Jurançon sec Cauhaupé Chant des Vignes 2013

Très beau vin blanc original qui nous sort des sentiers du chardonnay et du sauvignon.

C’est du gros manseng et du camaralet.

C’est frais, assez vif, floral, aromatique, sec, succulent, d’un certain gras.
Il donne même l’impression d’avoir un certain moelleux.
Tendre et légèrement tendu.
Bouchon de plastique.

Sucre 3,5 g/l. Alc. 14 %. 

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92 points.