Suis-je influencé par l’étiquette où apparait l’alestro, la fleur jaune qui entoure ce vignoble. Je n’ai pas dégusté à l’aveugle ici.
C’est vif, frais et rafraichissant. De belle tenue, avec un petit amer en finale qui ajoute à la sensation désaltérante. C’est parfaitement sec. Délicieux.
Un blanc ferme. Une note de sapinage en se réchauffant.
Persistant.
Cépage grecanico et 5 % de fiano.
En ligne et dans 45 magasins.
Prix SAQ : 20,90$
Code SAQ : 11034361
http://www.vinsbalthazard.com/cmsAdmin/uploads/Alastro_2011_Planeta.pdf