Millésimes 2008 et 2009 en Languedoc
Pendant que plusieurs nous parlent des primeurs de Bordeaux, moi je vais vous parler des primeurs du Languedoc. Premièrement, c’est moins cher, puis on n’est… Lire la suite »Millésimes 2008 et 2009 en Languedoc
Pendant que plusieurs nous parlent des primeurs de Bordeaux, moi je vais vous parler des primeurs du Languedoc. Premièrement, c’est moins cher, puis on n’est… Lire la suite »Millésimes 2008 et 2009 en Languedoc

Un nez discret qui s’ouvre lentement à l’aération. Des saveurs de fruits et de noix. C’est costaud avec des tanins bien fermes. C’est viril et… Lire la suite »Irouleguy, Domaine Ilarria 2006
Un nez discret qui s’ouvre lentement à l’aération. Des saveurs de fruits et de noix. C’est costaud avec des tanins bien fermes. C’est viril et… Lire la suite »Irouleguy, Domaine Ilarria 2006

En mars 2010, j’ai eu l’occasion de visiter quelques vignobles autour de Canberra. La capitale de l’Australie baigne dans un climat du type continental: en… Lire la suite »Le vignoble de Canberra, des déceptions et une belle découverte

Saint-Émilion grand cru classé, classé depuis justement ce millésime 2006. Un très beau saint-émilion sérieux à la texture bien serrée. C’est à la fois ferme… Lire la suite »Château Bellefont-Belcier 2006
Saint-Émilion grand cru classé, classé depuis justement ce millésime 2006. Un très beau saint-émilion sérieux à la texture bien serrée. C’est à la fois ferme… Lire la suite »Château Bellefont-Belcier 2006


Un bordeaux bien aromatique avec de beaux tanins bien fermes. C’est costaud, riche et bien enveloppé. Il commence à être bien bon et devrait s’améliorer… Lire la suite »Château de Francs 2006
Un bordeaux bien aromatique avec de beaux tanins bien fermes. C’est costaud, riche et bien enveloppé. Il commence à être bien bon et devrait s’améliorer… Lire la suite »Château de Francs 2006


Un chianti classico d’une belle tenue, encore jeune avec ses arômes de fruits noirs et de cèdre. Il commence à peine à développer des saveurs… Lire la suite »Ruffino Riserva Ducale Oro 2005
Un chianti classico d’une belle tenue, encore jeune avec ses arômes de fruits noirs et de cèdre. Il commence à peine à développer des saveurs… Lire la suite »Ruffino Riserva Ducale Oro 2005


C’est le printemps. Il fait beau. Il est temps d’ouvrir notre première bouteille de rosé! À moins de faire comme en France et de boire… Lire la suite »Pétale de Rose 2009
C’est le printemps. Il fait beau. Il est temps d’ouvrir notre première bouteille de rosé! À moins de faire comme en France et de boire… Lire la suite »Pétale de Rose 2009


Cuvée spéciale. Coteaux d’Aix-en-Provence Un beau vin aux arômes d’herbes de Provence, de garrigue, de fougère et d’épices douces. L’attaque est souple, puis lentement le… Lire la suite »Château de Fonscolombe 2007
Cuvée spéciale. Coteaux d’Aix-en-Provence Un beau vin aux arômes d’herbes de Provence, de garrigue, de fougère et d’épices douces. L’attaque est souple, puis lentement le… Lire la suite »Château de Fonscolombe 2007


Un vin de Toscane rouge profond aux arômes de petits fruits, de paille et d’épices fines. Une belle attaque expressive et juteuse. Il y a… Lire la suite »Machiavelli Ser Niccolo 2006
Un vin de Toscane rouge profond aux arômes de petits fruits, de paille et d’épices fines. Une belle attaque expressive et juteuse. Il y a… Lire la suite »Machiavelli Ser Niccolo 2006


Un vin rouge très foncé, opaque, au nez assez discret de bordeaux. Du fruit en masse, des tanins fermes. Charnu. Une texture un peu rude,… Lire la suite »Dourthe, La Grande Cuvée Bordeaux rouge 2007
Un vin rouge très foncé, opaque, au nez assez discret de bordeaux. Du fruit en masse, des tanins fermes. Charnu. Une texture un peu rude,… Lire la suite »Dourthe, La Grande Cuvée Bordeaux rouge 2007

Un vin rouge foncé, presque opaque. Des arômes de prune, de minéraux et de graphite. Un fruité jeune, gras en bouche. Chocolaté. Assez ample et… Lire la suite »Cuvelier Los Andes Coleccion 2006
Un vin rouge foncé, presque opaque. Des arômes de prune, de minéraux et de graphite. Un fruité jeune, gras en bouche. Chocolaté. Assez ample et… Lire la suite »Cuvelier Los Andes Coleccion 2006


Des arômes d’épices, de cuir et de fruits écrasés dans ce vin de Toscane. Ces notes reviennent en bouche avec des saveurs de cerise. Des… Lire la suite »Ruffino Fonte al Sole 2008
Des arômes d’épices, de cuir et de fruits écrasés dans ce vin de Toscane. Ces notes reviennent en bouche avec des saveurs de cerise. Des… Lire la suite »Ruffino Fonte al Sole 2008


Un nez assez discret sur des arômes de fruits noirs. Sèveux, de beaux tanins qui accompagnent bien toute une masse de fruit. Assez costaud. Une… Lire la suite »Château D’Agassac 2006
Un nez assez discret sur des arômes de fruits noirs. Sèveux, de beaux tanins qui accompagnent bien toute une masse de fruit. Assez costaud. Une… Lire la suite »Château D’Agassac 2006

«Louis Roche», vous voyez ce nom sur près de 30 vins vendus au Québec. Ce n’est pas un producteur, c’est une marque de commerce. À… Lire la suite »LOUIS ROCHE

Un vin italien moderne, rond, bien fruité, pas trop acide, chocolaté, facile à boire de la région de Monferrato dans le Piémont au nord de… Lire la suite »La Vespa 2007
Un vin italien moderne, rond, bien fruité, pas trop acide, chocolaté, facile à boire de la région de Monferrato dans le Piémont au nord de… Lire la suite »La Vespa 2007
