Les meilleurs mousseux pour les Fêtes
Voici une sélection des meilleurs mousseux pour les Fêtes. Il y a là des champagnes, des cavas, des crémants, des proseccos et autres bulles. Les… Lire la suite »Les meilleurs mousseux pour les Fêtes
Beaujolais
Les monopoles des alcools devant la Cour suprême
La légitimité des monopoles des alcools des provinces du Canada a été discutée pendant deux jours devant la Cour suprême du Canada. L’affaire s’est retrouvée… Lire la suite »Les monopoles des alcools devant la Cour suprême
Est-ce que la SAQ est rentable ?
La question peut sembler impertinente; pourtant elle est très pertinente. Est-ce que la SAQ est rentable? J’ai deux réponses possibles: – très peu rentable; ou… Lire la suite »Est-ce que la SAQ est rentable ?
Le vin à la Cour suprême
La Cour suprême entend aujourd’hui et demain la cause Comeau qui conteste la constitutionnalité des monopoles d’alcool au Canada. Neuf procureurs généraux et une… Lire la suite »Le vin à la Cour suprême
Méchants raisins, le guide 2018
Un guide original!Les vins sont classés par occasions, par thèmes…«Des vins qui sont meilleurs le lendemain» et c’est souvent le cas.Des vins «à acheter chez… Lire la suite »Méchants raisins, le guide 2018
70 % des Québécois favorables au libre commerce du vin
Les Canadiens sont pour la liberté du commerce du vin, les Québécois un peu moins! La grande majorité des Canadiens (84 %) disent qu’ils devraient… Lire la suite »70 % des Québécois favorables au libre commerce du vin
Le droit de critiquer le vin
Est-ce qu’un critique de vin a le droit de critiquer le vin? Au début de l’année, il y a eu un débat intéressant lancé par… Lire la suite »Le droit de critiquer le vin
Le vin en épicerie
L’an dernier, les Québécois ont acheté un peu plus de 160 millions de litres de vin. Ces achats se sont faits dans les 406 succursales… Lire la suite »Le vin en épicerie
La SAQ autorise le dicarbonate de diméthyle dans le vin
La Société des Alcools du Québec autorise maintenant de dicarbonate de diméthyle dans le vin. En effet, la SAQ vient de modifier son Guide des… Lire la suite »La SAQ autorise le dicarbonate de diméthyle dans le vin
SAQ: hausse des prix des grands vins?
Après la baisse des prix des petits vins à la SAQ, est-ce que l’on doit s’attendre à une hausse des prix des vins de milieux… Lire la suite »SAQ: hausse des prix des grands vins?
Château Bonnet, Chénas, Vieilles vignes 2015
Chénas est un des dix crus du Beaujolais. Il est situé sous Julienas et Saint-Amour au nord de la région. (Voir la carte.) Il est… Lire la suite »Château Bonnet, Chénas, Vieilles vignes 2015
Chénas est un des dix crus du Beaujolais. Il est situé sous Julienas et Saint-Amour au nord de la région. (Voir la carte.) Il est… Lire la suite »Château Bonnet, Chénas, Vieilles vignes 2015
Prix SAQ: 20,70$
Le beaujolais nouveau 2017
Le beaujolais nouveau semble vraiment passé de mode au Québec. L’engouement n’est plus. Il est vrai aussi que la qualité n’y était pas. On nous… Lire la suite »Le beaujolais nouveau 2017
Griottes, Gamay nouveau 2017
Très aromatique, petits fruits rouges.Assez nourri, assez fruité, non tannique, sec. Belle finale sur le fruit.Pas de mauvais goûts fermentaires comme on en voit souvent… Lire la suite »Griottes, Gamay nouveau 2017
Très aromatique, petits fruits rouges.Assez nourri, assez fruité, non tannique, sec. Belle finale sur le fruit.Pas de mauvais goûts fermentaires comme on en voit souvent… Lire la suite »Griottes, Gamay nouveau 2017
Prix SAQ: 18,30$
L’Ancien, Beaujolais Nouveau 2017
Peu aromatique, saveurs de petits fruits, c’est léger et même très léger.Peu expressif. Pas de tanins. Acidulé. Court en bouche. Petite note de poivre.Finale sèche… Lire la suite »L’Ancien, Beaujolais Nouveau 2017
Peu aromatique, saveurs de petits fruits, c’est léger et même très léger.Peu expressif. Pas de tanins. Acidulé. Court en bouche. Petite note de poivre.Finale sèche… Lire la suite »L’Ancien, Beaujolais Nouveau 2017
Prix SAQ: 18,65$
Saint-Amour, Grandes Mises, Mommessin 2015
Il y a 175 beaujolais à la SAQ. Les prix vont de 11 $ à 114 $. On a donc le choix. Il y a… Lire la suite »Saint-Amour, Grandes Mises, Mommessin 2015
Il y a 175 beaujolais à la SAQ. Les prix vont de 11 $ à 114 $. On a donc le choix. Il y a… Lire la suite »Saint-Amour, Grandes Mises, Mommessin 2015
Prix SAQ: 24,75$