Un bouquet de cuir et de poivre. Une attaque très syrah, beaucoup de tannins, on sent une forte présence d’alcool. Plus difficile que les autres.… Lire la suite »Saint-Benoit, Grande garde, Châteauneuf du Pape 2000
Un bouquet de cuir et de poivre. Une attaque très syrah, beaucoup de tannins, on sent une forte présence d’alcool. Plus difficile que les autres.… Lire la suite »Saint-Benoit, Grande garde, Châteauneuf du Pape 2000
Ce domaine appartient depuis 1989 aux frères Brunier qui produisent le Vieux-Télégraphe. Il est composé à 70% de grenache, 20% de syrah et 10% de… Lire la suite »Domaine La Roquette, Châteauneuf-du-pape 1999, Brunier
Ce domaine appartient depuis 1989 aux frères Brunier qui produisent le Vieux-Télégraphe. Il est composé à 70% de grenache, 20% de syrah et 10% de… Lire la suite »Domaine La Roquette, Châteauneuf-du-pape 1999, Brunier
Ce châteauneuf est très différent des autres. Un nez très ouvert de garrigues et d’épices. La syrah est vraiment prédominante au nez. En bouche, il… Lire la suite »Domaine Duclaux, Châteauneuf-du-Pape 1999, Quiot
Ce châteauneuf est très différent des autres. Un nez très ouvert de garrigues et d’épices. La syrah est vraiment prédominante au nez. En bouche, il… Lire la suite »Domaine Duclaux, Châteauneuf-du-Pape 1999, Quiot
Il s’agit d’assemblage à 50% grenache, 40% syrah et 10% mourvèdre, au nez très expressif. On y détecte du fruit [cerise noire], des épices, des… Lire la suite »GSM 1999, Rosemount Estate
Il s’agit d’assemblage à 50% grenache, 40% syrah et 10% mourvèdre, au nez très expressif. On y détecte du fruit [cerise noire], des épices, des… Lire la suite »GSM 1999, Rosemount Estate
Nous avons goûté dernièrement le millésime 1996 de ce petit Côtes-du-Rhône. Il a très bien supporté ces quelques années de cave. Malgré un nez un… Lire la suite »Côte-du-Rhône, Guigal 1996
Nous avons goûté dernièrement le millésime 1996 de ce petit Côtes-du-Rhône. Il a très bien supporté ces quelques années de cave. Malgré un nez un… Lire la suite »Côte-du-Rhône, Guigal 1996
Un vin rouge foncé, brillant et au pourtour violacé. Un bouquet très expressif de syrah. Une petite odeur d’écurie pas désagréable du tout. En bouche… Lire la suite »Domaine Coursodon 2000 Saint-Joseph
Un vin rouge foncé, brillant et au pourtour violacé. Un bouquet très expressif de syrah. Une petite odeur d’écurie pas désagréable du tout. En bouche… Lire la suite »Domaine Coursodon 2000 Saint-Joseph
Un Saint-Chinian très intéressant. Trois beaux cépages pour ce vin: syrah, grenache et mourvèdre, ce qui donne un produit très intéressant. Un beau nez de… Lire la suite »Château Roquebrun 2000, Saint-Chinian
Un Saint-Chinian très intéressant. Trois beaux cépages pour ce vin: syrah, grenache et mourvèdre, ce qui donne un produit très intéressant. Un beau nez de… Lire la suite »Château Roquebrun 2000, Saint-Chinian
Le Château Les Cèdres du Domaine Wardy est un vin de cabernet sauvignon [50%], de syrah [30%] et de merlot [20%]. Avec un nez de… Lire la suite »Château Les Cèdres 1999, Wardy Liban
Le Château Les Cèdres du Domaine Wardy est un vin de cabernet sauvignon [50%], de syrah [30%] et de merlot [20%]. Avec un nez de… Lire la suite »Château Les Cèdres 1999, Wardy Liban
Clos St-Thomas est un des nouveaux producteurs [1997] de la Vallée de la Békaa et, si on en juge par ce vin, un des plus… Lire la suite »Château St-Thomas 1998 Liban
Clos St-Thomas est un des nouveaux producteurs [1997] de la Vallée de la Békaa et, si on en juge par ce vin, un des plus… Lire la suite »Château St-Thomas 1998 Liban
Un vin rouge presque opaque. Un beau nez boisé avec des odeurs de caoutchouc, de biscuit et de pain grillé. En bouche: beaucoup de tannins,… Lire la suite »Magnifico D’istinto 1998 Sicile
Un vin rouge presque opaque. Un beau nez boisé avec des odeurs de caoutchouc, de biscuit et de pain grillé. En bouche: beaucoup de tannins,… Lire la suite »Magnifico D’istinto 1998 Sicile
Je ne suis pas un grand amateur de vins rosés. Je les trouve en général insipides. Ils ne goûte en général qu’un mauvais jus de… Lire la suite »Château des Tourelles 2000, Costières de Nîmes
Je ne suis pas un grand amateur de vins rosés. Je les trouve en général insipides. Ils ne goûte en général qu’un mauvais jus de… Lire la suite »Château des Tourelles 2000, Costières de Nîmes
On se met à vendre des vins chers dans cette région. Un rouge opaque. Un nez très exubérant de syrah et de cuir. En bouche,… Lire la suite »La Gloire de mon père, Clos Bagatelle, Saint-Chinian 1999
On se met à vendre des vins chers dans cette région. Un rouge opaque. Un nez très exubérant de syrah et de cuir. En bouche,… Lire la suite »La Gloire de mon père, Clos Bagatelle, Saint-Chinian 1999
Robe foncée et violacée. Nez plus fermé que le Rasteau ou le Cairanne: fruité [framboise], confiture, légèrement végétal. En bouche, très gros et alcooleux [14%];… Lire la suite »Vaquéras Féraud-Brunel 2000
Robe foncée et violacée. Nez plus fermé que le Rasteau ou le Cairanne: fruité [framboise], confiture, légèrement végétal. En bouche, très gros et alcooleux [14%];… Lire la suite »Vaquéras Féraud-Brunel 2000
Une très belle découverte. Un nez typique de syrah, poivré, épicé, bacon. Un vin rouge ample, fruité, complexe et très agréable. Ce Minervois est composé… Lire la suite »Domaine Borie de Maurel, Esprit d’Automne 1999
Une très belle découverte. Un nez typique de syrah, poivré, épicé, bacon. Un vin rouge ample, fruité, complexe et très agréable. Ce Minervois est composé… Lire la suite »Domaine Borie de Maurel, Esprit d’Automne 1999
Un assez bon Châteauneud du pape. Un bouquet intéressant de bois grillé et de moka. Une belle texture en bouche, de bons tannins. Une petite… Lire la suite »Domaine La Roquette Châteauneuf du pape 1998 Saq
Un assez bon Châteauneud du pape. Un bouquet intéressant de bois grillé et de moka. Une belle texture en bouche, de bons tannins. Une petite… Lire la suite »Domaine La Roquette Châteauneuf du pape 1998 Saq