Ce produit s’ouvre sur un nez de cire et de croûtes de pain bien agréable. Toutefois, ça se gâte en bouche par une attaque piquante.… Lire la suite »Chardonnay Hess collection 2003, Napa, LCBO
Ce produit s’ouvre sur un nez de cire et de croûtes de pain bien agréable. Toutefois, ça se gâte en bouche par une attaque piquante.… Lire la suite »Chardonnay Hess collection 2003, Napa, LCBO
Les producteurs de Californie font des efforts énormes pour produire de bons pinots noirs. Il faut reconnaître que ce n’est pas facile. Le pinot noir… Lire la suite »Estancia Pinnacles Ranches Monterey Pinot noir 2002
Les producteurs de Californie font des efforts énormes pour produire de bons pinots noirs. Il faut reconnaître que ce n’est pas facile. Le pinot noir… Lire la suite »Estancia Pinnacles Ranches Monterey Pinot noir 2002
Quelle déception! Nous avions beaucoup aimé la version 2002 de ce vin. Par contre, en 2003 le producteur est retombé dans le penchant californien trop… Lire la suite »Liberty School cabernet sauvignon 2003, LCBO
Quelle déception! Nous avions beaucoup aimé la version 2002 de ce vin. Par contre, en 2003 le producteur est retombé dans le penchant californien trop… Lire la suite »Liberty School cabernet sauvignon 2003, LCBO
Une autre bouteille de ce superbe pinot noir a fait meilleure impression. On n’y détecte aucun perlant ni piquant, mais une acidité assez mordante. Le… Lire la suite »Pinot noir « Clark & Telephone Vineyard » Santa Barbara County CA, Belle Glos 2002 45
Une autre bouteille de ce superbe pinot noir a fait meilleure impression. On n’y détecte aucun perlant ni piquant, mais une acidité assez mordante. Le… Lire la suite »Pinot noir « Clark & Telephone Vineyard » Santa Barbara County CA, Belle Glos 2002 45
Aux USA, l’équivalent de l’appellation d’origine européenne s’appelle l’AVA. Il y en a environ 180, dont une centaine en Californie. La loi impose qu’au moins… Lire la suite »Chardonnay « Santa Rita Hills » Santa Barbara County CA, Sanford 2001
Aux USA, l’équivalent de l’appellation d’origine européenne s’appelle l’AVA. Il y en a environ 180, dont une centaine en Californie. La loi impose qu’au moins… Lire la suite »Chardonnay « Santa Rita Hills » Santa Barbara County CA, Sanford 2001
Le Domaine de la Terre Rouge produit des vins de type rhône souvent très intéressant. C’est ce qu’on appelle un Rhône Ranger. Toutefois, le producteur… Lire la suite »Enigma 2002, Terre Rouge
Le Domaine de la Terre Rouge produit des vins de type rhône souvent très intéressant. C’est ce qu’on appelle un Rhône Ranger. Toutefois, le producteur… Lire la suite »Enigma 2002, Terre Rouge
Rouge violacé opaque, ce vin de syrah contient aussi du grenache, counoise, mourvèdre et cinsault [14 % en tout]. Le nez intense, grillé et très… Lire la suite »Qupé 2002 Syrah , Central Coast CA, LCBO
Rouge violacé opaque, ce vin de syrah contient aussi du grenache, counoise, mourvèdre et cinsault [14 % en tout]. Le nez intense, grillé et très… Lire la suite »Qupé 2002 Syrah , Central Coast CA, LCBO
Un nez discret. Un vin américain gras et tannique. Cépages : cabernet-sauvignon, cabernet franc, merlot, petit verdot et malbec Prix SAQ : 48,00$ Code SAQ : 00636595… Lire la suite »Napanook Dominus 2001, LCBO
Un nez discret. Un vin américain gras et tannique. Cépages : cabernet-sauvignon, cabernet franc, merlot, petit verdot et malbec Prix SAQ : 48,00$ Code SAQ : 00636595… Lire la suite »Napanook Dominus 2001, LCBO
De belles notes boisées. Un vin gras, plein, riche, intense et très bien fait. Une petite sensation piquante en fin de bouche. Long. Voici un… Lire la suite »Mer Soleil chardonnay 2002, Californie LCBO
De belles notes boisées. Un vin gras, plein, riche, intense et très bien fait. Une petite sensation piquante en fin de bouche. Long. Voici un… Lire la suite »Mer Soleil chardonnay 2002, Californie LCBO
Ce cabernet sauvignon de Napa Valley est fortement marqué par des notes de vanille. Il est fruité, les tanins sont très légers, peut-être trop. Il… Lire la suite »Sterling cabernet sauvignon 2001, LCBO
Ce cabernet sauvignon de Napa Valley est fortement marqué par des notes de vanille. Il est fruité, les tanins sont très légers, peut-être trop. Il… Lire la suite »Sterling cabernet sauvignon 2001, LCBO
Des arômes soutenus de caramel. Un goût de caramel en attaque. En milieu de bouche : encore du caramel. Une finale sur le caramel. Tout… Lire la suite »Chardonnay Gallo Laguna ranch 2001 SAQ
Des arômes soutenus de caramel. Un goût de caramel en attaque. En milieu de bouche : encore du caramel. Une finale sur le caramel. Tout… Lire la suite »Chardonnay Gallo Laguna ranch 2001 SAQ
Aussi dégusté en avril 2004 au Salon des Vin de Montréal… une beauté! Rubis foncé avec des reflets de maturité. Un nez intense de fruits… Lire la suite »Merlot 1999 Luna Vineyard Napa CA,
Aussi dégusté en avril 2004 au Salon des Vin de Montréal… une beauté! Rubis foncé avec des reflets de maturité. Un nez intense de fruits… Lire la suite »Merlot 1999 Luna Vineyard Napa CA,
Arrivage de Vintages du 5 mars. Ce zinfandel est très foncé, avec un nez simplet, sucré, légèrement épicé et médicamenteux. La bouche est ronde, sucrée,… Lire la suite »Zinfandel Rancho Zabaco Dancing Bull 2002, E. & J. Gallo
Arrivage de Vintages du 5 mars. Ce zinfandel est très foncé, avec un nez simplet, sucré, légèrement épicé et médicamenteux. La bouche est ronde, sucrée,… Lire la suite »Zinfandel Rancho Zabaco Dancing Bull 2002, E. & J. Gallo
Arrivage de Vintages du 5 mars. Teinte évoluée. Nez assez intense de tabac et de cuir [intéressant pour du zinfandel], d’agrumes et de vanille. Pas… Lire la suite »Zinfandel California 2000, Montevina
Arrivage de Vintages du 5 mars. Teinte évoluée. Nez assez intense de tabac et de cuir [intéressant pour du zinfandel], d’agrumes et de vanille. Pas… Lire la suite »Zinfandel California 2000, Montevina
Arrivage de Vintages du 5 mars. Plutôt clair et évolué à l’oeil, ce pinot noir californien offre des arômes de fruit très intenses avec une… Lire la suite »Pinot noir California 2001, Mandolin
Arrivage de Vintages du 5 mars. Plutôt clair et évolué à l’oeil, ce pinot noir californien offre des arômes de fruit très intenses avec une… Lire la suite »Pinot noir California 2001, Mandolin