Un vin rouge des Pays basques très foncé et même complètement opaque. C’est bien aromatique sur des notes de fruits noirs. Une jolie texture ample… Lire la suite »Arretxea Irouléguy 2021
Un vin rouge des Pays basques très foncé et même complètement opaque. C’est bien aromatique sur des notes de fruits noirs. Une jolie texture ample… Lire la suite »Arretxea Irouléguy 2021
Un vin rouge juteux, aux belles saveurs de petits fruits, de canneberges. C’est vif et d’une belle présence en bouche. Très bon. Servir frais. Cépage… Lire la suite »Sérol, Oudan, Côte Roannaise 2021
Un vin rouge juteux, aux belles saveurs de petits fruits, de canneberges. C’est vif et d’une belle présence en bouche. Très bon. Servir frais. Cépage… Lire la suite »Sérol, Oudan, Côte Roannaise 2021
Vin de soif. Vin glou glou. Juteux, aromatique très fruité, fin, non tanique, souple, et savoureux. Très agréable à boire. Très bon. Cépage : gamay… Lire la suite »Sérol, Éclat de Granite, Côte Roannaise 2022
Vin de soif. Vin glou glou. Juteux, aromatique très fruité, fin, non tanique, souple, et savoureux. Très agréable à boire. Très bon. Cépage : gamay… Lire la suite »Sérol, Éclat de Granite, Côte Roannaise 2022
C’est ce qu’on appelle un vin de soif. Très léger. Rouge pâle. Atypique de la Rioja. Tout le contraire d’un vin corsé. Très souple, non… Lire la suite »Soplar, Moraza, Rioja 2021
C’est ce qu’on appelle un vin de soif. Très léger. Rouge pâle. Atypique de la Rioja. Tout le contraire d’un vin corsé. Très souple, non… Lire la suite »Soplar, Moraza, Rioja 2021
Un riesling élégant, subtil, fin, très légèrement pétrolé sur des saveurs de litchi et de pomme verte. Floral. D’un bel équilibre. Capsule à vis. Biodynamie.… Lire la suite »Domaine Zinck, Riesling, Alsace 2022
Un riesling élégant, subtil, fin, très légèrement pétrolé sur des saveurs de litchi et de pomme verte. Floral. D’un bel équilibre. Capsule à vis. Biodynamie.… Lire la suite »Domaine Zinck, Riesling, Alsace 2022
Il y a une dimension supplémentaire dans ce vin blanc du Mâconnais en Bourgogne. Une couche de saveurs de plus que les autres vins. Il… Lire la suite »Pouilly-Loché, 1ère Réserve, Tripoz 2020
Il y a une dimension supplémentaire dans ce vin blanc du Mâconnais en Bourgogne. Une couche de saveurs de plus que les autres vins. Il… Lire la suite »Pouilly-Loché, 1ère Réserve, Tripoz 2020
Probablement le meilleur velteliner bu à date. Fin élégant, sec, minéral sur de délicieuses flaveurs de petits fruits, d’écailles d’huitres. Une finale fruitée et saline.… Lire la suite »Hager Matthias, Mollands, Grüner Veltliner 2022
Probablement le meilleur velteliner bu à date. Fin élégant, sec, minéral sur de délicieuses flaveurs de petits fruits, d’écailles d’huitres. Une finale fruitée et saline.… Lire la suite »Hager Matthias, Mollands, Grüner Veltliner 2022
Un rosé d’une abondance de mousse délicate. D’un beau fruité. C’est sec et d’une vivacité rafraichissante. La finale est persistante. Un beau cava rosé. Cépages… Lire la suite »Parés Balta, Cava Pink
Un rosé d’une abondance de mousse délicate. D’un beau fruité. C’est sec et d’une vivacité rafraichissante. La finale est persistante. Un beau cava rosé. Cépages… Lire la suite »Parés Balta, Cava Pink
Attention : vin nature ! Il y a trois vins de cette maison à la SAQ. Celui-ci est le moins cher. C’est un vin de… Lire la suite »Closerie Saint-Roc 2019
Attention : vin nature ! Il y a trois vins de cette maison à la SAQ. Celui-ci est le moins cher. C’est un vin de… Lire la suite »Closerie Saint-Roc 2019
Un sauvignon doré pâle qui dégage de beaux aromes de fruits jaunes et des notes de pain grillé. Une belle attaque ample et vive. D’une… Lire la suite »Domaine de Nozay, Sancerre 2021
Un sauvignon doré pâle qui dégage de beaux aromes de fruits jaunes et des notes de pain grillé. Une belle attaque ample et vive. D’une… Lire la suite »Domaine de Nozay, Sancerre 2021
Une nouvelle étiquette et des saveurs étranges pour ce vin de Savoie, fait du cépage mondeuse. Tout de suite au premier nez, il dégage des… Lire la suite »Savoie, Mondeuse, Claude Quénard et fils 2020
Une nouvelle étiquette et des saveurs étranges pour ce vin de Savoie, fait du cépage mondeuse. Tout de suite au premier nez, il dégage des… Lire la suite »Savoie, Mondeuse, Claude Quénard et fils 2020
Rouge foncé et même opaque. Des aromes rappelant la crème. C’est ample, gras et ferme. Beaucoup de fruits sur des tanins expressifs. Il a bien… Lire la suite »Château Doyac, Haut-Médoc 2019
Rouge foncé et même opaque. Des aromes rappelant la crème. C’est ample, gras et ferme. Beaucoup de fruits sur des tanins expressifs. Il a bien… Lire la suite »Château Doyac, Haut-Médoc 2019
Clisson est un très bon cru du muscadet. Celui-ci est rafraichissant, agréable, gras et coulant. De la belle matière. Cépage melon de Bourgogne. Servir à… Lire la suite »Clisson, Domaine de la Pépière 2019
Clisson est un très bon cru du muscadet. Celui-ci est rafraichissant, agréable, gras et coulant. De la belle matière. Cépage melon de Bourgogne. Servir à… Lire la suite »Clisson, Domaine de la Pépière 2019
Un sancerre, vif, minéral et bien équilibré. Un sauvignon non herbacé. Fin et élégant. Très bon. Servir à 10-13 degrés. Culture en biodynamie. Vinification naturelle, fermentation… Lire la suite »Sancerre. Clos Paradis, Domaine Fouassier 2020
Un sancerre, vif, minéral et bien équilibré. Un sauvignon non herbacé. Fin et élégant. Très bon. Servir à 10-13 degrés. Culture en biodynamie. Vinification naturelle, fermentation… Lire la suite »Sancerre. Clos Paradis, Domaine Fouassier 2020
Un très beau chardonnay du Jura, doré, aromatique sur des notes de fruits jaunes, de fromage et de noix. D’une belle texture assez grasse, ample,… Lire la suite »Côtes du Jura, Jean Bourdy, blanc 2020
Un très beau chardonnay du Jura, doré, aromatique sur des notes de fruits jaunes, de fromage et de noix. D’une belle texture assez grasse, ample,… Lire la suite »Côtes du Jura, Jean Bourdy, blanc 2020