue finale chaleureuse. Assemblage : 75 % grenache,… Lire la suite »Pierre Usseglio Châteauneuf-du-Pape 2001
Discret, des notes de noyaux. Plein, chaleureux, saveurs de prunes, unidimensionnel. Plutôt court en bouche. En déclin et moins intéressant qu’en septembre 2007. Assemblage de… Lire la suite »Châteauneuf-du-Pape Guigal 2001
Discret, des notes de noyaux. Plein, chaleureux, saveurs de prunes, unidimensionnel. Plutôt court en bouche. En déclin et moins intéressant qu’en septembre 2007. Assemblage de… Lire la suite »Châteauneuf-du-Pape Guigal 2001
Un autre beau produit de la maison Chapoutier. Du fruit noir, des mûres, une note d’épices. Belle rondeur et finesse en bouche. Des tanins fins.… Lire la suite »Belleruche Côtes-du-Rhône 2005
Un autre beau produit de la maison Chapoutier. Du fruit noir, des mûres, une note d’épices. Belle rondeur et finesse en bouche. Des tanins fins.… Lire la suite »Belleruche Côtes-du-Rhône 2005
De beaux arômes de fruits noirs et de noyaux. Un pinot noir du Nouveau Monde attrayant, costaud et chaleureux. Prix SAQ : 27,75$ Code SAQ : 10383762… Lire la suite »Roaring Meg Mt Difficulty Pinot Noir 2006
De beaux arômes de fruits noirs et de noyaux. Un pinot noir du Nouveau Monde attrayant, costaud et chaleureux. Prix SAQ : 27,75$ Code SAQ : 10383762… Lire la suite »Roaring Meg Mt Difficulty Pinot Noir 2006
Un fitou mature aux belles saveurs d’épices et de garrigue. La texture légèrement granuleuse est bien agréable en bouche et donne une belle consistance. Du… Lire la suite »Mont Tauch Vieilles Vignes Fitou 2004
Un fitou mature aux belles saveurs d’épices et de garrigue. La texture légèrement granuleuse est bien agréable en bouche et donne une belle consistance. Du… Lire la suite »Mont Tauch Vieilles Vignes Fitou 2004
Un vin rouge de la Loire absolument délicieux. C’est une belle introduction aux vins de cette région et de cette appellation. Le vin est léger,… Lire la suite »Clos de la Briderie 2006
Un vin rouge de la Loire absolument délicieux. C’est une belle introduction aux vins de cette région et de cette appellation. Le vin est léger,… Lire la suite »Clos de la Briderie 2006
Un sauvignon blanc aux arômes bien herbacés qui s’aténue lentement à l’aération. D’une belle vivacité, vibrant, de l’éclat. Plus un vin de repas que de… Lire la suite »Touraine 2006 Domaine de Bellevue
Un sauvignon blanc aux arômes bien herbacés qui s’aténue lentement à l’aération. D’une belle vivacité, vibrant, de l’éclat. Plus un vin de repas que de… Lire la suite »Touraine 2006 Domaine de Bellevue
Un beau merlot espagnol au fruité agréable et aux tanins ronds. Il a un peu de tout. C’est bien équilibré et assez long. Semble meilleur… Lire la suite »Oda Merlot 2004
Un beau merlot espagnol au fruité agréable et aux tanins ronds. Il a un peu de tout. C’est bien équilibré et assez long. Semble meilleur… Lire la suite »Oda Merlot 2004