Quatre vins du nord du Rhône
De temps en temps de grands vins!Il y a des amis qui ont de belles caves et qui surtout aiment partager avec d’autres amis. C’est… Lire la suite »Quatre vins du nord du Rhône
De la cave
Château de Lascaux, Les Secrets 2001
Une autre preuve que les grands vins du Languedoc peuvent bien vieillir.Les Secrets du Château Lascaux, du millésime 2001, semblent encore jeunes.C’est très aromatique, très… Lire la suite »Château de Lascaux, Les Secrets 2001
Une autre preuve que les grands vins du Languedoc peuvent bien vieillir.Les Secrets du Château Lascaux, du millésime 2001, semblent encore jeunes.C’est très aromatique, très… Lire la suite »Château de Lascaux, Les Secrets 2001
Pesquera 1998
Du grand vin !C’est absolument délicieux !Ce 1998 est mature, suave, élégant, fin et savoureux.Le bouchon est difficile à enlever. Il s’égraine. Ça prend un… Lire la suite »Pesquera 1998
Du grand vin !C’est absolument délicieux !Ce 1998 est mature, suave, élégant, fin et savoureux.Le bouchon est difficile à enlever. Il s’égraine. Ça prend un… Lire la suite »Pesquera 1998
Prix SAQ: 26,15$
Léon Beyer, Riesling, Les Ecaillers 1995
Un riesling doré aux délicieuses saveurs de fruits blancs légèrement sucrés.La texture est bien veloutée.C’est très agréable.Un très beau vin qui s’est bien amélioré en… Lire la suite »Léon Beyer, Riesling, Les Ecaillers 1995
Un riesling doré aux délicieuses saveurs de fruits blancs légèrement sucrés.La texture est bien veloutée.C’est très agréable.Un très beau vin qui s’est bien amélioré en… Lire la suite »Léon Beyer, Riesling, Les Ecaillers 1995
Prix SAQ: 30,00$
Domaine des Baumard Clos du Papillon 2005
Des aromes exotiques de bonbon banane.Des saveurs de noix de coco en bouche.L’alcool est assez marqué.Un savennières atypique.Le 2010 est au magasin Signature à 45… Lire la suite »Domaine des Baumard Clos du Papillon 2005
Des aromes exotiques de bonbon banane.Des saveurs de noix de coco en bouche.L’alcool est assez marqué.Un savennières atypique.Le 2010 est au magasin Signature à 45… Lire la suite »Domaine des Baumard Clos du Papillon 2005
Prix SAQ: 40,00$
Domaine des Dorices, Hermine d’Or, Muscadet 1997
On lit que le muscadet se boit dans les trois années suivant le millésime.Qui alors aurait l’idée de conserver un muscadet dans sa cave pendant… Lire la suite »Domaine des Dorices, Hermine d’Or, Muscadet 1997
On lit que le muscadet se boit dans les trois années suivant le millésime.Qui alors aurait l’idée de conserver un muscadet dans sa cave pendant… Lire la suite »Domaine des Dorices, Hermine d’Or, Muscadet 1997
Le Clos Jordanne Claystone Terrace Chardonnay 2009
Beurré, boisé et botoxé. Finale asséchante. C’est le 2012 qui est sur les rayons de la SAQ. Prix SAQ : 40,00$ Code SAQ : 10697331 Couleur : Blanc… Lire la suite »Le Clos Jordanne Claystone Terrace Chardonnay 2009
Beurré, boisé et botoxé. Finale asséchante. C’est le 2012 qui est sur les rayons de la SAQ. Prix SAQ : 40,00$ Code SAQ : 10697331 Couleur : Blanc… Lire la suite »Le Clos Jordanne Claystone Terrace Chardonnay 2009
Prix SAQ: 40,00$
De gros vins américains
Est-ce que gros vin est synonyme de grand vin ? Est-ce qu’un grand vin doit être gros ? J’ai eu l’honneur de participer à une… Lire la suite »De gros vins américains
Clos du Marquis, Saint-Julien 2005
Fortes odeurs de bois et fruité pâteux. Rustique. Pas agréable à boire! Le vin a mal tourné.Que faire avec les autres bouteilles? Attendre et revoir… Lire la suite »Clos du Marquis, Saint-Julien 2005
Fortes odeurs de bois et fruité pâteux. Rustique. Pas agréable à boire! Le vin a mal tourné.Que faire avec les autres bouteilles? Attendre et revoir… Lire la suite »Clos du Marquis, Saint-Julien 2005
Prix SAQ: 95,00$
Prix LCBO: 128,00$
Bellezza Chianti Classico 2001
Toute une beauté ! Bellezza !De beaux arômes très expressifs de vin presque mature. C’est juteux, vineux et élégant.Il s’en dégage de belles saveurs de… Lire la suite »Bellezza Chianti Classico 2001
Toute une beauté ! Bellezza !De beaux arômes très expressifs de vin presque mature. C’est juteux, vineux et élégant.Il s’en dégage de belles saveurs de… Lire la suite »Bellezza Chianti Classico 2001
Tignanello 2000
Crémeux, corsé, costaud, fruité riche et bien fait.De la grande classe et encore jeune.À conserver encore 2-3 ans.Commenté aussi en 2004.C’est le 2012 qui est… Lire la suite »Tignanello 2000
Crémeux, corsé, costaud, fruité riche et bien fait.De la grande classe et encore jeune.À conserver encore 2-3 ans.Commenté aussi en 2004.C’est le 2012 qui est… Lire la suite »Tignanello 2000
Prix SAQ: 90,00$
Ripasso Tommasi 2008
Un très beau ripasso juteux aux arômes de fruits noirs.C’est suave sur un fruité élégant et des tanins fins.C’est net et bien fait.La finale perdure… Lire la suite »Ripasso Tommasi 2008
Un très beau ripasso juteux aux arômes de fruits noirs.C’est suave sur un fruité élégant et des tanins fins.C’est net et bien fait.La finale perdure… Lire la suite »Ripasso Tommasi 2008
Prix SAQ: 25,00$
Amarone Tommasi Il Sestante 2009
Nez original de ciment! Sensation sucrée et alcool en bouche. Assez pulpeux sur un fruité sucré. Semble bien vieux. Dégingandé. Alc. 15 %.Dégusté à côté… Lire la suite »Amarone Tommasi Il Sestante 2009
Nez original de ciment! Sensation sucrée et alcool en bouche. Assez pulpeux sur un fruité sucré. Semble bien vieux. Dégingandé. Alc. 15 %.Dégusté à côté… Lire la suite »Amarone Tommasi Il Sestante 2009
Prix SAQ: 45,00$
Domaine de la Vieille Julienne, Châteauneuf-du-Pape 2006
Un nez étrange et rebutant de pelure d’orange pourrie. L’oxydation fait son oeuvre.Plus agréable en bouche. De beaux tanins fermes, sur un fruité vif et… Lire la suite »Domaine de la Vieille Julienne, Châteauneuf-du-Pape 2006
Un nez étrange et rebutant de pelure d’orange pourrie. L’oxydation fait son oeuvre.Plus agréable en bouche. De beaux tanins fermes, sur un fruité vif et… Lire la suite »Domaine de la Vieille Julienne, Châteauneuf-du-Pape 2006
Prix SAQ: 68,00$
Perpetua, Mission Hill 2008
Nez floral. Bouche fruitée, moyennement grasse sur des flaveurs de cire et de bonbon jaune. C’est sec, un peu sévère, simple. La finale est chaude,… Lire la suite »Perpetua, Mission Hill 2008
Nez floral. Bouche fruitée, moyennement grasse sur des flaveurs de cire et de bonbon jaune. C’est sec, un peu sévère, simple. La finale est chaude,… Lire la suite »Perpetua, Mission Hill 2008
Prix SAQ: 50,00$