Un chardonnay droit, assez vif, tendu tout en ayant un certain gras; jeune avec des notes minérales et même métalliques sur un fruité fin. Une certaine élégance. S’ajoutent de jolies saveurs de noix et beurre à l’aération.
Meilleur le lendemain.
Alc. 13 %. Sucre 1,3 g/l.
Dans 8 magasins.
Depuis de millésime 2020, il y a 22 climats de Pouilly-Fuissé qui sont reconnus comme étant des premiers crus.
Premier cru Vers Cras : seul des 22 climats de Pouilly-Fuissé à être à cheval sur deux communes. Le plus vaste des climats avec 23 hectares.
Des vins de ce producteur Joseph Burrier.
