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Touraine, Sauvignon blanc, Domaine Guy Allion 2006

Un vin vif aux notes de poire et au beau nez sauvignonné. 
Le fruité est croquant. On a l’impression de mordre dans le raisin vert à peine mûr. 
Le vin est sec et muni d’une belle acidité. 
La longue finale est calcaire, un peu dure. C’est un vin de repas et non d’apéritif. 
Aérez-le un peu, pour lui donner de l’air.
Il y a du nerf là-dedans! Alc. 12,5 %.
Accords avec les fruits de mer, nouilles aux crevettes, poissons…

2,5
Prix SAQ : 14,35$
Code SAQ : 10327841
Année : 2006

http://www.guyallion.com

Couleur : Blanc
Région : Loire
Catégorie : Qualité-prix