L’amarone est un vin assez particulier, passé de mode un peu, mais il est intéressant d’y revenir de temps en temps. Je dis passé de… Lire la suite »Amarone Cecilia Beretta 2006
L’amarone est un vin assez particulier, passé de mode un peu, mais il est intéressant d’y revenir de temps en temps. Je dis passé de… Lire la suite »Amarone Cecilia Beretta 2006
Un beau vin blanc d’Italie. Une belle bouche assez vive, assez tendue sans être trop acide, soutenue par un fruité rond. Très rafraichissant. Assez longue… Lire la suite »Lacryma Christi del Vesuvio 2010, Mastroberardino
Un beau vin blanc d’Italie. Une belle bouche assez vive, assez tendue sans être trop acide, soutenue par un fruité rond. Très rafraichissant. Assez longue… Lire la suite »Lacryma Christi del Vesuvio 2010, Mastroberardino
L’Espagne est plus important producteur de vin bio au monde. Le climat y est plus favorable que dans les contrées plus humides de France et… Lire la suite »Genoli 2011
L’Espagne est plus important producteur de vin bio au monde. Le climat y est plus favorable que dans les contrées plus humides de France et… Lire la suite »Genoli 2011
Vignoble des Négondos Belle bouche fruitée, aux jolies notes rappelant les noix. C’est assez riche et bien long. Pas vert et acide comme le sont… Lire la suite »Orélie 2010
Vignoble des Négondos Belle bouche fruitée, aux jolies notes rappelant les noix. C’est assez riche et bien long. Pas vert et acide comme le sont… Lire la suite »Orélie 2010
Vignoble des Négondos Le plus aromatique des quatre vins de ce domaine que j’ai dégustés. Il est gras avec de beaux arômes légèrement muscatés. Le… Lire la suite »Cuvée Saint Vincent 2010
Vignoble des Négondos Le plus aromatique des quatre vins de ce domaine que j’ai dégustés. Il est gras avec de beaux arômes légèrement muscatés. Le… Lire la suite »Cuvée Saint Vincent 2010
Il n’y a que trois vins de cette appellation du Rhône méridionale, Beaumes de Venise, à la SAQ. Deux rouges et un muscat. Ce vin… Lire la suite »Domaine de la Brune, Beaumes de Venise 2010
Il n’y a que trois vins de cette appellation du Rhône méridionale, Beaumes de Venise, à la SAQ. Deux rouges et un muscat. Ce vin… Lire la suite »Domaine de la Brune, Beaumes de Venise 2010
Un chianti ferme, goûteux, doté de beaux tanins sur un fruité ample. Un sangiovese tout d’une pièce et encore bien jeune. Mettre en cave un… Lire la suite »Rocca Guicciarda, Chianti Classico Riserva 2009
Un chianti ferme, goûteux, doté de beaux tanins sur un fruité ample. Un sangiovese tout d’une pièce et encore bien jeune. Mettre en cave un… Lire la suite »Rocca Guicciarda, Chianti Classico Riserva 2009
De belles saveurs de fruits exotiques, légèrement muscatées. Une texture agréable, un beau fruité vif, une finale longue et chaleureuse. Bouchon de plastique. Alc. 13… Lire la suite »Fetzer chardonnay, Californie 2010
De belles saveurs de fruits exotiques, légèrement muscatées. Une texture agréable, un beau fruité vif, une finale longue et chaleureuse. Bouchon de plastique. Alc. 13… Lire la suite »Fetzer chardonnay, Californie 2010
Une attaque grasse, beaucoup d’extraction et de matière dans ce vin de la Clape. Une masse de tanins qui collent aux gencives. D’un style très… Lire la suite »Château Mire L’Étang, la Clape 2009
Une attaque grasse, beaucoup d’extraction et de matière dans ce vin de la Clape. Une masse de tanins qui collent aux gencives. D’un style très… Lire la suite »Château Mire L’Étang, la Clape 2009
Un vin très fruité, bien jeune, assez tannique, de beaux tanins sur une belle masse de fruits. Des saveurs assez persistantes. Disponible en ligne et… Lire la suite »La Bergerie de l’Hortus, Pic St-Loup, Coteaux du Languedoc 2010
Un vin très fruité, bien jeune, assez tannique, de beaux tanins sur une belle masse de fruits. Des saveurs assez persistantes. Disponible en ligne et… Lire la suite »La Bergerie de l’Hortus, Pic St-Loup, Coteaux du Languedoc 2010
Un vin léger, assez souple au fruité délicieux et abondant. Il dégage de beaux arômes d’épices et de poivre. Un assemblage de garnacha, de syrah… Lire la suite »Borsao Garnacha 2010
Un vin léger, assez souple au fruité délicieux et abondant. Il dégage de beaux arômes d’épices et de poivre. Un assemblage de garnacha, de syrah… Lire la suite »Borsao Garnacha 2010
Un vin de belle qualité à bon prix. De beaux arômes de fruits des bois. Une texture assez serrée. Vin moyennement corsé. Un fruité jeune… Lire la suite »Sainte-Croix, syrah merlot, La Bergerie 2010
Un vin de belle qualité à bon prix. De beaux arômes de fruits des bois. Une texture assez serrée. Vin moyennement corsé. Un fruité jeune… Lire la suite »Sainte-Croix, syrah merlot, La Bergerie 2010
Domaine de Sérame, à ne pas confondre avec le Château de Sérame Minervois ou le Château de Sérame Corbière. Nez de fruits noirs. Bouche gourmande… Lire la suite »Domaine de Sérame Réserve, vin pays d’Oc 2009
Domaine de Sérame, à ne pas confondre avec le Château de Sérame Minervois ou le Château de Sérame Corbière. Nez de fruits noirs. Bouche gourmande… Lire la suite »Domaine de Sérame Réserve, vin pays d’Oc 2009
Un beaujolais assez discret au fruité fin. Doté d’une belle acidité et d’une certaine complexité. Fruits et épices sur une longue finale. Disponible en ligne… Lire la suite »Juliénas Probus, Domaine Pascal Aufranc 2010
Un beaujolais assez discret au fruité fin. Doté d’une belle acidité et d’une certaine complexité. Fruits et épices sur une longue finale. Disponible en ligne… Lire la suite »Juliénas Probus, Domaine Pascal Aufranc 2010
Des arômes de thé et de goudron typique de vieux nebbiolos dans ce vin du millésime 1982. Il s’ouvre très lentement. On aurait aimé plus… Lire la suite »Borgogno Riserva Barolo 1982
Des arômes de thé et de goudron typique de vieux nebbiolos dans ce vin du millésime 1982. Il s’ouvre très lentement. On aurait aimé plus… Lire la suite »Borgogno Riserva Barolo 1982