Le nez est discret, mais la bouche est ample, ferme et tout d’une pièce.Pas très expressif (pour le moment), mais bien fait.La finale est longue… Lire la suite »Daumen, Côtes du Rhône 2012
Le nez est discret, mais la bouche est ample, ferme et tout d’une pièce.Pas très expressif (pour le moment), mais bien fait.La finale est longue… Lire la suite »Daumen, Côtes du Rhône 2012
Il y a plus de 80 vins de Chablis à la SAQ. En général, c’est bon. La qualité y est plus régulière qu’en Bourgogne.Celui-ci est… Lire la suite »Chablis Premier Cru Montmains, Domaine des Malandes, Vieilles Vignes 2013
Il y a plus de 80 vins de Chablis à la SAQ. En général, c’est bon. La qualité y est plus régulière qu’en Bourgogne.Celui-ci est… Lire la suite »Chablis Premier Cru Montmains, Domaine des Malandes, Vieilles Vignes 2013
Très beau nez de boisé espagnol, floral.Un vin riche, intense, ferme, juteux, vif, plein et ample.Longue finale juteuse.Du très bon vin!Pour quelques années de cave.Tempranillo… Lire la suite »Imperial Rioja, Gran Riserva 2007
Très beau nez de boisé espagnol, floral.Un vin riche, intense, ferme, juteux, vif, plein et ample.Longue finale juteuse.Du très bon vin!Pour quelques années de cave.Tempranillo… Lire la suite »Imperial Rioja, Gran Riserva 2007
Le vin est jeune, le nez est un peu discret sur des notes de crème.La bouche est ample, veloutée et riche.Les tanins sont abondants sur… Lire la suite »Osoyoos Larose Le Grand Vin 2010
Le vin est jeune, le nez est un peu discret sur des notes de crème.La bouche est ample, veloutée et riche.Les tanins sont abondants sur… Lire la suite »Osoyoos Larose Le Grand Vin 2010
Un deuxième arrivage pour ce millésime.Un vin rouge foncé. C’est ample et très beau. Riche et délicieux.Costaud et frais à la fois.Très buvable.On est tout… Lire la suite »Guidalberto 2012
Un deuxième arrivage pour ce millésime.Un vin rouge foncé. C’est ample et très beau. Riche et délicieux.Costaud et frais à la fois.Très buvable.On est tout… Lire la suite »Guidalberto 2012
Un millésime moins tannique que les précédents.On a ici un très beau vin vanillé au fruité riche.Le bois est bien présent, mais c’est du beau… Lire la suite »Osoyoos Larose Le Grand Vin 2009
Un millésime moins tannique que les précédents.On a ici un très beau vin vanillé au fruité riche.Le bois est bien présent, mais c’est du beau… Lire la suite »Osoyoos Larose Le Grand Vin 2009
Un chablis aux arômes bien exubérants, floraux et fruités!Un bouquet très invitant!En bouche, c’est un chardonnay ample d’une belle viscosité.Non beurré comme le sont trop… Lire la suite »Château de Maligny, Chablis Premier Cru Homme Mort 2013
Un chablis aux arômes bien exubérants, floraux et fruités!Un bouquet très invitant!En bouche, c’est un chardonnay ample d’une belle viscosité.Non beurré comme le sont trop… Lire la suite »Château de Maligny, Chablis Premier Cru Homme Mort 2013
Le vin de la semaine ! Nez de petits fruits. Un vin très costaud, corsé, très tannique. Du solide. Fruité riche. Plus costaud que les… Lire la suite »Barolo, Batasiolo 2011
Le vin de la semaine ! Nez de petits fruits. Un vin très costaud, corsé, très tannique. Du solide. Fruité riche. Plus costaud que les… Lire la suite »Barolo, Batasiolo 2011
Il y a 57 vins de l’appellation brunello actuellement sur les rayons de la SAQ.Celui-ci est bien agréable.C’est d’un fruité frais, doté d’une belle texture… Lire la suite »Val di Suga, Angelini, Brunello-di-Montalcino 2009
Il y a 57 vins de l’appellation brunello actuellement sur les rayons de la SAQ.Celui-ci est bien agréable.C’est d’un fruité frais, doté d’une belle texture… Lire la suite »Val di Suga, Angelini, Brunello-di-Montalcino 2009
Très beau nez profond de fruits rouges et noirs, des épices Bouche ample, très fruitée, cerise et framboises, juteuse, serrée, une belle tension. Très long.… Lire la suite »Château Mont-Redon Chateauneuf-du-Pape 2009
Très beau nez profond de fruits rouges et noirs, des épices Bouche ample, très fruitée, cerise et framboises, juteuse, serrée, une belle tension. Très long.… Lire la suite »Château Mont-Redon Chateauneuf-du-Pape 2009
Aromatique jeunes fruits. Bouche fruitée et coulante, tanins fins et légers. Belle texture, de l’équilibre. Belle finale. Juteux, facile à boire. Finale chaleureuse.Un vin élégant.… Lire la suite »Clos de l’Oratoire Chateauneuf-du-Pape 2012
Aromatique jeunes fruits. Bouche fruitée et coulante, tanins fins et légers. Belle texture, de l’équilibre. Belle finale. Juteux, facile à boire. Finale chaleureuse.Un vin élégant.… Lire la suite »Clos de l’Oratoire Chateauneuf-du-Pape 2012
Il y a 102 vins de l’appellation Gevrey-Chambertin-Chambertin sur les rayons de la SAQ actuellement. Ce qui est presque deux fois plus que de Brunello,… Lire la suite »Chevrey-Chambertin, En Champs, Jean-Claude Boisset 2012
Il y a 102 vins de l’appellation Gevrey-Chambertin-Chambertin sur les rayons de la SAQ actuellement. Ce qui est presque deux fois plus que de Brunello,… Lire la suite »Chevrey-Chambertin, En Champs, Jean-Claude Boisset 2012
Faugères, une très belle appellation du Languedoc.C’est au nord-est de Corbières, Minervois et voisin de Saint-Chinian. (voir la carte.)Ce sont des vins souvent assez costauds,… Lire la suite »Domaine de Fenouillet, Combe Rouge, Faugères 2012
Faugères, une très belle appellation du Languedoc.C’est au nord-est de Corbières, Minervois et voisin de Saint-Chinian. (voir la carte.)Ce sont des vins souvent assez costauds,… Lire la suite »Domaine de Fenouillet, Combe Rouge, Faugères 2012
Belle structure sur des tanins de belle qualité. Un vin sèveux, assez tendu, sérieux. C’est du solide. Bien ciselé et racé.Il s’ouvre lentement sur des… Lire la suite »Chianti Classico Riserva Banfi 2011
Belle structure sur des tanins de belle qualité. Un vin sèveux, assez tendu, sérieux. C’est du solide. Bien ciselé et racé.Il s’ouvre lentement sur des… Lire la suite »Chianti Classico Riserva Banfi 2011
Le vin de la semaine Il est étonnant de voir comment des vins évoluent bien pendant que d’autres s’écrasent. Je déguste ce vin avec d’autres… Lire la suite »Amorino 2010
Le vin de la semaine Il est étonnant de voir comment des vins évoluent bien pendant que d’autres s’écrasent. Je déguste ce vin avec d’autres… Lire la suite »Amorino 2010