Le prix a été haussé de cinq cents et le vin est meilleur! En mars dernier, nous n’avions vraiment pas aimé ce vin. Sur un panel de dégustation de 15 personnes, deux l’avaient trouvé fruité et les autres avaient dit qu’il était désagréable à boire tellement ils n’aimaient pas l’odeur. Cette fois-ci, le vin, pourtant du même millésime, me semble beaucoup plus intéressant avec ses arômes retenu de minéraux, de terre et de craie. Les tannins sont beaux. Il y a beaucoup de fruit ce qu’il lui donne une texture assez ronde. Le petit goût de craie, de chaud revient en finale. On devrait le servir froid, à 14° C.
Prix SAQ : 19,50$
Année : 2001
