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Tergeno 2003

TergenoUn vin blanc très intrigant aux arômes de bonbons jaunes. Une très belle attaque. Une masse de fruit, gras, de la belle matière. Harmonieux. Sec, serré. Une finale qui rappelle le coing, les jujubes jaunes, les bonbons en forme de ver de terre, de lombric, que mangaient mes enfants. Un vin complexe. À la longue, on a une sensation sucrée en bouche.

Le producteur suggère de le servir avec les viandes blanches à sauce relevée, le osso bucco et les fromages de chèvre.
Assemblage: 88 % chardonnay  et 12 sauvignon.
IGT Ravenne. Producteur: Zerbina.
 

3,5
Prix SAQ : 22,45$
Code SAQ : 00851220
Année : 2003
Couleur : Blanc
Région : Italie
Catégorie : Qualité-prix