Un article édifiant du journal Le Figaro de Paris ce matin au sujet des Québécois.
«Les Québécois ne connaissent pas le champagne. C’est encore pire chez les anglophones«
«Cette méconnaissance des vins et du champagne est due au système, et aux prix.»
«Les fonctionnaires provinciaux appliquent des tarifs prohibitifs.»
«Car les Champenois ne peuvent pas compter sur l’appui des fonctionnaires des agences économiques locales.»
«La responsable de la communication de l’entreprise (SAQ) avoue son incapacité à trouver un spécialiste du champagne parmi les fonctionnaires de la maison.»
Et on demande: «Comment faites-vous pour mettre les bulles dans la bouteille ?»
Champagne au Canada : un parfum de prohibition
Le Figaro, 20 mars 2013.
http://avis-vin.lefigaro.fr/connaitre-deguster/o38311-champagne-au-canada-un-parfum-de-prohibition