Moins ouvert que ses deux grands frères précédents, mais d’une attaque puissante. Un milieu de bouche très tannique sur des saveurs de cassonade [boisé]. Un… Lire la suite »Brolio 2004
Moins ouvert que ses deux grands frères précédents, mais d’une attaque puissante. Un milieu de bouche très tannique sur des saveurs de cassonade [boisé]. Un… Lire la suite »Brolio 2004
Un chianti à l’acidité bien marquée et au fruité délicieux. Un vin facile, agréable à boire et presque délicat. Une finale sur les petits fruits.… Lire la suite »Castello d’Albola riserva 2001
Un chianti à l’acidité bien marquée et au fruité délicieux. Un vin facile, agréable à boire et presque délicat. Une finale sur les petits fruits.… Lire la suite »Castello d’Albola riserva 2001
Nous sommes ici bien près de l’exceptionnel. Un nez enveloppant d’herbes, surtout l’anis, puis de cuir et de tabac. L’ensemble est teinté d’un caractère épicé.… Lire la suite »Barolo Cascina Francia 1996, G. Conterno
Nous sommes ici bien près de l’exceptionnel. Un nez enveloppant d’herbes, surtout l’anis, puis de cuir et de tabac. L’ensemble est teinté d’un caractère épicé.… Lire la suite »Barolo Cascina Francia 1996, G. Conterno
Un sangiovese aux beaux arômes de cuir trempé. De la matière en bouche. Consistant, des tanins bien pris sur une belle acidité. Il y a… Lire la suite »Barco Reale du Carmignano, Cappezzana 2003
Un sangiovese aux beaux arômes de cuir trempé. De la matière en bouche. Consistant, des tanins bien pris sur une belle acidité. Il y a… Lire la suite »Barco Reale du Carmignano, Cappezzana 2003
Ce producteur, Zenato, fait un très beau ripasso, je m’attendais alors a goûter à un bon bardolino. Quelle ne fut pas ma déception de boire… Lire la suite »Bardolino Zenato 2005
Ce producteur, Zenato, fait un très beau ripasso, je m’attendais alors a goûter à un bon bardolino. Quelle ne fut pas ma déception de boire… Lire la suite »Bardolino Zenato 2005
Un bon chianti léger et souple. Les tanins aux grains fins assurent une belle présence en bouche à ce sangiovese. La finale est fruitée [cerises… Lire la suite »Santedame chianti-classico 2004, Ruffino
Un bon chianti léger et souple. Les tanins aux grains fins assurent une belle présence en bouche à ce sangiovese. La finale est fruitée [cerises… Lire la suite »Santedame chianti-classico 2004, Ruffino
1997, on le sait, fut un grand millésime en Toscane. Ce vin est un exemple parfait de ce que peut nous offrir un Chianti à… Lire la suite »Chianti Classico Riserva Petri 1997, Castello Vichiomaggio
1997, on le sait, fut un grand millésime en Toscane. Ce vin est un exemple parfait de ce que peut nous offrir un Chianti à… Lire la suite »Chianti Classico Riserva Petri 1997, Castello Vichiomaggio
Un nez invitant et distingué de tabac blond et de fougère. L’attaque est souple, puis il y a une belle présence fruitée en bouche. Un… Lire la suite »Fattoria la Bracesca Vino nobile di Montepulciano 2000, Antinori
Un nez invitant et distingué de tabac blond et de fougère. L’attaque est souple, puis il y a une belle présence fruitée en bouche. Un… Lire la suite »Fattoria la Bracesca Vino nobile di Montepulciano 2000, Antinori
Rouge brillant aux saveurs originales de bonbons et de poivre. C’est surprenant en bouche, original, mais ça accroche un peu. Nouveau, technique. Correct. Cépage :… Lire la suite »Podere Castorani 2002
Rouge brillant aux saveurs originales de bonbons et de poivre. C’est surprenant en bouche, original, mais ça accroche un peu. Nouveau, technique. Correct. Cépage :… Lire la suite »Podere Castorani 2002
Un nez invitant et distingué de tabac blond et de fougère. L’attaque est souple, puis il y a une belle présence fruitée en bouche. Un… Lire la suite »Fattoria la Bracesca Vino nobile di Montepulciano 2000, Antinori
Un nez invitant et distingué de tabac blond et de fougère. L’attaque est souple, puis il y a une belle présence fruitée en bouche. Un… Lire la suite »Fattoria la Bracesca Vino nobile di Montepulciano 2000, Antinori
Voici un bon vin rouge particulièrement intéressant à servir avec les plats d’été. Ce barbera d’Alba dégage des notes délicates de petits fruits rouges. Il… Lire la suite »Barbera d’Alba Fontanafredda 2004
Voici un bon vin rouge particulièrement intéressant à servir avec les plats d’été. Ce barbera d’Alba dégage des notes délicates de petits fruits rouges. Il… Lire la suite »Barbera d’Alba Fontanafredda 2004
Un vin blanc du Trentin-Haut-Adige, appellation Trentino, très doré et très brillant. Le nez est très discret. Il est léger et assez rond. Bien équilibré,… Lire la suite »Terraze della Luna 2005, pino grigio
Un vin blanc du Trentin-Haut-Adige, appellation Trentino, très doré et très brillant. Le nez est très discret. Il est léger et assez rond. Bien équilibré,… Lire la suite »Terraze della Luna 2005, pino grigio
Un IGT de Toscane blanc doré qui fait penser à un vin d’Alsace avec ses arômes très expressifs de pamplemousse. L’attaque est fruitée. Il y… Lire la suite »Pinot grigio San Angelo Banfi 2004
Un IGT de Toscane blanc doré qui fait penser à un vin d’Alsace avec ses arômes très expressifs de pamplemousse. L’attaque est fruitée. Il y… Lire la suite »Pinot grigio San Angelo Banfi 2004
Voilà encore un beau vin de Tedeschi. Ce valpolicella est ample, assez riche et presque massif. Les tanins sont ronds et bien présents. Les saveurs… Lire la suite »Valpolicella Tedeschi 2003
Voilà encore un beau vin de Tedeschi. Ce valpolicella est ample, assez riche et presque massif. Les tanins sont ronds et bien présents. Les saveurs… Lire la suite »Valpolicella Tedeschi 2003
Ce vin d’appellation Langhe dégage des arômes parfumés de fleurs sur une note minérale. En bouche le fruité et l’acidité sont bien équilibrés. La finale… Lire la suite »Chardonnay Beni di Batasiolo 2004
Ce vin d’appellation Langhe dégage des arômes parfumés de fleurs sur une note minérale. En bouche le fruité et l’acidité sont bien équilibrés. La finale… Lire la suite »Chardonnay Beni di Batasiolo 2004