Un vin mousseux de Californie de grande qualité. C’est fin, ample, d’une belle richesse. Du corps, une texture soyeuse, des bulles fines. De l’éclat. Un… Lire la suite »Chandon Riche
Un vin mousseux de Californie de grande qualité. C’est fin, ample, d’une belle richesse. Du corps, une texture soyeuse, des bulles fines. De l’éclat. Un… Lire la suite »Chandon Riche
Le vin est très expressif, épicé à souhait, poivré même. On goûte vraiment la belle syrah chaude, délicieuse. Un vin harmonieux, chaleureux, corsé avec des saveurs… Lire la suite »Châteauneuf-du-Pape Les Cèdres 2005
Le vin est très expressif, épicé à souhait, poivré même. On goûte vraiment la belle syrah chaude, délicieuse. Un vin harmonieux, chaleureux, corsé avec des saveurs… Lire la suite »Châteauneuf-du-Pape Les Cèdres 2005
Le 2007 vient de commencer à remplacer le 2006 sur les tablettes. On a une étiquette sur fond noir pour le temps des fêtes. Les deux millésimes… Lire la suite »Fuzion shiraz malbec 2007
Le 2007 vient de commencer à remplacer le 2006 sur les tablettes. On a une étiquette sur fond noir pour le temps des fêtes. Les deux millésimes… Lire la suite »Fuzion shiraz malbec 2007
Je viens de goûter de nouveau ce vin et il tient toujours la route. Des tanins un peu secs, mais bien soutenus par un fruité… Lire la suite »Fuzion Shiraz/malbec 2006
Je viens de goûter de nouveau ce vin et il tient toujours la route. Des tanins un peu secs, mais bien soutenus par un fruité… Lire la suite »Fuzion Shiraz/malbec 2006
Un saumur-champigny bien consistant fait tout d’une pièce, d’un bloc. Équilibré et agréable. Une masse de beaux tanins, une fine note végétale de cabernet franc,… Lire la suite »Domaine des Roches Neuves 2005
Un saumur-champigny bien consistant fait tout d’une pièce, d’un bloc. Équilibré et agréable. Une masse de beaux tanins, une fine note végétale de cabernet franc,… Lire la suite »Domaine des Roches Neuves 2005
Les meilleurs rapports qualité-prix ne sont plus dans les vins du Nouveau Monde depuis longtemps. C’est en Italie et en Espagne qu’on les découvre le… Lire la suite »Solaz Tempranillo-cabernet 2005
Les meilleurs rapports qualité-prix ne sont plus dans les vins du Nouveau Monde depuis longtemps. C’est en Italie et en Espagne qu’on les découvre le… Lire la suite »Solaz Tempranillo-cabernet 2005
En voyant l’étiquette merlot-cabernet sauvignon, je m’attendais à goûter encore un joufflu vin du Nouveau Monde. Ce fut tout une surprise de découvrir un bouquet… Lire la suite »Alpha Domus 2004
En voyant l’étiquette merlot-cabernet sauvignon, je m’attendais à goûter encore un joufflu vin du Nouveau Monde. Ce fut tout une surprise de découvrir un bouquet… Lire la suite »Alpha Domus 2004
Rubis foncé. Nez très intense, floral, terreux, note minérale. Solide en bouche, avec des tannins serrés mais sans dureté et des fruits noirs cuits. Très… Lire la suite »Nero d’avola Regaleali 2005, IGT Sicilia, Tasca d’Almerita
Rubis foncé. Nez très intense, floral, terreux, note minérale. Solide en bouche, avec des tannins serrés mais sans dureté et des fruits noirs cuits. Très… Lire la suite »Nero d’avola Regaleali 2005, IGT Sicilia, Tasca d’Almerita
Un vin très aromatique qui dégage des arômes de fines herbes, d’herbes de Provence. Le vin est souple, mais a quand même une belle présence.… Lire la suite »La Laguna de la Nava gran reserva 2000
Un vin très aromatique qui dégage des arômes de fines herbes, d’herbes de Provence. Le vin est souple, mais a quand même une belle présence.… Lire la suite »La Laguna de la Nava gran reserva 2000
Un chardonnay non boisé. Tout est sur le fruit. Le vin est parfaitement sec. L’acidité est assez vive. Un fruit frais. Rafraîchissant et engageant. Un… Lire la suite »Libaio chardonnay Ruffino 2006
Un chardonnay non boisé. Tout est sur le fruit. Le vin est parfaitement sec. L’acidité est assez vive. Un fruit frais. Rafraîchissant et engageant. Un… Lire la suite »Libaio chardonnay Ruffino 2006
Un lussac-saint-émilion de belle constitution. Les tanins sont costauds, la texture du vin est serrée. Le vin est ferme, d’un bel équilibre et assez long. Merlot à… Lire la suite »Château Croix de Rambeau 2004
Un lussac-saint-émilion de belle constitution. Les tanins sont costauds, la texture du vin est serrée. Le vin est ferme, d’un bel équilibre et assez long. Merlot à… Lire la suite »Château Croix de Rambeau 2004
Un très beau riesling autrichien, odorant et minéral. Une très belle bouche. L’attaque est sur des saveurs de pomme. Sec et minéral. Plusieurs couches de… Lire la suite »Riesling Steinhaus Rabl 2005
Un très beau riesling autrichien, odorant et minéral. Une très belle bouche. L’attaque est sur des saveurs de pomme. Sec et minéral. Plusieurs couches de… Lire la suite »Riesling Steinhaus Rabl 2005
Des arômes de fruit jeune et frais. Une attaque sur le fruit souple. Des tanins bien faits. Une belle matière, assez riche. Un beau granulé.… Lire la suite »Château de l’Engarran Cuvée Sainte-Cécile 2005
Des arômes de fruit jeune et frais. Une attaque sur le fruit souple. Des tanins bien faits. Une belle matière, assez riche. Un beau granulé.… Lire la suite »Château de l’Engarran Cuvée Sainte-Cécile 2005
Un vin de l’appellation Alicante très fruité. Des arômes de fruits jeunes, de fruits écrasés, ainsi qu’une note de chocolat. Les mêmes saveurs reviennent en… Lire la suite »Laderas de El Seque 2006
Un vin de l’appellation Alicante très fruité. Des arômes de fruits jeunes, de fruits écrasés, ainsi qu’une note de chocolat. Les mêmes saveurs reviennent en… Lire la suite »Laderas de El Seque 2006
Une vendange tardive de l’Ontario aux belles saveurs, au fruité débordant et surtout au sucre délicat qui assure un bel équilibre à ce vin de… Lire la suite »Vendanges tardives riesling Château des Charmes 2005
Une vendange tardive de l’Ontario aux belles saveurs, au fruité débordant et surtout au sucre délicat qui assure un bel équilibre à ce vin de… Lire la suite »Vendanges tardives riesling Château des Charmes 2005