De plus en plus bon!Ce champagne de Californie ne cesse de m’étonner.De la finesse, de l’élégance et surtout des saveurs appétissantes.Il charme par sa texture,… Lire la suite »Roederer Estate Brut Anderson Valley
De plus en plus bon!Ce champagne de Californie ne cesse de m’étonner.De la finesse, de l’élégance et surtout des saveurs appétissantes.Il charme par sa texture,… Lire la suite »Roederer Estate Brut Anderson Valley
Les zindandels semblent bien populaires au Québec. Il y en a 75 actuellement sur les rayons de la SAQ.On les retrouve en rosés et en… Lire la suite »Easton, Zinfandel 2012
Les zindandels semblent bien populaires au Québec. Il y en a 75 actuellement sur les rayons de la SAQ.On les retrouve en rosés et en… Lire la suite »Easton, Zinfandel 2012
Un sauvignon non herbacé, floral avec des arômes qui rappellent le litchi.C’est très fruité en bouche, pas trop sec, tout en étant vif.Une finale chaleureuse… Lire la suite »Fetzer Valley Oaks Fumé Blanc 2013
Un sauvignon non herbacé, floral avec des arômes qui rappellent le litchi.C’est très fruité en bouche, pas trop sec, tout en étant vif.Une finale chaleureuse… Lire la suite »Fetzer Valley Oaks Fumé Blanc 2013
À l’aveugle, tous les spécialistes se sont laissés prendre et croyaient avoir affaire à un champagne. Même notre ami futur Master of Wine a été… Lire la suite »Roederer Estate Brut Anderson Valley
À l’aveugle, tous les spécialistes se sont laissés prendre et croyaient avoir affaire à un champagne. Même notre ami futur Master of Wine a été… Lire la suite »Roederer Estate Brut Anderson Valley
Blanc doré, moyennement aromatique, miel.Miel et fruits tropicaux en bouche. Un chardonnay bien glycériné.Longue finale chaleureuse sur le beurre frais.Bouchon de plastique.Alc. 14,2 %. Sucre… Lire la suite »Saint-Francis Chardonnay, Sonoma 2012
Blanc doré, moyennement aromatique, miel.Miel et fruits tropicaux en bouche. Un chardonnay bien glycériné.Longue finale chaleureuse sur le beurre frais.Bouchon de plastique.Alc. 14,2 %. Sucre… Lire la suite »Saint-Francis Chardonnay, Sonoma 2012
Un pinot noir atypique aux arômes de fruits noirs et de cuir. C’est très fruité, corsé, costaud et chaleureux. L’alcool est bien marqué. Il est… Lire la suite »Ponzi Tavola Pinot Noir 2012
Un pinot noir atypique aux arômes de fruits noirs et de cuir. C’est très fruité, corsé, costaud et chaleureux. L’alcool est bien marqué. Il est… Lire la suite »Ponzi Tavola Pinot Noir 2012
De beaux arômes de fruits frais rouges. Bouche ample, ronde, d’un fruité sucré. Assez long. Peu tannique, peu acide. Un assemblage de merlot 52 %,… Lire la suite »Red Splash 2011
De beaux arômes de fruits frais rouges. Bouche ample, ronde, d’un fruité sucré. Assez long. Peu tannique, peu acide. Un assemblage de merlot 52 %,… Lire la suite »Red Splash 2011
Un vin assez complexe, du fruit en masse, de petits tanins.Peu acide, fruité un peu sucré. Texture lisse, coulante et assez enveloppante.Belle longue finale sur… Lire la suite »Raymond Field Blend no 5 2013
Un vin assez complexe, du fruit en masse, de petits tanins.Peu acide, fruité un peu sucré. Texture lisse, coulante et assez enveloppante.Belle longue finale sur… Lire la suite »Raymond Field Blend no 5 2013
Doré pâle. Belle bouche au fruité assez gras sur une petite note de miel et de pêches bien mures. Jolie saveurs de beurre et de… Lire la suite »JCB no 81 Chardonnay
Doré pâle. Belle bouche au fruité assez gras sur une petite note de miel et de pêches bien mures. Jolie saveurs de beurre et de… Lire la suite »JCB no 81 Chardonnay
Un des vins les plus populaire au Québec.En fait le troisième meilleur vendeur en volume et le premier en argent.C’est un vin rouge très velouté,… Lire la suite »Ménage à Trois rouge 2013
Un des vins les plus populaire au Québec.En fait le troisième meilleur vendeur en volume et le premier en argent.C’est un vin rouge très velouté,… Lire la suite »Ménage à Trois rouge 2013
Beau nez, belle présence en bouche.Jutueux sur de jolies saveirs de fruits chauds.Grenache. mourvèdre et shiraz.Alc. 14,5 %. Sucre: 2,9 g/l.En ligne et dans plus… Lire la suite »Zaca Mesa cuvée Z 2009
Beau nez, belle présence en bouche.Jutueux sur de jolies saveirs de fruits chauds.Grenache. mourvèdre et shiraz.Alc. 14,5 %. Sucre: 2,9 g/l.En ligne et dans plus… Lire la suite »Zaca Mesa cuvée Z 2009
Un vin très gouteux, assez riche, bien fait. D’un fruité fin sur une belle texture d’un beau granulé bien fin.De belles saveurs de cerises sur… Lire la suite »Sledgehammer 2011
Un vin très gouteux, assez riche, bien fait. D’un fruité fin sur une belle texture d’un beau granulé bien fin.De belles saveurs de cerises sur… Lire la suite »Sledgehammer 2011
Un très beau vin de la maison Bonny Doon.Nez parfumé de fines herbes et de garrigue. La bouche est suave.Les saveurs de fines herbes reviennent… Lire la suite »A Proper Claret 2012
Un très beau vin de la maison Bonny Doon.Nez parfumé de fines herbes et de garrigue. La bouche est suave.Les saveurs de fines herbes reviennent… Lire la suite »A Proper Claret 2012
Un bouquet de fruits, de cèdre et fleurs séchées.Bouche plutôt souple pour un cabernet sauvignon de Californie. De beaux tanins sur un fruité agréable. C’est… Lire la suite »Bonterra cabernet sauvignon 2011
Un bouquet de fruits, de cèdre et fleurs séchées.Bouche plutôt souple pour un cabernet sauvignon de Californie. De beaux tanins sur un fruité agréable. C’est… Lire la suite »Bonterra cabernet sauvignon 2011
Un vin opaque au beau nez riche de crème.Le boisé est ample. Le vin est gras, riche et opulent.La finale est sur la vanille.Cabernet sauvignon… Lire la suite »Treana 2012
Un vin opaque au beau nez riche de crème.Le boisé est ample. Le vin est gras, riche et opulent.La finale est sur la vanille.Cabernet sauvignon… Lire la suite »Treana 2012