La Parde est le deuxième vin du Château Haut-Bailly. C’est un bordeaux aux notes végétales assez intéressantes. Il a de la mâche. Il tient bien en bouche. De corps moyen et assez long. Dégusté au château en octobre dernier. Il devrait être sur les tablettes de la SAQ dans la troisième semaine d’août. À mettre en cave pour deux ou trois ans.
