Un vin extraordinaire aux beaux aromes, de bleuet, d’épices et de bacon. En bouche, ça rappelle plutôt le cassis et la framboise. D’une très belle… Lire la suite »Côte-Rôtie, Xavier Gérard, 2019
Un vin extraordinaire aux beaux aromes, de bleuet, d’épices et de bacon. En bouche, ça rappelle plutôt le cassis et la framboise. D’une très belle… Lire la suite »Côte-Rôtie, Xavier Gérard, 2019
Dans une dégustation de vins du Rhône septentrional (à l’Académie du vin de l’Outaouais) ce vin dépare. Les odeurs qu’il dégage ne plaisent pas à… Lire la suite »Jean-Michel Stéphan, Côteau de Tupin, Côte-Rôtie 2018
Dans une dégustation de vins du Rhône septentrional (à l’Académie du vin de l’Outaouais) ce vin dépare. Les odeurs qu’il dégage ne plaisent pas à… Lire la suite »Jean-Michel Stéphan, Côteau de Tupin, Côte-Rôtie 2018
Un vin très aromatique, très ouvert sur les petits fruits, le poivre, les épices et la viande fumée. C’est impressionnant. Les mêmes saveurs reviennent en… Lire la suite »Jamet, Côte-Rôtie 2012
Un vin très aromatique, très ouvert sur les petits fruits, le poivre, les épices et la viande fumée. C’est impressionnant. Les mêmes saveurs reviennent en… Lire la suite »Jamet, Côte-Rôtie 2012
Un vin rouge brillant et opaque qui s’ouvre sur des aromes très expressifs de vanille et de bois brulé. Très empyreumatique. La bouche est ample… Lire la suite »Château d’Ampuis, Guigal, Côte-Rôtie 2018
Un vin rouge brillant et opaque qui s’ouvre sur des aromes très expressifs de vanille et de bois brulé. Très empyreumatique. La bouche est ample… Lire la suite »Château d’Ampuis, Guigal, Côte-Rôtie 2018
Des saveurs de petits fruits rouges.Un vin très jeune, savoureux, souple et léger.Il pourrait peut-être prendre du tonus au cours des prochaines années.Syrah 95 %,… Lire la suite »Côte-Rôtie, Brune et Blonde, Vidal-Fleury 2015
Des saveurs de petits fruits rouges.Un vin très jeune, savoureux, souple et léger.Il pourrait peut-être prendre du tonus au cours des prochaines années.Syrah 95 %,… Lire la suite »Côte-Rôtie, Brune et Blonde, Vidal-Fleury 2015
Un très beau bouquet de fleurs, de fruits légers et d’épices fines. La même chose revient en bouche. D’une grande finesse, d’une grande élégance. Une… Lire la suite »Le Gallet blanc, Côte-Rôtie 2007, François Villard
Un très beau bouquet de fleurs, de fruits légers et d’épices fines. La même chose revient en bouche. D’une grande finesse, d’une grande élégance. Une… Lire la suite »Le Gallet blanc, Côte-Rôtie 2007, François Villard
Un vin très évolué, peut-être trop. C’est léger, fin, poivré. Aux belles saveurs d’olives noires. Une collègue a fait remarquer qu’il avait de belles saveurs… Lire la suite »Côte-Rôtie Brune et Blonde 1998, Guigal
Un vin très évolué, peut-être trop. C’est léger, fin, poivré. Aux belles saveurs d’olives noires. Une collègue a fait remarquer qu’il avait de belles saveurs… Lire la suite »Côte-Rôtie Brune et Blonde 1998, Guigal
Syrah avec, habituellement, un peu de viognier (moins de 5 %). Robe jeune. Nez bien ouvert mais jeune également; fruits épicés, note florale et un… Lire la suite »Côte-Rôtie 1999, Guigal
Syrah avec, habituellement, un peu de viognier (moins de 5 %). Robe jeune. Nez bien ouvert mais jeune également; fruits épicés, note florale et un… Lire la suite »Côte-Rôtie 1999, Guigal
De la syrah à maturité. Poivré, délicieux et très long. Élégant, exubérant et éclatant. Le 2002 est 70 $ à la SAQ. Année : 1995 http://www.chapoutier.com… Lire la suite »Côte-Rôtie, Chapoutier, 1995
De la syrah à maturité. Poivré, délicieux et très long. Élégant, exubérant et éclatant. Le 2002 est 70 $ à la SAQ. Année : 1995 http://www.chapoutier.com… Lire la suite »Côte-Rôtie, Chapoutier, 1995
Encore beaucoup de fruit. Consistant, épicé, saveurs de bacon. Riche. À revoir dans deux ans. Le 2001 est 85 $ à la SAQ. Année : 1997… Lire la suite »Côte-Rôtie, Guigal, 1997
Encore beaucoup de fruit. Consistant, épicé, saveurs de bacon. Riche. À revoir dans deux ans. Le 2001 est 85 $ à la SAQ. Année : 1997… Lire la suite »Côte-Rôtie, Guigal, 1997
Des arômes très typiques de la syrah de côte-rôtie, soit des épices, de la fumée et surtout ces belles odeurs de bacon. La bouche suit,… Lire la suite »Côte-Rôtie Les Jumelles Paul Jaboulet 2004
Des arômes très typiques de la syrah de côte-rôtie, soit des épices, de la fumée et surtout ces belles odeurs de bacon. La bouche suit,… Lire la suite »Côte-Rôtie Les Jumelles Paul Jaboulet 2004
Je croyais que ce vin serait dépassé, mais non, quelle surprise, il a encore beaucoup de saveurs. Le 2001 est 86 $. Année : 1985 Couleur :… Lire la suite »Côte-Rôtie, Brune et Blonde, Guigal, 1985
Je croyais que ce vin serait dépassé, mais non, quelle surprise, il a encore beaucoup de saveurs. Le 2001 est 86 $. Année : 1985 Couleur :… Lire la suite »Côte-Rôtie, Brune et Blonde, Guigal, 1985
Un côte-rôtie expressif, épicé, torrifié et chocolaté. Corps moyen, soyeux et très fruité. Prix SAQ : 72,00$ Code SAQ : 00950535 Année : 2003 Couleur : Rouge Région : Rhône
Un côte-rôtie expressif, épicé, torrifié et chocolaté. Corps moyen, soyeux et très fruité. Prix SAQ : 72,00$ Code SAQ : 00950535 Année : 2003 Couleur : Rouge Région : Rhône
Ce beau vin dégage des arômes très caractéristiques de la syrah de Côte-Rôtie. Quel beau parfum! C’est un vin distingué, savoureux. Un vrai délice! Année :… Lire la suite »Côte-Rôtie, Côte blonde 1994, Rostaing
Ce beau vin dégage des arômes très caractéristiques de la syrah de Côte-Rôtie. Quel beau parfum! C’est un vin distingué, savoureux. Un vrai délice! Année :… Lire la suite »Côte-Rôtie, Côte blonde 1994, Rostaing
Le vin de cette bouteille était un peu brouillé. Un bouquet viandeux, mais avec une pointe de soufre. De bons gros tannins et beaucoup de… Lire la suite »Edmond et David Duclaux 1999 , Côte-Rôtie
Le vin de cette bouteille était un peu brouillé. Un bouquet viandeux, mais avec une pointe de soufre. De bons gros tannins et beaucoup de… Lire la suite »Edmond et David Duclaux 1999 , Côte-Rôtie
