Un grand vin blanc de la maison Alphonse Mellot.Le vin est étonnant. Un sancerre aux arômes boisés.Le vin est costaud, riche, fruité aux belles saveurs… Lire la suite »Edmond, Sancerre 2011
Un grand vin blanc de la maison Alphonse Mellot.Le vin est étonnant. Un sancerre aux arômes boisés.Le vin est costaud, riche, fruité aux belles saveurs… Lire la suite »Edmond, Sancerre 2011
De beaux arômes encore discrets de fruits des bois.Carafez et aérez fortement avant de servir.Une belle bouche tannique ample, longue et tendue.Une agréable présence en… Lire la suite »Fontanafredda Barolo 2010
De beaux arômes encore discrets de fruits des bois.Carafez et aérez fortement avant de servir.Une belle bouche tannique ample, longue et tendue.Une agréable présence en… Lire la suite »Fontanafredda Barolo 2010
Un vin de Saint-Chinian rouge foncé au beau nez profond, floral sur une note de cuir.Un vin de soleil, très costaud.C’est vineux, juteux, assez tannique,… Lire la suite »Larmes de Fées 2009
Un vin de Saint-Chinian rouge foncé au beau nez profond, floral sur une note de cuir.Un vin de soleil, très costaud.C’est vineux, juteux, assez tannique,… Lire la suite »Larmes de Fées 2009
Des arômes de crème très invitants.Une belle bouche assez tannique et corsée.Très grande persistance gustative.Sangiovese à 80 %, merlot 15 % et cabernet franc 5… Lire la suite »Castello di Brolio Chianti-Classico 2010
Des arômes de crème très invitants.Une belle bouche assez tannique et corsée.Très grande persistance gustative.Sangiovese à 80 %, merlot 15 % et cabernet franc 5… Lire la suite »Castello di Brolio Chianti-Classico 2010
Beau nez de fruits noirs, de prune,Belle bouche bien corsée, ample, de la mâche, des tanins riches et bien enveloppés par un fruité abondant.La texture… Lire la suite »Vigorello 2010
Beau nez de fruits noirs, de prune,Belle bouche bien corsée, ample, de la mâche, des tanins riches et bien enveloppés par un fruité abondant.La texture… Lire la suite »Vigorello 2010
Un nez de fruits et de terre. Une belle attaque. Grande présence en bouche, du solide.Bien fait, d’un bel équilibre. Assez long. Pour quelques années… Lire la suite »Chapelle de Potensac 2010
Un nez de fruits et de terre. Une belle attaque. Grande présence en bouche, du solide.Bien fait, d’un bel équilibre. Assez long. Pour quelques années… Lire la suite »Chapelle de Potensac 2010
Un très beau vin d’Alsace bien typé riesling.C’est légèrement pétrolé sur un beau fruité qui rappelle les litchis.Le fruité est d’une belle sucrosité, pourtant il… Lire la suite »Domaines Schlumberger Riesling Grand Cru Saering 2010
Un très beau vin d’Alsace bien typé riesling.C’est légèrement pétrolé sur un beau fruité qui rappelle les litchis.Le fruité est d’une belle sucrosité, pourtant il… Lire la suite »Domaines Schlumberger Riesling Grand Cru Saering 2010
Un vin blanc de garde.Aromatique, minéral, bien sec, un peu sévère en jeunesse.Des arômes de fleurs et de pêche.Une belle tension en bouche.Servez-le à 11-13… Lire la suite »Pieropan Calvarino 2012
Un vin blanc de garde.Aromatique, minéral, bien sec, un peu sévère en jeunesse.Des arômes de fleurs et de pêche.Une belle tension en bouche.Servez-le à 11-13… Lire la suite »Pieropan Calvarino 2012
Un nez profond, de très beaux arômes de fruits noirs.Opaque. Costaud. Bourré de beaux tanins. De la mâche. Une belle présence riche en bouche.Très persistant.… Lire la suite »La Bravoure de la Tour Carnet 2010
Un nez profond, de très beaux arômes de fruits noirs.Opaque. Costaud. Bourré de beaux tanins. De la mâche. Une belle présence riche en bouche.Très persistant.… Lire la suite »La Bravoure de la Tour Carnet 2010
Un vin savoureux, gras et ample.Tout d’une pièce, carré et bien costaud.Un vin de garde.Déjà délicieux et un bon candidat pour quelques années de cave.Cabernet… Lire la suite »Fleur de Pédesclaux 2010
Un vin savoureux, gras et ample.Tout d’une pièce, carré et bien costaud.Un vin de garde.Déjà délicieux et un bon candidat pour quelques années de cave.Cabernet… Lire la suite »Fleur de Pédesclaux 2010
Un très beau saint-joseph, souple, fin et élégant.Les arômes de petits fruits sont envoutants.La texture est élégante sur de petits tanins très fins.Un fruité net… Lire la suite »Saint-Joseph, Clos Cuminaille, Pierre Gaillard 2012
Un très beau saint-joseph, souple, fin et élégant.Les arômes de petits fruits sont envoutants.La texture est élégante sur de petits tanins très fins.Un fruité net… Lire la suite »Saint-Joseph, Clos Cuminaille, Pierre Gaillard 2012
Beau nez de fruit moyennement expressif. Un vin rouge de Bordeaux bien sec, serré, un peu sévère. Tanins bien présents, fermes et enveloppants. Pour accompagner… Lire la suite »Château de la Vieille Tour, Bordeaux 2009
Beau nez de fruit moyennement expressif. Un vin rouge de Bordeaux bien sec, serré, un peu sévère. Tanins bien présents, fermes et enveloppants. Pour accompagner… Lire la suite »Château de la Vieille Tour, Bordeaux 2009
Les barolos sont en général des vins chers, tanniques, vif, de garde et pour la table.Voilà qui résume bien ces vins faits du cépage nebbiolo:… Lire la suite »Barolo Riserva 2005, Batasiolo
Les barolos sont en général des vins chers, tanniques, vif, de garde et pour la table.Voilà qui résume bien ces vins faits du cépage nebbiolo:… Lire la suite »Barolo Riserva 2005, Batasiolo
Quel vin délicieux!Un pinot noir succulent aux arômes et saveurs intenses rappelant les petits fruits, les griottes, les canneberges, la cannelle et le poivre blanc.Le… Lire la suite »En Barberon, Pinot noir 2012
Quel vin délicieux!Un pinot noir succulent aux arômes et saveurs intenses rappelant les petits fruits, les griottes, les canneberges, la cannelle et le poivre blanc.Le… Lire la suite »En Barberon, Pinot noir 2012
Un beau vin de la Rioja assez puissant. C’est juteux, assez corsé, peu tannique, sur un beau boisé très bien intégré. Équilibré. Pour accompagner les plats… Lire la suite »Baron de Ley, Rioja Reserva 2009
Un beau vin de la Rioja assez puissant. C’est juteux, assez corsé, peu tannique, sur un beau boisé très bien intégré. Équilibré. Pour accompagner les plats… Lire la suite »Baron de Ley, Rioja Reserva 2009