Fruité assez ample, peu acide, tanins fins. Ce n’est pas un vin de dégustation, mais un vin de repas. Syrah, carignan et grenache en vendanges… Lire la suite »Les Garrigues, Domaine Clavel 2021
Fruité assez ample, peu acide, tanins fins. Ce n’est pas un vin de dégustation, mais un vin de repas. Syrah, carignan et grenache en vendanges… Lire la suite »Les Garrigues, Domaine Clavel 2021
Floral, fin, léger, sec et coulant. Un vin suave, bien agréable, équilibré, tout en finesse et élégance. Finale fruitée et légèrement citronnée. Nature, mais non… Lire la suite »Castello, Soave Classico 2021
Floral, fin, léger, sec et coulant. Un vin suave, bien agréable, équilibré, tout en finesse et élégance. Finale fruitée et légèrement citronnée. Nature, mais non… Lire la suite »Castello, Soave Classico 2021
Domaine de la Réméjeanne Nature et bio. Brouillé, léger sur un fruité fin, de la gelée de fruits. Ressemble plus à un vin nature qu’à… Lire la suite »La Douze, Côte-du-Rhône 2021
Domaine de la Réméjeanne Nature et bio. Brouillé, léger sur un fruité fin, de la gelée de fruits. Ressemble plus à un vin nature qu’à… Lire la suite »La Douze, Côte-du-Rhône 2021
Château de Vaurenard Non pas un beaujolais nouveau, mais un beaujolais vieux ! Il est actuellement sur les rayons de la SAQ ! C’est léger… Lire la suite »Quintessence, Beaujolais 2011
Château de Vaurenard Non pas un beaujolais nouveau, mais un beaujolais vieux ! Il est actuellement sur les rayons de la SAQ ! C’est léger… Lire la suite »Quintessence, Beaujolais 2011
Castillon Côtes de Bordeaux Aromatique, prunes, boisé fin et note de cuir. Assez ample, beau fruité sur des saveurs rappelant les gâteaux au chocolat. Tanins… Lire la suite »Vieux Montpezat, 2019
Castillon Côtes de Bordeaux Aromatique, prunes, boisé fin et note de cuir. Assez ample, beau fruité sur des saveurs rappelant les gâteaux au chocolat. Tanins… Lire la suite »Vieux Montpezat, 2019
Un vin rouge du Fitou bien aromatique sur des notes d’épices et de fumée. Il est doté d’une belle texture assez ferme sur un beau… Lire la suite »Château de Cascastel, Fitou, Cuvée Exception 2019
Un vin rouge du Fitou bien aromatique sur des notes d’épices et de fumée. Il est doté d’une belle texture assez ferme sur un beau… Lire la suite »Château de Cascastel, Fitou, Cuvée Exception 2019
Un vin rouge des Corbières au fruité bien ample. C’est rond, savoureux et bien texturé. Les tanins sont petits et fermes. La finale est fruitée… Lire la suite »Caraguilhes, Les Gourgoules, Corbières 2020
Un vin rouge des Corbières au fruité bien ample. C’est rond, savoureux et bien texturé. Les tanins sont petits et fermes. La finale est fruitée… Lire la suite »Caraguilhes, Les Gourgoules, Corbières 2020
Après deux bouteilles de vin bouchonnées, j’étais bien heureux de voir cette bouteille obturée avec une capsule à vis à la SAQ. Un autre bon… Lire la suite »Grande Réserve des Challières, Ventoux 2021
Après deux bouteilles de vin bouchonnées, j’étais bien heureux de voir cette bouteille obturée avec une capsule à vis à la SAQ. Un autre bon… Lire la suite »Grande Réserve des Challières, Ventoux 2021
Aromatique, fruité et floral, muguet et violette. Bouche ample, sphérique, gelée de fruits. Texture légèrement sirupeuse. Finale chaleureuse. De la belle matière. Côtes du Roussillon.… Lire la suite »Château de l’Ou 2020
Aromatique, fruité et floral, muguet et violette. Bouche ample, sphérique, gelée de fruits. Texture légèrement sirupeuse. Finale chaleureuse. De la belle matière. Côtes du Roussillon.… Lire la suite »Château de l’Ou 2020
Très léger ! Un vin rouge très pâle aux aromes de petits fruits acidulés. Ces saveurs de fruits acidulés, de grenades, reviennent aussi en bouche.… Lire la suite »Marion, Borgo, Valpolicella 2019
Très léger ! Un vin rouge très pâle aux aromes de petits fruits acidulés. Ces saveurs de fruits acidulés, de grenades, reviennent aussi en bouche.… Lire la suite »Marion, Borgo, Valpolicella 2019
Un vin du Rhône juteux, fin, épicé, coulant à la texture lisse. Belle finale au fruité légèrement sucré. Meilleur le lendemain à 13 degrés. Plutôt… Lire la suite »Offerus, Saint-Joseph 2019
Un vin du Rhône juteux, fin, épicé, coulant à la texture lisse. Belle finale au fruité légèrement sucré. Meilleur le lendemain à 13 degrés. Plutôt… Lire la suite »Offerus, Saint-Joseph 2019
Un joli muscadet peu acide, rond, sur des notes de miel. Sec, beau fruité, pêche. Meilleur le lendemain. Belle présence en bouche. Servir de 5… Lire la suite »La Noë, Muscadet Cotes de Grand Lieu 2020
Un joli muscadet peu acide, rond, sur des notes de miel. Sec, beau fruité, pêche. Meilleur le lendemain. Belle présence en bouche. Servir de 5… Lire la suite »La Noë, Muscadet Cotes de Grand Lieu 2020
Un joli mousseux portugais aux beaux aromes et saveurs de brioche, de beurre, de pomme et d’ananas. C’est sec et assez vif sur une finale… Lire la suite »Ermelinda, Freitas Espumante Bruto
Un joli mousseux portugais aux beaux aromes et saveurs de brioche, de beurre, de pomme et d’ananas. C’est sec et assez vif sur une finale… Lire la suite »Ermelinda, Freitas Espumante Bruto
Il semble bien qu’il n’y aura pas de Beaujolais nouveau cette année au Québec ni en Ontario. Alors, ce joli vin fait de pinot noir… Lire la suite »Kaufmann, Pinot Noir, Rheingau 2021
Il semble bien qu’il n’y aura pas de Beaujolais nouveau cette année au Québec ni en Ontario. Alors, ce joli vin fait de pinot noir… Lire la suite »Kaufmann, Pinot Noir, Rheingau 2021
Un nez discret. Une très belle bouche. C’est bien ferme et bien équilibré. Courte finale sur le chocolat et tanins un peu asséchants. Le 2017… Lire la suite »Hermitage 2009, Domaine des Tourettes, Delas
Un nez discret. Une très belle bouche. C’est bien ferme et bien équilibré. Courte finale sur le chocolat et tanins un peu asséchants. Le 2017… Lire la suite »Hermitage 2009, Domaine des Tourettes, Delas