De petites bulles, une mousse assez tenace. Un beau parfum intéressant.
Savoureux et assez long. Un sucré léger.
Cépage prosecco. Appellation Prosecco Conegliano Valdobbiad.
Sucre résiduel : 18 g/l. Acidité 6 g/l. Alc. 11,5 %.
Une maison dirigée par Ottavia Bortolomiol et ses quatre filles Giuliana, Luisa, Maria Elena et Elvira.
