Vin complexe où l’on retrouve un caractère animal, des épices, et des arômes de terre. L’acidité est un peu élevée. Le vin fait très peu… Lire la suite »Volnay Les Santenots 1998 Vincent Girardin
Vin complexe où l’on retrouve un caractère animal, des épices, et des arômes de terre. L’acidité est un peu élevée. Le vin fait très peu… Lire la suite »Volnay Les Santenots 1998 Vincent Girardin
Ce vin vient d’arriver sur les tablettes de la SAQ.L’année 2004 est qualifiée de normale en Bourgogne. L’été a été maussade. Il y a eu… Lire la suite »Clos de Tart 2004
Ce vin vient d’arriver sur les tablettes de la SAQ.L’année 2004 est qualifiée de normale en Bourgogne. L’été a été maussade. Il y a eu… Lire la suite »Clos de Tart 2004
Je me méfie toujours de ces précampagnes de lancement de nouveaux vins, où on nous dit que le vin sera extraordinaire. On se souvient du… Lire la suite »Clos Jordanne Le Grand Clos 2004 pinot noir LCBO
Je me méfie toujours de ces précampagnes de lancement de nouveaux vins, où on nous dit que le vin sera extraordinaire. On se souvient du… Lire la suite »Clos Jordanne Le Grand Clos 2004 pinot noir LCBO
Un nez fin discret et minéral. De belles saveurs de pommes en bouche. Léger, souple. Moyennement long sur des saveurs de poire et de pêche.… Lire la suite »Mâcon-villages chardonnay Blason de Bourgogne 2005
Un nez fin discret et minéral. De belles saveurs de pommes en bouche. Léger, souple. Moyennement long sur des saveurs de poire et de pêche.… Lire la suite »Mâcon-villages chardonnay Blason de Bourgogne 2005
Il y a de tout en Bourgogne, du très bon au vin de piètre qualité. Certains auteurs disent même qu’il y a 20 % de… Lire la suite »Bourgogne pinot noir vieilles vignes 2003 Albert Bichot
Il y a de tout en Bourgogne, du très bon au vin de piètre qualité. Certains auteurs disent même qu’il y a 20 % de… Lire la suite »Bourgogne pinot noir vieilles vignes 2003 Albert Bichot
Nez discret. Assez ample en bouche, le fruit gommant, tanins carrés, notes de poivre. Alc.: 13 %. Prix SAQ : 27,70$ Code SAQ : 00869800 Année : 2005… Lire la suite »Mercurey 1er cru Les Puillets Philippe le Hardi 2005
Nez discret. Assez ample en bouche, le fruit gommant, tanins carrés, notes de poivre. Alc.: 13 %. Prix SAQ : 27,70$ Code SAQ : 00869800 Année : 2005… Lire la suite »Mercurey 1er cru Les Puillets Philippe le Hardi 2005
Un beau bouquet de cire et de coing. L’attaque est savoureuse sur les fruits confits. Très beau vin. Agréable. De fines saveurs de caramel. Une… Lire la suite »Chablis grand cru Les Preuses Chablisienne 2001 LCBO
Un beau bouquet de cire et de coing. L’attaque est savoureuse sur les fruits confits. Très beau vin. Agréable. De fines saveurs de caramel. Une… Lire la suite »Chablis grand cru Les Preuses Chablisienne 2001 LCBO
Un nez net floral, pommes et litchi. Très beau beurré en bouche. Une belle structure. C’est frais et agréable. Une finale sur la pomme granny-smith.… Lire la suite »Chablis grand cru Les Preuses Chablisienne 2002 LCBO
Un nez net floral, pommes et litchi. Très beau beurré en bouche. Une belle structure. C’est frais et agréable. Une finale sur la pomme granny-smith.… Lire la suite »Chablis grand cru Les Preuses Chablisienne 2002 LCBO
Le Clos de Tart est un vin qui a une certaine importance pour moi. C’est par un Clos de Tart 1978, bu à la fin… Lire la suite »Clos de Tart
Le Clos de Tart est un vin qui a une certaine importance pour moi. C’est par un Clos de Tart 1978, bu à la fin… Lire la suite »Clos de Tart
Après quelques années de cave, ce vin de l’appellation mercurey est devenu succulent. Je l’avais trouvé un peu dur lors de l’achat. Mais maintenant, il… Lire la suite »Château de Chamirey 1999
Après quelques années de cave, ce vin de l’appellation mercurey est devenu succulent. Je l’avais trouvé un peu dur lors de l’achat. Mais maintenant, il… Lire la suite »Château de Chamirey 1999
Ce très beau chablis fait parti de la liquidation de janvier de la SAQ. Son prix est réduit de 35 %. Il était 69 $.Il… Lire la suite »Chablis grand cru Les Preuses Jean Dauvissat 2001
Ce très beau chablis fait parti de la liquidation de janvier de la SAQ. Son prix est réduit de 35 %. Il était 69 $.Il… Lire la suite »Chablis grand cru Les Preuses Jean Dauvissat 2001
Un petit bourgogne juteux, frais, aux belles saveurs de cerises et très intéressant. Un vin de belle tenue à l’acidité rafraîchissante et qui laisse une… Lire la suite »Bourgogne Vicomte Doudet-Naudin 2005
Un petit bourgogne juteux, frais, aux belles saveurs de cerises et très intéressant. Un vin de belle tenue à l’acidité rafraîchissante et qui laisse une… Lire la suite »Bourgogne Vicomte Doudet-Naudin 2005
Le nez annonce un fruit net et frais de pomme-poire et citron qui se confirme en bouche. Le boisé parfaitement intégré se transforme en un… Lire la suite »La Chablisienne Saint-Bris sauvignon blanc 2005 LCBO
Le nez annonce un fruit net et frais de pomme-poire et citron qui se confirme en bouche. Le boisé parfaitement intégré se transforme en un… Lire la suite »La Chablisienne Saint-Bris sauvignon blanc 2005 LCBO
Un nez puissant de cire et de bois. Une texture huileuse, grasse. Le boisé est bien présent et appuyé sur une belle matière. Très long.… Lire la suite »Puligny-Montrachet 1er cru, Les Combettes,Domaine Jomain, 2002
Un nez puissant de cire et de bois. Une texture huileuse, grasse. Le boisé est bien présent et appuyé sur une belle matière. Très long.… Lire la suite »Puligny-Montrachet 1er cru, Les Combettes,Domaine Jomain, 2002
Pendant que le 2001 [57 $] arrive sur les tablettes de la SAQ, goûtons encore ce 2000. Il me paraît encore plus délicieux qu’en mars… Lire la suite »Chambolle-Musigny Taupenot-Merme 2000
Pendant que le 2001 [57 $] arrive sur les tablettes de la SAQ, goûtons encore ce 2000. Il me paraît encore plus délicieux qu’en mars… Lire la suite »Chambolle-Musigny Taupenot-Merme 2000