Domaine Cosse Maisonneuve Un beau vin rouge aux aromes de café et de prune. C’est mi-corsé sur de beaux tanins. Meilleur après une bonne aération.… Lire la suite »Cahors, La Fage 2021
Domaine Cosse Maisonneuve Un beau vin rouge aux aromes de café et de prune. C’est mi-corsé sur de beaux tanins. Meilleur après une bonne aération.… Lire la suite »Cahors, La Fage 2021
Un vin blanc bien discret et bien vif. Cépages : gros et petit manseng. Bio. Alc. 14,5 %. Sucre 2,1 g/l. En ligne (24) et… Lire la suite »Labranche-Laffont, Pacherenc du Vic-Bilh sec 2021
Un vin blanc bien discret et bien vif. Cépages : gros et petit manseng. Bio. Alc. 14,5 %. Sucre 2,1 g/l. En ligne (24) et… Lire la suite »Labranche-Laffont, Pacherenc du Vic-Bilh sec 2021
Un vin rouge du nord de l’Italie, très pâle qui pinote vraiment sur des notes de fumée, de saucisse, de bacon. Les tanins sont très… Lire la suite »Alois Lageder, Pinot Noir, Südturol, Alto Adige 2021
Un vin rouge du nord de l’Italie, très pâle qui pinote vraiment sur des notes de fumée, de saucisse, de bacon. Les tanins sont très… Lire la suite »Alois Lageder, Pinot Noir, Südturol, Alto Adige 2021
La contrétiquette dit minéral, rondeur et gras. Minéralité, oui, mais pas de rondeur, ni de gras. C’est plutôt vert, très vif à l’acidité très prononcée.… Lire la suite »Chablis, Garnier et fils 2021
La contrétiquette dit minéral, rondeur et gras. Minéralité, oui, mais pas de rondeur, ni de gras. C’est plutôt vert, très vif à l’acidité très prononcée.… Lire la suite »Chablis, Garnier et fils 2021
Un très bon vin rouge grec, suave bien fait sur des tanins fins. Beau fruité équilibré. Une finale savoureuse et assez persistante. Probablement pour quelques… Lire la suite »ΓΗ ΚΑΙ ΟΥΡΑΝΟΣ, Terre et Ciel 2021
Un très bon vin rouge grec, suave bien fait sur des tanins fins. Beau fruité équilibré. Une finale savoureuse et assez persistante. Probablement pour quelques… Lire la suite »ΓΗ ΚΑΙ ΟΥΡΑΝΟΣ, Terre et Ciel 2021
Un vin rouge corsé, ferme, tanique sur un fruité ample. Un vin de Provence costaud et encore bien jeune. Pour quelques années de cave. Syrah… Lire la suite »Château la Tour de L’Évêque 2016
Un vin rouge corsé, ferme, tanique sur un fruité ample. Un vin de Provence costaud et encore bien jeune. Pour quelques années de cave. Syrah… Lire la suite »Château la Tour de L’Évêque 2016
Un vin rouge foncé très aromatique et très fruité sur des notes de violette, de cassis et de muguet. C’est bien invitant. Les mêmes saveurs… Lire la suite »Laurent Combier, Chrozes-Hermitage 2022
Un vin rouge foncé très aromatique et très fruité sur des notes de violette, de cassis et de muguet. C’est bien invitant. Les mêmes saveurs… Lire la suite »Laurent Combier, Chrozes-Hermitage 2022
Un vin rouge très foncé aux aromes discrets de prunes et d’épices fines. C’est jeune, ferme, d’une pièce. Meilleur après une longue aération. Pour la… Lire la suite »Dom. Delhome, Boréal, Crozes-Hermitage 2020
Un vin rouge très foncé aux aromes discrets de prunes et d’épices fines. C’est jeune, ferme, d’une pièce. Meilleur après une longue aération. Pour la… Lire la suite »Dom. Delhome, Boréal, Crozes-Hermitage 2020
Un sauvignon de Sancerre finement herbacé, floral, vif et rafraichissant. Alc. 13,5 %. Sucre 2,2 g/l. Dans 129 magasins. Des vins de Sancerre. Prix SAQ : 31,25$… Lire la suite »Sancerre, Georges Millérioux 2021
Un sauvignon de Sancerre finement herbacé, floral, vif et rafraichissant. Alc. 13,5 %. Sucre 2,2 g/l. Dans 129 magasins. Des vins de Sancerre. Prix SAQ : 31,25$… Lire la suite »Sancerre, Georges Millérioux 2021
Un vin blanc extra sec, non savoureux, finale courte et asséchante. Une déception. Alc. 12,5 %. Sucre <1,2 g/l. Bio. Dans 39 magasins. D’autres vins… Lire la suite »Pieropan, Calvarino Soave 2021
Un vin blanc extra sec, non savoureux, finale courte et asséchante. Une déception. Alc. 12,5 %. Sucre <1,2 g/l. Bio. Dans 39 magasins. D’autres vins… Lire la suite »Pieropan, Calvarino Soave 2021
Un beau vin rouge empyreumatique (bois brulé) sur une belle texture. C’est mi-corsé. Bien fait. Syrah 100 %. Biodynamie. Alc. 12,5 %. Sucre 2 g/l.… Lire la suite »Crozes-Hermitage, Ferraton, Calendes 2021
Un beau vin rouge empyreumatique (bois brulé) sur une belle texture. C’est mi-corsé. Bien fait. Syrah 100 %. Biodynamie. Alc. 12,5 %. Sucre 2 g/l.… Lire la suite »Crozes-Hermitage, Ferraton, Calendes 2021
Un beau vin rouge sur des notes de cuir, d’épices et de viande faisandée. Un soupçon de Brett (écurie). C’est juteux et suave sur des… Lire la suite »Crozes-Hermitage, Chave, Silène 2021
Un beau vin rouge sur des notes de cuir, d’épices et de viande faisandée. Un soupçon de Brett (écurie). C’est juteux et suave sur des… Lire la suite »Crozes-Hermitage, Chave, Silène 2021
Un très beau chardonnay du Domaine Ligier en Jura. Il s’ouvre sur de belles notes qui rappellent les noisettes. C’est ample, sec, droit, long et… Lire la suite »Arbois, Ligier 2020
Un très beau chardonnay du Domaine Ligier en Jura. Il s’ouvre sur de belles notes qui rappellent les noisettes. C’est ample, sec, droit, long et… Lire la suite »Arbois, Ligier 2020
Rouge foncé, aromes invitants. Un vin ample d’un beau fruité. C’est juteux et corsé. Un vin portugais belle qualité. Servir à 15 degrés. Alc 13,5… Lire la suite »Quinta da Ponte Pedrinha, Dao 2018
Rouge foncé, aromes invitants. Un vin ample d’un beau fruité. C’est juteux et corsé. Un vin portugais belle qualité. Servir à 15 degrés. Alc 13,5… Lire la suite »Quinta da Ponte Pedrinha, Dao 2018
Un sauvignon discret, floral, vif et d’une pièce. Notes de beurre en finale. Semble bien jeune. Aérez. Bon, mais moins bon que le 2020. Bio.… Lire la suite »Sancerre, Les Chasseignes, Fouassier 2022
Un sauvignon discret, floral, vif et d’une pièce. Notes de beurre en finale. Semble bien jeune. Aérez. Bon, mais moins bon que le 2020. Bio.… Lire la suite »Sancerre, Les Chasseignes, Fouassier 2022