Appellation Francs Côtes de BordeauxUn vin bio de Bordeaux aux arômes très développés de fruits noirs, de cuir et de bois sec avec une bonne… Lire la suite »Château Pelan Bellevue 2009
Appellation Francs Côtes de BordeauxUn vin bio de Bordeaux aux arômes très développés de fruits noirs, de cuir et de bois sec avec une bonne… Lire la suite »Château Pelan Bellevue 2009
Très beaux arômes de fruits murs. Bouche ample, tendre, fruitée; texture lisse. Très beau Belle longue finale sur les fraises et les cerises. Fine note… Lire la suite »Blaufrankisch Heinrich 2013
Très beaux arômes de fruits murs. Bouche ample, tendre, fruitée; texture lisse. Très beau Belle longue finale sur les fraises et les cerises. Fine note… Lire la suite »Blaufrankisch Heinrich 2013
Quelle est l’appellation la plus bio à la SAQ? En fait, elle sont deux. Les appellations Châteauneuf du pape et Alsace ont chacune 14 vins… Lire la suite »Quelle est l’appellation la plus bio
Un vin pâle, mais bien costaud en bouche. Assez corsé, floral, minéral, une sensation salée, silex. Serré, droit, net, une belle tension et très long.Cépage… Lire la suite »Hatzidakis Santorin Assyrtiko 2013
Un vin pâle, mais bien costaud en bouche. Assez corsé, floral, minéral, une sensation salée, silex. Serré, droit, net, une belle tension et très long.Cépage… Lire la suite »Hatzidakis Santorin Assyrtiko 2013
Un vin blanc de garde.Aromatique, minéral, bien sec, un peu sévère en jeunesse.Des arômes de fleurs et de pêche.Une belle tension en bouche.Servez-le à 11-13… Lire la suite »Pieropan Calvarino 2012
Un vin blanc de garde.Aromatique, minéral, bien sec, un peu sévère en jeunesse.Des arômes de fleurs et de pêche.Une belle tension en bouche.Servez-le à 11-13… Lire la suite »Pieropan Calvarino 2012
De beaux arômes floraux.Laissez réchauffer, il sera encore plus aromatique.La bouche est sur un fruité frais et assez riche.Le fruité est en parfait équilibre avec… Lire la suite »Pieropan Soave Classico 2013
De beaux arômes floraux.Laissez réchauffer, il sera encore plus aromatique.La bouche est sur un fruité frais et assez riche.Le fruité est en parfait équilibre avec… Lire la suite »Pieropan Soave Classico 2013
Il est étonnant que nous n’ayons qu’un seul vin de Frédéric Brochet ici à la SAQ!C’est fait de sauvignon gris (un raisin rose).C’est dans une… Lire la suite »Brochet, Fié Gris 2012
Il est étonnant que nous n’ayons qu’un seul vin de Frédéric Brochet ici à la SAQ!C’est fait de sauvignon gris (un raisin rose).C’est dans une… Lire la suite »Brochet, Fié Gris 2012
De magnifiques Soave 1989, 1992, 1995 et 1996. Comment des vins blancs peuvent-ils vieillir si longtemps et devenir si beaux. Des vins de l’appellation Soave.… Lire la suite »Des Soave Pieropan : vins de garde
Il ne faut pas oublier notre tradition (nouvelle) de bulles du vendredi! Beaucoup de mousse, peu de bulles dans ce crémant du Jura de Stéphane… Lire la suite »Crémant du Jura blanc brut, André et Mireille Tissot
Il ne faut pas oublier notre tradition (nouvelle) de bulles du vendredi! Beaucoup de mousse, peu de bulles dans ce crémant du Jura de Stéphane… Lire la suite »Crémant du Jura blanc brut, André et Mireille Tissot
Pale très léger, peu tannique pour un vin fait du cépage xinomavro. Belles flaveurs de cerise et de framboise.Note d’épices. Coulant, légèrement crémeux et juteux.… Lire la suite »Naoussa, Dom. Thymiopoulos, Jeunes vignes de Xynomavro 2012
Pale très léger, peu tannique pour un vin fait du cépage xinomavro. Belles flaveurs de cerise et de framboise.Note d’épices. Coulant, légèrement crémeux et juteux.… Lire la suite »Naoussa, Dom. Thymiopoulos, Jeunes vignes de Xynomavro 2012
Il y a trois vins de ces producteurs Catherine et Pierre Breton sur les rayons de la SAQ, tous délicieux.Du chenin impeccable, floral, au fruité… Lire la suite »Épaulé Jeté, Vouvray 2012
Il y a trois vins de ces producteurs Catherine et Pierre Breton sur les rayons de la SAQ, tous délicieux.Du chenin impeccable, floral, au fruité… Lire la suite »Épaulé Jeté, Vouvray 2012
Covin de la semaine Il est écrit sur la contre-étiquette : veganDonc, un vin végétalien!Il est aussi bio. Je ne sais pas si le bio… Lire la suite »Pircas Negras, Malbec 2013
Covin de la semaine Il est écrit sur la contre-étiquette : veganDonc, un vin végétalien!Il est aussi bio. Je ne sais pas si le bio… Lire la suite »Pircas Negras, Malbec 2013
Un vin blanc très doré au très beau bouquet de fruits exotiques et de miel.C’est ample, gras, légèrement sucré, bien équilibré par une belle acidité.D’une… Lire la suite »Domaine Barmes Buecher, Pinot Gris Rosenberg 2010
Un vin blanc très doré au très beau bouquet de fruits exotiques et de miel.C’est ample, gras, légèrement sucré, bien équilibré par une belle acidité.D’une… Lire la suite »Domaine Barmes Buecher, Pinot Gris Rosenberg 2010
Très bien, juteux épicé, sèveux, coulant très beaux tanins, belle bouche gourmande, petite note de champignon. Digeste. Un très beau cabernet franc de la Loire.Cabernet… Lire la suite »Épaulé Jeté, Bourgueil 2013, Cuvée Trinch
Très bien, juteux épicé, sèveux, coulant très beaux tanins, belle bouche gourmande, petite note de champignon. Digeste. Un très beau cabernet franc de la Loire.Cabernet… Lire la suite »Épaulé Jeté, Bourgueil 2013, Cuvée Trinch
Un beau vin blanc de Bergerac bien aromatique, fruité, fruité sucré, on dirait qu’il va être sucré.Pourtant en bouche, c’est bien sec.Des saveurs de fruits… Lire la suite »Château Cluzeau 2012
Un beau vin blanc de Bergerac bien aromatique, fruité, fruité sucré, on dirait qu’il va être sucré.Pourtant en bouche, c’est bien sec.Des saveurs de fruits… Lire la suite »Château Cluzeau 2012
