Un vin blanc de Faugère bien aromatique, floral. Assez vif, rond et ample sur des notes de cire, de melon, de coing et de caramel fin. Delicieux. Servir à 14 degrés.
Cépages : roussanne 70 % et vermentino. Vendangé à la main. Élevé trois mois en amphore de terre cuite.
«La terre cuite est un matériau très poreux qui permet d’apporter de l’oxygène de façon très douce et régulière pendant les fermentations et l’élevage », écrit le producteur.
Alc. 13 %. Sucre 2,1 g/l.
En ligne (4) et dans 53 magasins.
