Dans cette semaine du beaujolais, voici l’occasion de goûter de bons beaujolais.
Ils ne sont pas nouveaux ceux-là.
Ce sont des vins de caractère, de belle qualité, riches et bien consistants. Ce sont des crus du Beaujolais, un brouilly, un morgon et deux moulin-à-vent.
Il y a dix crus dans le Beaujolais. Un cépage : le gamay. Ce sont des vins qui peuvent bien vieillir en cave (5-10 ans), particulièrement le morgon et le moulin-à-vent.
Château de Pierreux, Brouilly 2008
Un vin rouge éclatant au nez invitant de petits fruits sur une note de champignon. Une bouche vive et consistante aux saveurs de cerise et d’épices. Un petit côté suret et végétal qui donne une belle vivacité à l’ensemble. Un bel amer en finale. Une finale d’ailleurs bien 
longue. Un gamay voulu dans un style bourguignon. 10754421 19,65 $ 
Morgon, Coquard 2006
Un bouquet de gamay qui fait penser à de l’humus, de la terre sur un plat de fruits, de fraises. C’est très agréable. En bouche, c’est succulent, ample, d’une matière riche. Très persistant. Un morgon de bon caractère. Le producteur suggère de le servir à 13 °C avec une viande en sauce ou un gibier. 11034476 18,95 $
Moulin à Vent Les Caves Monternot 2006
Des arômes de cuir et de terre. Des saveurs d’épices, de tabac. Un beau fruité fin, des tanins légers. Acidité agréable. Une belle présence. Une finale chaleureuse. Un beaujolais de caractère. Essayez-le à température pièce et puis frais (13 °C), vous verrez une grande différence. Douze mois en fûts de chêne. Cépage gamay. Alc. 13 %. 10837349 23,95 $
Moulin à Vent Champs de Cour 2006
Un moulin à vent bien costaud. On n’est pas ici dans le petit beaujolais tutti frutti. Il y a une bonne masse tannique. La texture est serrée et un peu rugueuse. C’est consistant. Il rappelle certains bourgognes de caractère. Le vin est tout d’une pièce et encore un peu carré, il faut donc bien l’aérer pour le décoincer un peu. 557421
Disponibles dans plusieurs succursales, trois sont aussi disponibles en ligne.