Très beau fruité, compact, fruité frais, bien agréable, bien serré. Jolie finale. Suave. De belles saveurs de cerises noires. Déjà bon, mais peu s’améliorer en… Lire la suite »Dona Lisa, Salice Santino 2005
Très beau fruité, compact, fruité frais, bien agréable, bien serré. Jolie finale. Suave. De belles saveurs de cerises noires. Déjà bon, mais peu s’améliorer en… Lire la suite »Dona Lisa, Salice Santino 2005
On a beau aimer les vins jeunes et bien fruités, il y a de ces jours où on a envie d’un bon vin mature. C’est… Lire la suite »Bouscassé 1998
On a beau aimer les vins jeunes et bien fruités, il y a de ces jours où on a envie d’un bon vin mature. C’est… Lire la suite »Bouscassé 1998
Un barolo solide, bourré de fruit et de tanins. Des saveurs de goudron sur une note d’orange. Encore très jeune. Excellent. À revoir dans quelques… Lire la suite »Cavallotto, Bricco Boschis, Barolo 2001
Un barolo solide, bourré de fruit et de tanins. Des saveurs de goudron sur une note d’orange. Encore très jeune. Excellent. À revoir dans quelques… Lire la suite »Cavallotto, Bricco Boschis, Barolo 2001
Aromatique, parfumé, des épices, empyreumatique, du bacon, du romarin. Très fruité, juteux. Une texture assez grasse et rondelette. Du bonbon. Le 2009 est sur les… Lire la suite »Les Eygarts, Courbis, Cornas 2005
Aromatique, parfumé, des épices, empyreumatique, du bacon, du romarin. Très fruité, juteux. Une texture assez grasse et rondelette. Du bonbon. Le 2009 est sur les… Lire la suite »Les Eygarts, Courbis, Cornas 2005
Un saint-émilion-grand-cru encore très foncé et éclatant de jeunesse! Une belle bouche ronde, costaude. De la matière en masse. Beaucoup de fruits et des tanins… Lire la suite »Château Barde-Haut 1999
Un saint-émilion-grand-cru encore très foncé et éclatant de jeunesse! Une belle bouche ronde, costaude. De la matière en masse. Beaucoup de fruits et des tanins… Lire la suite »Château Barde-Haut 1999
Un vin mature aux flaveurs de zestes d’orange, à la texture veloutée et fine. D’une longueur infinie en bouche. Au nez, on reconnait la Rioja;… Lire la suite »Martinez Bujanda, Rioja Garnacha Reserva 1999
Un vin mature aux flaveurs de zestes d’orange, à la texture veloutée et fine. D’une longueur infinie en bouche. Au nez, on reconnait la Rioja;… Lire la suite »Martinez Bujanda, Rioja Garnacha Reserva 1999
Superbe, juteux, succulent. Du grand vin. Les 2003, 2005 et 2006 sont de 86 à 98 $ à la SAQ. Couleur : Rouge Région : Bordeaux Catégorie :… Lire la suite »Château Les Carmes, Haut-Brion 1999
Superbe, juteux, succulent. Du grand vin. Les 2003, 2005 et 2006 sont de 86 à 98 $ à la SAQ. Couleur : Rouge Région : Bordeaux Catégorie :… Lire la suite »Château Les Carmes, Haut-Brion 1999
Les tanins sont devenus dominants donnant une texture très rugueuse. Était meilleur en 2005. Prix LCBO : 35,00$ Couleur : Rouge Région : Bordeaux Catégorie : De la cave
Les tanins sont devenus dominants donnant une texture très rugueuse. Était meilleur en 2005. Prix LCBO : 35,00$ Couleur : Rouge Région : Bordeaux Catégorie : De la cave
Un vin mature, de fines saveurs de thé, d’orange, de tomates séchées, de fruits secs. Un bouquet expressif et envoutant. Un vin original et de… Lire la suite »Musar 1993
Un vin mature, de fines saveurs de thé, d’orange, de tomates séchées, de fruits secs. Un bouquet expressif et envoutant. Un vin original et de… Lire la suite »Musar 1993
Quel plaisir de boire des vins matures! J’aime beaucoup les vins jeunes et fruités, mais encore plus les vins à maturité. Celui-ci a les très… Lire la suite »Silvio Grasso Barolo, Pi Vigne 1999
Quel plaisir de boire des vins matures! J’aime beaucoup les vins jeunes et fruités, mais encore plus les vins à maturité. Celui-ci a les très… Lire la suite »Silvio Grasso Barolo, Pi Vigne 1999
Qu’il est agréable de temps en temps de boire un vieux vin. Celui-ci est bien mature et élégant. La texture est fine et bien tendue.… Lire la suite »Cambon la Pelouse 2000
Qu’il est agréable de temps en temps de boire un vieux vin. Celui-ci est bien mature et élégant. La texture est fine et bien tendue.… Lire la suite »Cambon la Pelouse 2000
Un vin étonnant, mature, mais d’un grand fruité. Une texture ample, lisse et encore presque charnue. Un régal et un plaisir. Il devrait être encore… Lire la suite »Pesquera 1995
Un vin étonnant, mature, mais d’un grand fruité. Une texture ample, lisse et encore presque charnue. Un régal et un plaisir. Il devrait être encore… Lire la suite »Pesquera 1995
Des goûts bien différents? Oui et non! Je vous ai déjà parlé d’une dégustation où les chroniqueurs vin ont donné des notes très différentes… Lire la suite »Des goûts très différents?
Le vin est doré. La texture est assez grasse (alcool), mais le vin est mince en fruit. Il ne reste que des saveurs de noix… Lire la suite »Hermitage blanc 1999, Chave
Le vin est doré. La texture est assez grasse (alcool), mais le vin est mince en fruit. Il ne reste que des saveurs de noix… Lire la suite »Hermitage blanc 1999, Chave
Le vin a de belles saveurs de menthe et de cuir Il a une petite note végétale caractéristique des vins du Chili, mais elle n’est… Lire la suite »Don Melchor 1999
Le vin a de belles saveurs de menthe et de cuir Il a une petite note végétale caractéristique des vins du Chili, mais elle n’est… Lire la suite »Don Melchor 1999
