Un gamay qui rappelle beaucoup le cabernet franc par ses arômes d’humus et de terre.C’est d’un fruité fin, épicé et bien persistant. Tanins élégants.Bouchon de… Lire la suite »Marionnet, Premières Vendanges 2012
Un gamay qui rappelle beaucoup le cabernet franc par ses arômes d’humus et de terre.C’est d’un fruité fin, épicé et bien persistant. Tanins élégants.Bouchon de… Lire la suite »Marionnet, Premières Vendanges 2012
Original, poivre rose, cuir, délicieux et suave.Peu tannique, gourmand. Belle finale. Jeune.Très beau.Nicolas Jaboulet et Marc Perrin.Syrah (92 %) et de viognier (8 %).Servir à… Lire la suite »Syrah Viognier, Nicolas Perrin 2011
Original, poivre rose, cuir, délicieux et suave.Peu tannique, gourmand. Belle finale. Jeune.Très beau.Nicolas Jaboulet et Marc Perrin.Syrah (92 %) et de viognier (8 %).Servir à… Lire la suite »Syrah Viognier, Nicolas Perrin 2011
Épices fines, belle texture, souple tout en ayant du corps.Juteux, assez long.Moins exubérant que le 2009, mais tout de même très bien.Grenache et syrah.Alc 14,5… Lire la suite »Les Garrigues, Domaine Guy Mousset, Côtes du Rhône 2010
Épices fines, belle texture, souple tout en ayant du corps.Juteux, assez long.Moins exubérant que le 2009, mais tout de même très bien.Grenache et syrah.Alc 14,5… Lire la suite »Les Garrigues, Domaine Guy Mousset, Côtes du Rhône 2010
Juteux gouleyant, pointe d’épice, fruité abondant et fin.Coulant, belle texture souple.Vraiment savoureux, assez long.Me semble meilleur que le 2009.Grenache 70 %, syrah 20 % et… Lire la suite »Château Mont-Redon Lirac 2011
Juteux gouleyant, pointe d’épice, fruité abondant et fin.Coulant, belle texture souple.Vraiment savoureux, assez long.Me semble meilleur que le 2009.Grenache 70 %, syrah 20 % et… Lire la suite »Château Mont-Redon Lirac 2011
Un vin bien fruité et assez corsé, doté de beaux tanins bien intégrés au fruit.Une note végétale et de cuir assure une certaine complexité. Bien… Lire la suite »Domaine Haut Saint-Georges, Corbière 2011
Un vin bien fruité et assez corsé, doté de beaux tanins bien intégrés au fruit.Une note végétale et de cuir assure une certaine complexité. Bien… Lire la suite »Domaine Haut Saint-Georges, Corbière 2011
Un vin blanc sec de grande qualité au beau fruité rond sur une note minérale.Doté d’une belle acidité sur un fruité frais, ce vin est… Lire la suite »Les Cocalières 2012
Un vin blanc sec de grande qualité au beau fruité rond sur une note minérale.Doté d’une belle acidité sur un fruité frais, ce vin est… Lire la suite »Les Cocalières 2012
Le vin de la semaine! Un joli vin blanc aux fines saveurs de fruits jaunes.Un vin élégant et bien équilibré.Digeste.Très bon.Cépage pecorino. Appellation Controguerra. Région:… Lire la suite »Pecorino Illuminati 2012
Le vin de la semaine! Un joli vin blanc aux fines saveurs de fruits jaunes.Un vin élégant et bien équilibré.Digeste.Très bon.Cépage pecorino. Appellation Controguerra. Région:… Lire la suite »Pecorino Illuminati 2012
Un bouchon de verre. Ça fait toujours bel effet! Un vin de Sicile au fruité riche, ample, très bon.Suave et d’un bel équilibre.Il a bien… Lire la suite »Cusumano Benuara 2011
Un bouchon de verre. Ça fait toujours bel effet! Un vin de Sicile au fruité riche, ample, très bon.Suave et d’un bel équilibre.Il a bien… Lire la suite »Cusumano Benuara 2011
Juteux, belle acidité tanins fondus, saveurs de cerises très persistantes.Le vin de cette bouteille semble légèrement oxydé ce qui lui donne un air de maturité.Moins… Lire la suite »Carpineto Cabernet Sauvignon 2007
Juteux, belle acidité tanins fondus, saveurs de cerises très persistantes.Le vin de cette bouteille semble légèrement oxydé ce qui lui donne un air de maturité.Moins… Lire la suite »Carpineto Cabernet Sauvignon 2007
On dirait un pinot noir avec du nebbiolo.Le vin est pâle avec de beaux arômes de canneberge et légère touche de fines herbes. L’attaque surprenante… Lire la suite »Naoussa 2011, Jeunes Vignes de Xinomavro, Domaine Thymiopoulos
On dirait un pinot noir avec du nebbiolo.Le vin est pâle avec de beaux arômes de canneberge et légère touche de fines herbes. L’attaque surprenante… Lire la suite »Naoussa 2011, Jeunes Vignes de Xinomavro, Domaine Thymiopoulos
Arômes et saveurs de fleurs jaunes.Suis-je influencé par l’étiquette où apparait l’alestro, la fleur jaune qui entoure ce vignoble. Je n’ai pas dégusté à l’aveugle… Lire la suite »Planeta Alastro 2011
Arômes et saveurs de fleurs jaunes.Suis-je influencé par l’étiquette où apparait l’alestro, la fleur jaune qui entoure ce vignoble. Je n’ai pas dégusté à l’aveugle… Lire la suite »Planeta Alastro 2011
Teinte assez foncée Nez complexe. Foin et fruits jaunes. Un peu de fruits tropicaux. Citronné, moyennement ample, bel amer, longue finale savoureuse. Belle sensation en… Lire la suite »Greco du Tufo Terradora 2011
Teinte assez foncée Nez complexe. Foin et fruits jaunes. Un peu de fruits tropicaux. Citronné, moyennement ample, bel amer, longue finale savoureuse. Belle sensation en… Lire la suite »Greco du Tufo Terradora 2011
Il est étonnant de voir qu’une région aussi chaude que le Roussillon peut donner des vins blancs d’une si belle fraîcheur. Ce vin de Gérard… Lire la suite »Calcinaire blanc Gauby 2011
Il est étonnant de voir qu’une région aussi chaude que le Roussillon peut donner des vins blancs d’une si belle fraîcheur. Ce vin de Gérard… Lire la suite »Calcinaire blanc Gauby 2011
Attaque légère sur les petits fruits, puis des notes d’épices, d’une belle fraicheur, une certaine élégance, souple, se tient bien.Petite note de chocolat au nez.Tanins… Lire la suite »Grande Réserve des Challières, Ventoux 2012
Attaque légère sur les petits fruits, puis des notes d’épices, d’une belle fraicheur, une certaine élégance, souple, se tient bien.Petite note de chocolat au nez.Tanins… Lire la suite »Grande Réserve des Challières, Ventoux 2012
Dimanche, je parlais d’un bon coup de la SAQ qui vend un vin moins cher que la LCBO, L’Estanille à 16,95 $ contre 19,95 $.… Lire la suite »Talmard Mâcon Uchizy 2011
Dimanche, je parlais d’un bon coup de la SAQ qui vend un vin moins cher que la LCBO, L’Estanille à 16,95 $ contre 19,95 $.… Lire la suite »Talmard Mâcon Uchizy 2011