Le nez sur la retenue au début, puis à l’aération, il dégage de très beaux arômes de fruits noirs, de cuir souple, sur une petite… Lire la suite »Ruffino Riserva Ducale 2003
Le nez sur la retenue au début, puis à l’aération, il dégage de très beaux arômes de fruits noirs, de cuir souple, sur une petite… Lire la suite »Ruffino Riserva Ducale 2003
Une belle attaque, costaud, chaleureux. Une trame tannique bien faite. Ampli bien la bouche. Assez long. Les tanins marquent bien leur présence. Beaucoup de fruit.… Lire la suite »Centine Banfi 2005
Une belle attaque, costaud, chaleureux. Une trame tannique bien faite. Ampli bien la bouche. Assez long. Les tanins marquent bien leur présence. Beaucoup de fruit.… Lire la suite »Centine Banfi 2005
Un très beau vin des Pouilles, IGT Salento. Une belle attaque fruitée. Un vin souple vivace, assez riche. Les tanins sont légers. Le vin est… Lire la suite »Itynera primitivo 2005
Un très beau vin des Pouilles, IGT Salento. Une belle attaque fruitée. Un vin souple vivace, assez riche. Les tanins sont légers. Le vin est… Lire la suite »Itynera primitivo 2005
Fermé, sévère. Une certaine texture, de la sève, mais rêche, difficile. La contre-étiquette ressemble aux panneaux de Vimy «pour le partiel maturation…» Prix SAQ : 14,65$… Lire la suite »Itynera negroamaro 2005
Fermé, sévère. Une certaine texture, de la sève, mais rêche, difficile. La contre-étiquette ressemble aux panneaux de Vimy «pour le partiel maturation…» Prix SAQ : 14,65$… Lire la suite »Itynera negroamaro 2005
Des arômes de cerises noires. L’attaque est souple, les tanins sont fins et bien enrobés de fruit. Une belle texture. Suave. Une acidité bien dosée.… Lire la suite »Colvecchio syrah Banfi 2003
Des arômes de cerises noires. L’attaque est souple, les tanins sont fins et bien enrobés de fruit. Une belle texture. Suave. Une acidité bien dosée.… Lire la suite »Colvecchio syrah Banfi 2003
Encore un autre très beau vin de la maison Capezzana. Un bouquet de poivre et de végétaux. Une belle attaque. Tanins enveloppants. Du corps. Riche.… Lire la suite »Trefiano 1998
Encore un autre très beau vin de la maison Capezzana. Un bouquet de poivre et de végétaux. Une belle attaque. Tanins enveloppants. Du corps. Riche.… Lire la suite »Trefiano 1998
Nez frais de fruits blancs. Une belle bouche au fruité croquant. Une finale fruitée assez enveloppante. Saveurs de raisins verts, pulpeux. Vivace, accessible et bien… Lire la suite »Pinot gris Lamberti 2006
Nez frais de fruits blancs. Une belle bouche au fruité croquant. Une finale fruitée assez enveloppante. Saveurs de raisins verts, pulpeux. Vivace, accessible et bien… Lire la suite »Pinot gris Lamberti 2006
Un soave boisé, fumé, minéral. Beaucoup de matière en bouche, costaud. L’alcool est prédominant. Servir froid, aussitôt qu’il se réchauffe, l’alcool prend encore plus de… Lire la suite »Inama Vigneti Foscarino Soave
Un soave boisé, fumé, minéral. Beaucoup de matière en bouche, costaud. L’alcool est prédominant. Servir froid, aussitôt qu’il se réchauffe, l’alcool prend encore plus de… Lire la suite »Inama Vigneti Foscarino Soave
Floral, minéral. Un beau boisé. Gras, plein, une matière agréable en bouche, vivace. Un blanc costaud. Long. Une finale boisée. Agréable. Région: Frioul-Vénétie Julienne, à… Lire la suite »Fosarin 2005
Floral, minéral. Un beau boisé. Gras, plein, une matière agréable en bouche, vivace. Un blanc costaud. Long. Une finale boisée. Agréable. Région: Frioul-Vénétie Julienne, à… Lire la suite »Fosarin 2005
Un barolo à 22 $ peut-il être pris au sérieux ? Plusieurs confrères [plutôt avertis] semblent croire que oui. Le vin est très clair, sans… Lire la suite »Barbaresco 2003, Castello di Nieve LCBO
Un barolo à 22 $ peut-il être pris au sérieux ? Plusieurs confrères [plutôt avertis] semblent croire que oui. Le vin est très clair, sans… Lire la suite »Barbaresco 2003, Castello di Nieve LCBO
Voici un Vino nobile du Montepulciano fort plaisant. Goûté une deuxième fois en un mois, je l’ai encore plus aimé cette fois-ci. Ses tanins m’ont… Lire la suite »La Braccesca 2001 NB
Voici un Vino nobile du Montepulciano fort plaisant. Goûté une deuxième fois en un mois, je l’ai encore plus aimé cette fois-ci. Ses tanins m’ont… Lire la suite »La Braccesca 2001 NB
Un bouquet frais et délicat de fleurs. C’est différent. Un soave très expressif en bouche et bien gras. Une nuance de caramel. Une belle empreinte,… Lire la suite »Inama Soave classico superiore 2005
Un bouquet frais et délicat de fleurs. C’est différent. Un soave très expressif en bouche et bien gras. Une nuance de caramel. Une belle empreinte,… Lire la suite »Inama Soave classico superiore 2005
Une belle texture, un fruit assez gras. Des saveurs de tabac. Un cabernet sauvignon de la Vénétie, fait par un grand spécialiste des vins blancs,… Lire la suite »Realda 2003
Une belle texture, un fruit assez gras. Des saveurs de tabac. Un cabernet sauvignon de la Vénétie, fait par un grand spécialiste des vins blancs,… Lire la suite »Realda 2003
On ne cherche pas les parfums ici! Un pied dans l’écurie et l’autre dans les herbes [je sais, les parfums d’écurie résultent peut-être de la… Lire la suite »Château des Estanilles, étiquette blanche 2000
On ne cherche pas les parfums ici! Un pied dans l’écurie et l’autre dans les herbes [je sais, les parfums d’écurie résultent peut-être de la… Lire la suite »Château des Estanilles, étiquette blanche 2000
J’ai été très agréablement surpris par ce vin de l’appellation Faugères. D’abord par sa structure mais aussi par sa complexité en constante évolution dans le… Lire la suite »La Maison Jaune, Domaine Alquier 2000
J’ai été très agréablement surpris par ce vin de l’appellation Faugères. D’abord par sa structure mais aussi par sa complexité en constante évolution dans le… Lire la suite »La Maison Jaune, Domaine Alquier 2000