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La Del Vivo, La Vizcaina, Bierzo 2022

Un très bon vin blanc fait du cépage godello dans le nord-ouest de l’Espagne. C’est ample, velouté. Sec, sur un beau fruité et une fine note salée. Blanc doré. Jolies flaveurs rappelant les pommes et les noix. Ça se termine sur une longue finale agréable.
Très bon. Alc. 14 %.
Une production de 10 000 bouteilles.
Des millésimes précédents étaient composés de doña blanca, de palomino et de godello.
Producteur Raul Perez.
Dans 14 magasins.

Le godello est un cépage blanc d’Espagne, originaire de Galice, dans le nord-ouest de l’Espagne, connu pour produire des vins frais, minéraux et aromatiques, avec des notes d’agrumes, de fruits blancs et une touche salée. Historiquement un cépage presque disparu, il a été sauvé et est aujourd’hui le deuxième cépage blanc le plus cultivé en Espagne, apprécié pour son potentiel qualitatif.

 Pour en savoir plus sur ce cépage godello…

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