Une moins belle sélection en blanc. Prince Stirbey 2007 C’est très aromatique, on dirait du muscat et du sauvignon. Original. La bouche est bien fruitée.… Lire la suite »ARRIVAGE DE CELLIER DU 13 MAI — EN BLANC
Comment sont disposés les vins sur les tablettes des produits courants de la SAQ? (Ici, on ne parle pas des vins de spécialité qui longent… Lire la suite »La disposition des vins sur les tablettes de la SAQ
Le compte rendu d’une dégustation de vins du millésime 1999 à l’Académie du vin de l’Outaouais. Chambolle-Musigny, Taupenot-Merme, 1999 Orangé, très aromatique, des notes… Lire la suite »Des vins du millésime 1999
Voici quelques produits et les comparaisons de prix entre ceux de la SAQ et ceux de commerces aux États-Unis et en France. Les prix sont… Lire la suite »Comparaisons de prix SAQ, États-Unis et France
Quelques suggestions de vin pour la fête des mères. On commence par un rosé. Le Fruité Catalan rosé (12,65 $ – 11015902) disponible dans plus… Lire la suite »Pour la fête des Mères
Je m’en vais à Montréal pour déguster des vins du Beaujolais. Un de mes amis me dit incrédule et étonné : «tu fais des heures… Lire la suite »Du très bon beaujolais, qui l’eût cru?
Le sommelier Gérard Margeon écrit dans son livre Les 100 mots du vin qu’un grand vin de garde est, entre autres, très long en bouche.… Lire la suite »Morgon Hospices de Beaujeu, Cuvée Judith de Jonchier 2005
Le sommelier Gérard Margeon écrit dans son livre Les 100 mots du vin qu’un grand vin de garde est, entre autres, très long en bouche.… Lire la suite »Morgon Hospices de Beaujeu, Cuvée Judith de Jonchier 2005
Un vin rouge éclatant au nez invitant de petits fruits sur une note de champignon. Une bouche vive et consistante aux saveurs de cerise et… Lire la suite »Château de Pierreux, Brouilly 2008
Un vin rouge éclatant au nez invitant de petits fruits sur une note de champignon. Une bouche vive et consistante aux saveurs de cerise et… Lire la suite »Château de Pierreux, Brouilly 2008
Un bouquet de gamay qui fait penser à de l’humus, de la terre sur un plat de fruits, de fraises. C’est très agréable. J’aime beaucoup… Lire la suite »Morgon, Coquard 2006
Un bouquet de gamay qui fait penser à de l’humus, de la terre sur un plat de fruits, de fraises. C’est très agréable. J’aime beaucoup… Lire la suite »Morgon, Coquard 2006
Des arômes de cuir et de terre. Des saveurs d’épices, de tabac. Un beau fruité fin, des tanins légers. Acidité agréable. Une belle présence. Une… Lire la suite »Moulin à Vent 2006 « Les caves », Monternot
Des arômes de cuir et de terre. Des saveurs d’épices, de tabac. Un beau fruité fin, des tanins légers. Acidité agréable. Une belle présence. Une… Lire la suite »Moulin à Vent 2006 « Les caves », Monternot
Un saint-amour tout en fruit, bien léger, coulant et fin. Un beaujolais soyeux. Saint-amour est le cru le plus septentrionale du Beaujolais. Servir frais. Essayez… Lire la suite »Saint Amour 2006 « 3 terroirs » Monternot
Un saint-amour tout en fruit, bien léger, coulant et fin. Un beaujolais soyeux. Saint-amour est le cru le plus septentrionale du Beaujolais. Servir frais. Essayez… Lire la suite »Saint Amour 2006 « 3 terroirs » Monternot
Un beaujolais pâle. Des arômes rappelant des bonbons anglais, les canneberges et la pivoine. Bien léger en bouche. Un petit fruité très agréable sur une… Lire la suite »Beaujolais Mommessin 2007
Un beaujolais pâle. Des arômes rappelant des bonbons anglais, les canneberges et la pivoine. Bien léger en bouche. Un petit fruité très agréable sur une… Lire la suite »Beaujolais Mommessin 2007
Il n’y a que deux beaujolais blancs à la SAQ. Celui-ci est bien fruité, frais. Il a de belles saveurs qui rappellent le caramel mou… Lire la suite »Beaujolais chardonnay, Jean Paul Brun 2007
Il n’y a que deux beaujolais blancs à la SAQ. Celui-ci est bien fruité, frais. Il a de belles saveurs qui rappellent le caramel mou… Lire la suite »Beaujolais chardonnay, Jean Paul Brun 2007
Un moulin à vent bien costaud. On n’est pas ici dans le petit beaujolais tutti frutti. Il y a une bonne masse tannique. La texture… Lire la suite »Moulin-à-Vent Réserve, Domaine de Champ de Cour 2006
Un moulin à vent bien costaud. On n’est pas ici dans le petit beaujolais tutti frutti. Il y a une bonne masse tannique. La texture… Lire la suite »Moulin-à-Vent Réserve, Domaine de Champ de Cour 2006
Finesse et élégance! Des fois, c’est tellement simple de décrire un vin! C’est le cas ici : deux mots suffiraient. C’est un vin souple à… Lire la suite »Moulin-à-Vent 2007, Jean-Paul Brun
Finesse et élégance! Des fois, c’est tellement simple de décrire un vin! C’est le cas ici : deux mots suffiraient. C’est un vin souple à… Lire la suite »Moulin-à-Vent 2007, Jean-Paul Brun