Rasteau, Côtes du Rhône
Un bouquet charmant de cerise et de cuir. Un fruité fin, des saveurs d’épices. La syrah est bien présente. Chaleureux. Moyennement long. Un vin de chaleur, de soleil.
Grenache à 80 % et syrah à 20 %. Chauffage de la vendange selon le procédé Beaucastel. Le producteur suggère de le servir avec la cuisine orientale sucrée et salée.
Meilleur que le 2004.
Producteur: Domaines Perrin
