Accords difficiles vins et fromages
S’il y a des accords mets-vins difficiles à faire, c’est bien ceux entre le vin et le fromage. Le fromage est un aliment gras, souvent… Lire la suite »Accords difficiles vins et fromages
Rhône
Le guide des méchants raisins
La publication de guides du vin ne s’essouffle pas au Québec.Nous en avons sept maintenant.Le dernier nouveau est celui des Méchants Raisins. Les trois sympathiques… Lire la suite »Le guide des méchants raisins
Masi c’est plus cher au Québec
Mais si, c’est plus cher au Québec! La SAQ annonce un rabais pour achats en ligne sur quelques vins pour vendredi et samedi prochain, dont… Lire la suite »Masi c’est plus cher au Québec
Mont-Redon, la recherche de la pureté du fruit
Accroissement constant de la qualité!Quand vous pensez que c’est bon, on peut encore faire mieux. C’est ce que semble se dire Jean Abeille. Ce vigneron… Lire la suite »Mont-Redon, la recherche de la pureté du fruit
Lirac rouge 2013, Château Mont-Redon
Un vin très arômatique aux notes invitantes de petits fruits rouges.L’attaque est fruitée sur une texture souple. Puis, plus ferme.C’est juteux, les tanins sont fins.La… Lire la suite »Lirac rouge 2013, Château Mont-Redon
Un vin très arômatique aux notes invitantes de petits fruits rouges.L’attaque est fruitée sur une texture souple. Puis, plus ferme.C’est juteux, les tanins sont fins.La… Lire la suite »Lirac rouge 2013, Château Mont-Redon
Prix SAQ: 23,20$
Château Juvénal, La Terre du Petit Homme 2013
Un vin rouge du Ventoux de belle qualité.Opaque. Odeur de cuir et d’écurie (brett) qui se dissipent à l’aération pour laisser la place à un… Lire la suite »Château Juvénal, La Terre du Petit Homme 2013
Un vin rouge du Ventoux de belle qualité.Opaque. Odeur de cuir et d’écurie (brett) qui se dissipent à l’aération pour laisser la place à un… Lire la suite »Château Juvénal, La Terre du Petit Homme 2013
Prix SAQ: 23,85$
Mas des Flauzières, Gigondas 2013
Des arômes de fruits et d’épices dans ce joli vin de Gigondas.En bouche, les fruits et les épices reviennent sur des tanins nombreux bien marqués.Dense,… Lire la suite »Mas des Flauzières, Gigondas 2013
Des arômes de fruits et d’épices dans ce joli vin de Gigondas.En bouche, les fruits et les épices reviennent sur des tanins nombreux bien marqués.Dense,… Lire la suite »Mas des Flauzières, Gigondas 2013
Prix SAQ: 27,95$
Les Halos de Jupiter, Côtes du Rhône 2013
Un vin du Rhône bien corsé, bien charpenté, aux belles saveurs de cerise à l’eau de vie.L’alcool est bien marqué, mais pas brulant. La chaleur… Lire la suite »Les Halos de Jupiter, Côtes du Rhône 2013
Un vin du Rhône bien corsé, bien charpenté, aux belles saveurs de cerise à l’eau de vie.L’alcool est bien marqué, mais pas brulant. La chaleur… Lire la suite »Les Halos de Jupiter, Côtes du Rhône 2013
Prix SAQ: 19,55$
Mont-Redon, Chateauneuf du pape 2010
Des arômes de petits fruits. Très beau en bouche, un fruité ample sur de fines notes d’épices.Le vin est élégant. Les tanins sont fins.Le vigneron… Lire la suite »Mont-Redon, Chateauneuf du pape 2010
Des arômes de petits fruits. Très beau en bouche, un fruité ample sur de fines notes d’épices.Le vin est élégant. Les tanins sont fins.Le vigneron… Lire la suite »Mont-Redon, Chateauneuf du pape 2010
Prix SAQ: 42,75$
Crozes-Hermitage, Les Launes, Delas 2013
Le vin de la semaine Crozes-Hermitage une appellation qui donne de plus en plus de très beaux vins. Il y en a près de… Lire la suite »Crozes-Hermitage, Les Launes, Delas 2013
Le vin de la semaine Crozes-Hermitage une appellation qui donne de plus en plus de très beaux vins. Il y en a près de… Lire la suite »Crozes-Hermitage, Les Launes, Delas 2013
Prix SAQ: 25,15$
La Vieille Julienne, Lieu-dit Clavin 2013
Des arômes de fruits et de fougère.Belle attaque en bouche, de la présence, une texture d’un beau granulé.C’est savoureux et assez riche sur une longue… Lire la suite »La Vieille Julienne, Lieu-dit Clavin 2013
Des arômes de fruits et de fougère.Belle attaque en bouche, de la présence, une texture d’un beau granulé.C’est savoureux et assez riche sur une longue… Lire la suite »La Vieille Julienne, Lieu-dit Clavin 2013
Prix SAQ: 27,65$
Prix autres: 14 € en France$
Les Meysonniers, Crozes-Hermitage Chapoutier 2012
Crozes-Hermitage, une belle appellation du nord du Rhône. C’est 1500 ha, rouge à 91 %.Un seul cépage en rouge, c’est la syrah. (Selon le Manuel… Lire la suite »Les Meysonniers, Crozes-Hermitage Chapoutier 2012
Crozes-Hermitage, une belle appellation du nord du Rhône. C’est 1500 ha, rouge à 91 %.Un seul cépage en rouge, c’est la syrah. (Selon le Manuel… Lire la suite »Les Meysonniers, Crozes-Hermitage Chapoutier 2012
Prix SAQ: 27,00$
Equinoxe, Crozes-Hermitage 2013
Un vin opaque, très épicé, syrah, bacon et fumée. Aromatique, extraverti.Une bombe de fruit en bouche, un fruité un peu bonbon mais agréable. Tapenade, olive,… Lire la suite »Equinoxe, Crozes-Hermitage 2013
Un vin opaque, très épicé, syrah, bacon et fumée. Aromatique, extraverti.Une bombe de fruit en bouche, un fruité un peu bonbon mais agréable. Tapenade, olive,… Lire la suite »Equinoxe, Crozes-Hermitage 2013
Prix SAQ: 23,90$
Domaine de la Vieille Julienne, Châteauneuf-du-Pape 2006
Un nez étrange et rebutant de pelure d’orange pourrie. L’oxydation fait son oeuvre.Plus agréable en bouche. De beaux tanins fermes, sur un fruité vif et… Lire la suite »Domaine de la Vieille Julienne, Châteauneuf-du-Pape 2006
Un nez étrange et rebutant de pelure d’orange pourrie. L’oxydation fait son oeuvre.Plus agréable en bouche. De beaux tanins fermes, sur un fruité vif et… Lire la suite »Domaine de la Vieille Julienne, Châteauneuf-du-Pape 2006
Prix SAQ: 68,00$
Côtes du Rhône Guigal 2011
Un classique!Nez fin de petits fruits. Belle bouche juteuse sur les petits fruits et les épices.Bien sec. Longue finale poivrée agréable.Servir à 16 degrés.Syrah 60… Lire la suite »Côtes du Rhône Guigal 2011
Un classique!Nez fin de petits fruits. Belle bouche juteuse sur les petits fruits et les épices.Bien sec. Longue finale poivrée agréable.Servir à 16 degrés.Syrah 60… Lire la suite »Côtes du Rhône Guigal 2011
Prix SAQ: 20,40$