Un mot: équilibre.Voici un bel exemple d’un vin équilibré.Tout se tient, rien ne dépasse. Tous les éléments sont en parfait équilibre l’un par rapport aux… Lire la suite »Domaine de l’Île Margaux 2009
Un mot: équilibre.Voici un bel exemple d’un vin équilibré.Tout se tient, rien ne dépasse. Tous les éléments sont en parfait équilibre l’un par rapport aux… Lire la suite »Domaine de l’Île Margaux 2009
Trousseau est le nom du cépage.C’est un cépage qui ressemble un peu au pinot noir par sa couleur et sa structure. Il rappelle aussi un… Lire la suite »Domaine Désiré Petit, Arbois Pupillin, Trousseau 2010
Trousseau est le nom du cépage.C’est un cépage qui ressemble un peu au pinot noir par sa couleur et sa structure. Il rappelle aussi un… Lire la suite »Domaine Désiré Petit, Arbois Pupillin, Trousseau 2010
Les trois grapes sont la syrah (40 %), le grenache (40%) et le merlot. Beau nez de petits fruits et d’épices. Léger, coulant, friand, épicé,… Lire la suite »3 grappes rouges de la Chevalière 2012
Les trois grapes sont la syrah (40 %), le grenache (40%) et le merlot. Beau nez de petits fruits et d’épices. Léger, coulant, friand, épicé,… Lire la suite »3 grappes rouges de la Chevalière 2012
Lorsque l’on fait une recherche sur le site saq.com pour riesling, on obtient 203, de 11,25 à 84 $. C’est loin des 1112 cabernet-sauvignon, 968… Lire la suite »Chateau Ste-Michelle, Eroica Riesling 2011
Lorsque l’on fait une recherche sur le site saq.com pour riesling, on obtient 203, de 11,25 à 84 $. C’est loin des 1112 cabernet-sauvignon, 968… Lire la suite »Chateau Ste-Michelle, Eroica Riesling 2011
Nez discret de fruits cuits et de légumes bouillis.Attaque très serrée, du costaud. De la sève, bien sèveux. Du beau jus. Cerise. Original.Laissez respirer longuement.Mourvèdre,… Lire la suite »Tour du Bon, Bandol 2009
Nez discret de fruits cuits et de légumes bouillis.Attaque très serrée, du costaud. De la sève, bien sèveux. Du beau jus. Cerise. Original.Laissez respirer longuement.Mourvèdre,… Lire la suite »Tour du Bon, Bandol 2009
Crémant de BourgogneBeaucoup de bulles. Saveurs de biscuit, de galette.De belles grosses bulles non agressives et qui durent longtemps. Fruité, rond et assez riche. Un… Lire la suite »Moingeon Prestige Brut
Crémant de BourgogneBeaucoup de bulles. Saveurs de biscuit, de galette.De belles grosses bulles non agressives et qui durent longtemps. Fruité, rond et assez riche. Un… Lire la suite »Moingeon Prestige Brut
Le vin est très fruité et bien parfumé.Il rappelle un peu le muscat et le torrontès, mais avec plus de fruit, de gras et de… Lire la suite »Malagousia, Domaine Gerovassiliou 2011
Le vin est très fruité et bien parfumé.Il rappelle un peu le muscat et le torrontès, mais avec plus de fruit, de gras et de… Lire la suite »Malagousia, Domaine Gerovassiliou 2011
Pinot noir 80 % et gamay.Le vin nous rappelle certains vins de cabernet franc de la Loire avec ses flaveurs de terres et d’humus. C’est… Lire la suite »Cheverny, Le Pressoir 2011
Pinot noir 80 % et gamay.Le vin nous rappelle certains vins de cabernet franc de la Loire avec ses flaveurs de terres et d’humus. C’est… Lire la suite »Cheverny, Le Pressoir 2011
Il y a 21 vins corses au Québec. Des vins méconnus et souvent chers. Celui-ci est bien délicieux. Fruité léger et original, saveurs très différentes… Lire la suite »Domaine d’Alzipratu Fiumeseccu 2011
Il y a 21 vins corses au Québec. Des vins méconnus et souvent chers. Celui-ci est bien délicieux. Fruité léger et original, saveurs très différentes… Lire la suite »Domaine d’Alzipratu Fiumeseccu 2011
Les rosés sont en rabais de 10 % samedi et dimanche. Rosé couleur melon pâle, aromes floraux. Bouche grasse pour un rosé, riche, ample,… Lire la suite »Pétales de Rose 2012
Les rosés sont en rabais de 10 % samedi et dimanche. Rosé couleur melon pâle, aromes floraux. Bouche grasse pour un rosé, riche, ample,… Lire la suite »Pétales de Rose 2012
La concurrence est rude cette année pour la première place des rosés.Ici, c’est le cousin de Régine Sumeire, Olivier Sumeire, qui présente un nouveau rosé… Lire la suite »Château Coussin, Sainte-Victoire Côtes De Provence 2012
La concurrence est rude cette année pour la première place des rosés.Ici, c’est le cousin de Régine Sumeire, Olivier Sumeire, qui présente un nouveau rosé… Lire la suite »Château Coussin, Sainte-Victoire Côtes De Provence 2012
Bon bordeaux assez rond, de corps moyen, belle sève, assez juteux. Des tanins fins.Parfaitement équilibré.Moyennement long. Belle finale.Très bien fait. Merlot et cabernet sauvignon à… Lire la suite »Château Bois du Fil, Médoc 2011
Bon bordeaux assez rond, de corps moyen, belle sève, assez juteux. Des tanins fins.Parfaitement équilibré.Moyennement long. Belle finale.Très bien fait. Merlot et cabernet sauvignon à… Lire la suite »Château Bois du Fil, Médoc 2011
Un autre beau vin du baron Francesco Ricasoli.Un vin de bouffe. Comment juger un vin?On dévisse la capsule, on verse et on goute.Oui c’est bien,… Lire la suite »Campo Ceni, Toscana 2011
Un autre beau vin du baron Francesco Ricasoli.Un vin de bouffe. Comment juger un vin?On dévisse la capsule, on verse et on goute.Oui c’est bien,… Lire la suite »Campo Ceni, Toscana 2011
Digeste!Certains critiques de vin parlent de palatabilité, d’autres disent des vins «glouglou», des vins gouleyants, coulants, qui se laissent boire.On se rend compte à un… Lire la suite »Chevalier de Dyonis Pinot Noir
Digeste!Certains critiques de vin parlent de palatabilité, d’autres disent des vins «glouglou», des vins gouleyants, coulants, qui se laissent boire.On se rend compte à un… Lire la suite »Chevalier de Dyonis Pinot Noir
Un cabernet franc de Chinon très bon et encore jeune.C’est le 2007 qui est sur les rayons. Code SAQ : 11440175 Couleur : Rouge Région : Loire Catégorie :… Lire la suite »La Grille 2005
Un cabernet franc de Chinon très bon et encore jeune.C’est le 2007 qui est sur les rayons. Code SAQ : 11440175 Couleur : Rouge Région : Loire Catégorie :… Lire la suite »La Grille 2005