Des saveurs originales dans ce beau merlot. Tous les éléments sont bien fondus ensemble. Harmonieux. Une bouche ronde. Assez délicat. Un vin des Premières côtes… Lire la suite »Château La Raz Caman 2002
Des saveurs originales dans ce beau merlot. Tous les éléments sont bien fondus ensemble. Harmonieux. Une bouche ronde. Assez délicat. Un vin des Premières côtes… Lire la suite »Château La Raz Caman 2002
Un costières de Nîmes blanc aux saveurs et arômes de fruits jaunes, de pêche. On le dirait un peu oxydé, ce qui ajoute une autre… Lire la suite »Mas des Bressades blanc 2007
Un costières de Nîmes blanc aux saveurs et arômes de fruits jaunes, de pêche. On le dirait un peu oxydé, ce qui ajoute une autre… Lire la suite »Mas des Bressades blanc 2007
Sangiovese di Romagna L’an dernier, je vous ai parlé du 2003. Eh Bien! Celui-ci est aussi bon. Il a un bouquet exubérant de baies écrasées.… Lire la suite »Amarcord d’un Ross 2005
Sangiovese di Romagna L’an dernier, je vous ai parlé du 2003. Eh Bien! Celui-ci est aussi bon. Il a un bouquet exubérant de baies écrasées.… Lire la suite »Amarcord d’un Ross 2005
Un mousseux rosé bien sec aux belles saveurs de fraises. Bulles fines. C’est minéral, calcaire même, ferme et costaud. Le cépage est le pinot noir.… Lire la suite »Calixte
Un mousseux rosé bien sec aux belles saveurs de fraises. Bulles fines. C’est minéral, calcaire même, ferme et costaud. Le cépage est le pinot noir.… Lire la suite »Calixte
Pic-Saint-Loup Coteaux du Languedoc Un vin rouge foncé au nez discret, mais invitant. Une texture serrée. Une masse de beaux tanins dans du fruité enveloppant.… Lire la suite »L’Olivette Clos Marie 2006
Pic-Saint-Loup Coteaux du Languedoc Un vin rouge foncé au nez discret, mais invitant. Une texture serrée. Une masse de beaux tanins dans du fruité enveloppant.… Lire la suite »L’Olivette Clos Marie 2006
Une belle occasion de voir ce que goûte la roussane. Un cépage peu connu. Un beau Costières de Nîmes blanc au doré brillant. C’est frais,… Lire la suite »Château de Nages Cuvée Joseph Torrès 2004
Une belle occasion de voir ce que goûte la roussane. Un cépage peu connu. Un beau Costières de Nîmes blanc au doré brillant. C’est frais,… Lire la suite »Château de Nages Cuvée Joseph Torrès 2004
Ah, ces maudits bouchons! Mon collègue Bill Zacharkiw rapportait dernièrement que sur 36 bouteilles de Dom Pérignon 1995 servies à l’évènement Montréal Passion, 9 étaient… Lire la suite »Grand Listrac Louis Roche, Listrac-Médoc 2003
Ah, ces maudits bouchons! Mon collègue Bill Zacharkiw rapportait dernièrement que sur 36 bouteilles de Dom Pérignon 1995 servies à l’évènement Montréal Passion, 9 étaient… Lire la suite »Grand Listrac Louis Roche, Listrac-Médoc 2003
À quelques jours d’un voyage en Toscane, il fallait bien que je vous parle d’un vin de cette région. Toscane, vaste région, qui contient de… Lire la suite »Campo al Mare 2005
À quelques jours d’un voyage en Toscane, il fallait bien que je vous parle d’un vin de cette région. Toscane, vaste région, qui contient de… Lire la suite »Campo al Mare 2005
Nez intense, muscaté, épicé (poivre). Un peu plus d’acidité aurait mieux contrebalancé le sucre, mais tout de même bien bon. Cépage muscat. Vénétie. Alc. 6,5… Lire la suite »Botega Moscato Petalo, Il Vino dell’Amore
Nez intense, muscaté, épicé (poivre). Un peu plus d’acidité aurait mieux contrebalancé le sucre, mais tout de même bien bon. Cépage muscat. Vénétie. Alc. 6,5… Lire la suite »Botega Moscato Petalo, Il Vino dell’Amore
Nez moyennement ouvert, fruité, un peu brioché, qui rappelle le champagne. Belle bouche avec une mousse riche, un beau fruit et un équilibre impeccable. Finale… Lire la suite »Brut Anderson Valley, Roederer Estate
Nez moyennement ouvert, fruité, un peu brioché, qui rappelle le champagne. Belle bouche avec une mousse riche, un beau fruit et un équilibre impeccable. Finale… Lire la suite »Brut Anderson Valley, Roederer Estate
Un côtes-du-rhône costaud aux tanins riches et bien granulés. Une texture enveloppante. Fruits noirs et cuir. Substantiel. De la force, chaleureux, plein et très long.… Lire la suite »Les Garrigues, Côtes du Rhône villages 2005
Un côtes-du-rhône costaud aux tanins riches et bien granulés. Une texture enveloppante. Fruits noirs et cuir. Substantiel. De la force, chaleureux, plein et très long.… Lire la suite »Les Garrigues, Côtes du Rhône villages 2005
Nez d’intensité moyenne, légèrement brioché. Belle texture en bouche et note de mie de pain. Prix SAQ : 23,90$ Code SAQ : 10517572 Couleur : Blanc Région : Loire… Lire la suite »Crémant de Loire, Paul Buisse
Nez d’intensité moyenne, légèrement brioché. Belle texture en bouche et note de mie de pain. Prix SAQ : 23,90$ Code SAQ : 10517572 Couleur : Blanc Région : Loire… Lire la suite »Crémant de Loire, Paul Buisse
Un brillant vin de la Rioja aux arômes délicats de petits fruits. De belles saveurs en bouche. Du tonus. C’est vivace, équilibré, prêt à boire.… Lire la suite »Conde de Valdemar, Gran Reserva 2000
Un brillant vin de la Rioja aux arômes délicats de petits fruits. De belles saveurs en bouche. Du tonus. C’est vivace, équilibré, prêt à boire.… Lire la suite »Conde de Valdemar, Gran Reserva 2000
De beaux arômes parfumés. Une très jolie bouche : finesse et élégance. Savoureux. Beaucoup de goût et de plus ça coule bien. Un très beau… Lire la suite »Conde de Valdemar, Reserva 2003
De beaux arômes parfumés. Une très jolie bouche : finesse et élégance. Savoureux. Beaucoup de goût et de plus ça coule bien. Un très beau… Lire la suite »Conde de Valdemar, Reserva 2003
Un nez minéral, intéressant, pierreux, rocheux. Une belle fraîcheur. Une certaine complexité. Un vin assez gras, substantiel. Une belle tenue en bouche. À chaque gorgée,… Lire la suite »Montagny Faiveley 2005
Un nez minéral, intéressant, pierreux, rocheux. Une belle fraîcheur. Une certaine complexité. Un vin assez gras, substantiel. Une belle tenue en bouche. À chaque gorgée,… Lire la suite »Montagny Faiveley 2005