C’est ce qu’on appelle un vin de soif. Très léger. Rouge pâle. Atypique de la Rioja. Tout le contraire d’un vin corsé. Très souple, non… Lire la suite »Soplar, Moraza, Rioja 2021
C’est ce qu’on appelle un vin de soif. Très léger. Rouge pâle. Atypique de la Rioja. Tout le contraire d’un vin corsé. Très souple, non… Lire la suite »Soplar, Moraza, Rioja 2021
Très beau chenin, typique avec des flaveurs de miel et de cire sur une texture assez ample. Peu acide. Belle finale. Agréable à boire. Bio.… Lire la suite »Frédéric Mabileau, Chenin des Rouillères, Anjou 2022
Très beau chenin, typique avec des flaveurs de miel et de cire sur une texture assez ample. Peu acide. Belle finale. Agréable à boire. Bio.… Lire la suite »Frédéric Mabileau, Chenin des Rouillères, Anjou 2022
Un riesling élégant, subtil, fin, très légèrement pétrolé sur des saveurs de litchi et de pomme verte. Floral. D’un bel équilibre. Capsule à vis. Biodynamie.… Lire la suite »Domaine Zinck, Riesling, Alsace 2022
Un riesling élégant, subtil, fin, très légèrement pétrolé sur des saveurs de litchi et de pomme verte. Floral. D’un bel équilibre. Capsule à vis. Biodynamie.… Lire la suite »Domaine Zinck, Riesling, Alsace 2022
Très bon vin rouge du Languedoc, assez ferme sur du beau fruit et des épices. Il a bien accompagné le confit de canard. Bio. Alc.… Lire la suite »Château Maris, L’Autan, Minervois 2021
Très bon vin rouge du Languedoc, assez ferme sur du beau fruit et des épices. Il a bien accompagné le confit de canard. Bio. Alc.… Lire la suite »Château Maris, L’Autan, Minervois 2021
Ce vin à la teinte orange semble vieux et plutôt oxydé. Il est très mature et même un peu dépassé. Le fruit est en retrait,… Lire la suite »Château de Belcier, Castillon, Côtes de Bordeau 2015
Ce vin à la teinte orange semble vieux et plutôt oxydé. Il est très mature et même un peu dépassé. Le fruit est en retrait,… Lire la suite »Château de Belcier, Castillon, Côtes de Bordeau 2015
Un rosé de Provence bien léger, fin, souple et très agréable. Un rosé comme on aime, pas compliqué et qui se boit à grande lampée.… Lire la suite »A Flot, Dom. de la Navicelle, Côtes de Provence 2022
Un rosé de Provence bien léger, fin, souple et très agréable. Un rosé comme on aime, pas compliqué et qui se boit à grande lampée.… Lire la suite »A Flot, Dom. de la Navicelle, Côtes de Provence 2022
Un beau vin blanc, peu acide sur de jolis aromes de fleurs et de fines herbes. Savoureux. Léger, agréable, facile à boire. Cépage garganega. Capsule… Lire la suite »Cantina Filippi Castelcerino, Soave 2021
Un beau vin blanc, peu acide sur de jolis aromes de fleurs et de fines herbes. Savoureux. Léger, agréable, facile à boire. Cépage garganega. Capsule… Lire la suite »Cantina Filippi Castelcerino, Soave 2021
Un beau vin rouge des Côtes-du-rhône bien bon, agréable à boire et équilibré. Laissez respirer. Grenache et syrah. Alc. 14%. Sucre 2,7 g/l. Dans 77… Lire la suite »Domaine Jaume, Altitude 420 Vinsobre 2019
Un beau vin rouge des Côtes-du-rhône bien bon, agréable à boire et équilibré. Laissez respirer. Grenache et syrah. Alc. 14%. Sucre 2,7 g/l. Dans 77… Lire la suite »Domaine Jaume, Altitude 420 Vinsobre 2019
Un beau vin rouge d’un très bel équilibre entre le fruité, les tanins, l’acidité et l’alcool. Bien fait; belle structure; de l’étoffe, mais pas trop.… Lire la suite »Le Madiran d’Alain Brumont 2018
Un beau vin rouge d’un très bel équilibre entre le fruité, les tanins, l’acidité et l’alcool. Bien fait; belle structure; de l’étoffe, mais pas trop.… Lire la suite »Le Madiran d’Alain Brumont 2018
Un beau vin blanc vif, sec, floral, légèrement minéral. Il a du tonus et une petite note de beurre en se réchauffant. Meilleur le lendemain.… Lire la suite »Domaine Alain Geoffroy Chablis 2021
Un beau vin blanc vif, sec, floral, légèrement minéral. Il a du tonus et une petite note de beurre en se réchauffant. Meilleur le lendemain.… Lire la suite »Domaine Alain Geoffroy Chablis 2021
Un pétillant naturel léger, fin, élégant. Sec et d’une belle vivacité. Équilibré. Bien agréable à boire. Très bon. Bouchon capsule de bière. Une bouteille de … Lire la suite »Château de Cartes, PetNat blanc 2021
Un pétillant naturel léger, fin, élégant. Sec et d’une belle vivacité. Équilibré. Bien agréable à boire. Très bon. Bouchon capsule de bière. Une bouteille de … Lire la suite »Château de Cartes, PetNat blanc 2021
Un bon vin rouge nature et bio fait de gamay en Loire. C’est léger, coulant, souple, d’un beau fruité fin (framboise et cerise). Bel équilibre,… Lire la suite »Coteaux d’Ancenis, B et B Landron, Esprit Détente 2022
Un bon vin rouge nature et bio fait de gamay en Loire. C’est léger, coulant, souple, d’un beau fruité fin (framboise et cerise). Bel équilibre,… Lire la suite »Coteaux d’Ancenis, B et B Landron, Esprit Détente 2022
Absolument délicieux, léger, fin, bien épicé, réglisse, petits fruits. Un pinot noir savoureux de la Loire. Dans 3 magasins. Des vins de ce producteur Fouassier…… Lire la suite »Pinot noir de Sancerre, Fouassier 2021
Absolument délicieux, léger, fin, bien épicé, réglisse, petits fruits. Un pinot noir savoureux de la Loire. Dans 3 magasins. Des vins de ce producteur Fouassier…… Lire la suite »Pinot noir de Sancerre, Fouassier 2021
Ne vous fiez pas à son étiquette qui semble annoncer un vin léger de bord de mer. C’est plutôt costaud. Un vin rouge bien corsé… Lire la suite »Domaine Le Galantin, Bandol 2018
Ne vous fiez pas à son étiquette qui semble annoncer un vin léger de bord de mer. C’est plutôt costaud. Un vin rouge bien corsé… Lire la suite »Domaine Le Galantin, Bandol 2018
Probablement le meilleur velteliner bu à date. Fin élégant, sec, minéral sur de délicieuses flaveurs de petits fruits, d’écailles d’huitres. Une finale fruitée et saline.… Lire la suite »Hager Matthias, Mollands, Grüner Veltliner 2022
Probablement le meilleur velteliner bu à date. Fin élégant, sec, minéral sur de délicieuses flaveurs de petits fruits, d’écailles d’huitres. Une finale fruitée et saline.… Lire la suite »Hager Matthias, Mollands, Grüner Veltliner 2022