Refosco
Le refosco est un cépage du nord de l’Italie. Il est cultivé aussi un peu dans le sud du pays et en Grèce. Dans ce… Lire la suite »Refosco
Beaujolais
De grands bordeaux 2009 à boire en 2010
Lorsqu’on vous dit que les vins sont maintenant fabriqués pour être bus très jeunes, ce serait aussi le cas des bordeaux du beau millésime 2009.… Lire la suite »De grands bordeaux 2009 à boire en 2010
Crachez le vin, même au restaurant
Crachez le vin, même au restaurant? En général, lorsqu’on déguste des vins on les recrache. Sinon, rendu au cinquième, on ne les goûte plus vraiment.… Lire la suite »Crachez le vin, même au restaurant
ARRIVAGE DE CELLIER DU 13 MAI — EN ROUGE
Un nouvel arrivage du magazine Cellier, 26 vins, du Rhône, des rosés et des vins de deux pays de l’Est. En résumé quelques rouges intéressants,… Lire la suite »ARRIVAGE DE CELLIER DU 13 MAI — EN ROUGE
ARRIVAGE DE CELLIER DU 13 MAI — EN ROSÉ
Rimauresq, Côtes de Provence 2009 D’une jolie couleur saumonée assez foncée. De beaux arômes à l’aération. Un fruité bien consistant en bouche. Un parfum subtil.… Lire la suite »ARRIVAGE DE CELLIER DU 13 MAI — EN ROSÉ
ARRIVAGE DE CELLIER DU 13 MAI — EN BLANC
Une moins belle sélection en blanc. Prince Stirbey 2007 C’est très aromatique, on dirait du muscat et du sauvignon. Original. La bouche est bien fruitée.… Lire la suite »ARRIVAGE DE CELLIER DU 13 MAI — EN BLANC
La disposition des vins sur les tablettes de la SAQ
Comment sont disposés les vins sur les tablettes des produits courants de la SAQ? (Ici, on ne parle pas des vins de spécialité qui longent… Lire la suite »La disposition des vins sur les tablettes de la SAQ
Des vins du millésime 1999
Le compte rendu d’une dégustation de vins du millésime 1999 à l’Académie du vin de l’Outaouais. Chambolle-Musigny, Taupenot-Merme, 1999 Orangé, très aromatique, des notes… Lire la suite »Des vins du millésime 1999
Comparaisons de prix SAQ, États-Unis et France
Voici quelques produits et les comparaisons de prix entre ceux de la SAQ et ceux de commerces aux États-Unis et en France. Les prix sont… Lire la suite »Comparaisons de prix SAQ, États-Unis et France
Pour la fête des Mères
Quelques suggestions de vin pour la fête des mères. On commence par un rosé. Le Fruité Catalan rosé (12,65 $ – 11015902) disponible dans plus… Lire la suite »Pour la fête des Mères
Du très bon beaujolais, qui l’eût cru?
Je m’en vais à Montréal pour déguster des vins du Beaujolais. Un de mes amis me dit incrédule et étonné : «tu fais des heures… Lire la suite »Du très bon beaujolais, qui l’eût cru?
Morgon Hospices de Beaujeu, Cuvée Judith de Jonchier 2005
Le sommelier Gérard Margeon écrit dans son livre Les 100 mots du vin qu’un grand vin de garde est, entre autres, très long en bouche.… Lire la suite »Morgon Hospices de Beaujeu, Cuvée Judith de Jonchier 2005
Le sommelier Gérard Margeon écrit dans son livre Les 100 mots du vin qu’un grand vin de garde est, entre autres, très long en bouche.… Lire la suite »Morgon Hospices de Beaujeu, Cuvée Judith de Jonchier 2005
Prix SAQ: 22,45$
Château de Pierreux, Brouilly 2008
Un vin rouge éclatant au nez invitant de petits fruits sur une note de champignon. Une bouche vive et consistante aux saveurs de cerise et… Lire la suite »Château de Pierreux, Brouilly 2008
Un vin rouge éclatant au nez invitant de petits fruits sur une note de champignon. Une bouche vive et consistante aux saveurs de cerise et… Lire la suite »Château de Pierreux, Brouilly 2008
Prix SAQ: 19,35$
Morgon, Coquard 2006
Un bouquet de gamay qui fait penser à de l’humus, de la terre sur un plat de fruits, de fraises. C’est très agréable. J’aime beaucoup… Lire la suite »Morgon, Coquard 2006
Un bouquet de gamay qui fait penser à de l’humus, de la terre sur un plat de fruits, de fraises. C’est très agréable. J’aime beaucoup… Lire la suite »Morgon, Coquard 2006
Prix SAQ: 18,85$
Moulin à Vent 2006 « Les caves », Monternot
Des arômes de cuir et de terre. Des saveurs d’épices, de tabac. Un beau fruité fin, des tanins légers. Acidité agréable. Une belle présence. Une… Lire la suite »Moulin à Vent 2006 « Les caves », Monternot
Des arômes de cuir et de terre. Des saveurs d’épices, de tabac. Un beau fruité fin, des tanins légers. Acidité agréable. Une belle présence. Une… Lire la suite »Moulin à Vent 2006 « Les caves », Monternot
Prix SAQ: 23,95$