Bordeaux

Un moulis [prononcez moulisse] très aromatique de fleurs et de cacao, une belle bouche fruitée, de beaux tannins bien ronds. Une ampleur en bouche assez… Lire la suite »Château Brillette 2000, Moulis, LCBO

Saint-Georges est une appellation satellite de Saint-Émilion. Ils ne sont que 23 producteurs à se partager 183 hectares. Ils veulent faire un vin de grande… Lire la suite »Château Saint-Georges, Saint-Georges-Saint-Émilion 1999

Avec seulement 300 hectares, Canon-Fronsac est une des plus petites appellations du Bordelais. Un petit groupe de 51 vignerons y cultivent surtout du merlot. Un… Lire la suite »Château Grand Renouil, Canon-Fronsac 2001

Un bon petit bordeau d’une petite appellation de la rive droite, Premières Côtes de Blaye, qui donne depuis quelques années de bons vins qui ne… Lire la suite »Château Maine Tigreau, Premières Côtes de Blaye 2000

Un bel arôme fruité. Assez tannique en bouche. Beaucoup de fruits et une belle texture. Cépages : 60 cabernet-sauvignon. À revoir dans quelques années. Pibran… Lire la suite »Château Pibran, Pauillac Cru bourgeois 2000

Un vin d’un rouge opaque. Des arômes de cuir et d’écurie.Une très belle présence en bouche, très élégant, rond, des tannins de grande qualité, des… Lire la suite »La Dame de Malescot, Margaux 2000

Le millésime 2000 a permis de produire de très bon vin à Bordeaux, mais ce vin est plutôt mince et dilué. Notez la différence de… Lire la suite »Mouton Cadet 2000

Un nez de bois chauffé et de cuir. Un vin savoureux, encore jeune, un bel équilibre, gouleyant et suave. Riche en bouche. Déjà délicieux, et… Lire la suite »Château de Chantegrive, Graves 2000 Bordeaux

Un vin costaud, tannnique et charnu. Une belle structure. Classique. Bon pour cinq à sept ans de cave.95% merlot et de 5% de cabernet franc.… Lire la suite »Château Garraud Lalande-de-Pomerol 2000