En général, les bons champagnes coûtent très cher. Il est rare d’en trouver des bons à moins de 70 $. Celui-ci à 42 $ est très agréable. Est-ce que c’est parce qu’il est peu acide et semble donc un peu sucré? Peut-être. C’est très plaisant. Les bulles ne sont pas agressives. Le vin est rond et charmeur avec ses saveurs de pommes et de caramel.
Disponible en Ontario.
Laissez-le se réchauffer. Alc 12 %. Teneur en sucre: 1.
Le verre à champagne
On sert souvent le champagne dans les flûtes, ça permet de mettre en valeur les bulles, toutefois si vous voulez vraiment goûter le vin, il faudra le servir dans un verre qui permet une aération comme un Spiegelau ou un Ouverture.
